USTENSILES

<p>Fabriqués à partir de <strong>papier naturel</strong>, ces filtres commerciaux Toddy agissent pour <strong>filtrer les acides amers</strong> et les<strong> huiles grasses</strong> de sorte que vous obteniez un concentré <strong>lisse</strong> et <strong>moins acide</strong>. Conçus spécialement pour fonctionner avec le système commercial Toddy Cold Brew, ces filtres sont disponibles en paquets de 50 pour vous assurer de toujours préparer un lot de concentré pour vos clients fidèles.</p> <p>Ce sachet contient également <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/1242-filtre-a-cafe-pour-machine-toddy.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">1 sachet filtre</a>.</p>

<p>Cet affûteur manuel permet un affûtage simple et rapide en deux étapes. Les 2 meules croisées en carbure dans un premier temps pour redresser le tranchant avec un angle régulier ; dans un second temps les 2 petites mèches céramique pour affiner le tranchant préalablement affûté.</p> <p>Poignée ergonomique.</p> <p>Pieds en caoutchouc de stabilisation.</p>

<p>Cet allume gaz à flamme de 27 cm de long est idéal pour allumer les plaques sur les cuisinières à gaz.</p>

<p>Contenant Amuse Pro rond L noir en polypropène. Très <span style="font-weight:bold;">résistant</span>, il permet de facilement transporter et stocker les denrées alimentaires. Il est conçu pour durer dans le temps et est <span style="font-weight:bold;">empilable</span> pour un rangement optimal. Facile à nettoyer, il <span style="font-weight:bold;">passe au lave-vaisselle</span>. Peut également être utilisé comme saladier.</p>

<p>Ce <span style="font-weight:bold;">conteneur réutilisable</span> Amuse Pro en polypropène de <span style="font-weight:bold;">500 ml</span> est très résistant et se ferme parfaitement. Il est conçu pour le transport et le stockage de préparations culinaires et d'aliments. Facilement <span style="font-weight:bold;">empilable</span>, il est facile à nettoyer et <span style="font-weight:bold;">passe au lave-vaisselle</span>.</p>

<p>Cet appareil manuel "Dicer" vous permettra de <strong>couper vos fruits et légumes</strong> en dés de 6,4 mm (1/4') en <strong>une seule pression</strong>.</p> <p>Son ensemble de lames monobloc assure une <strong>découpe rapide</strong>, <strong>précise</strong> et <strong>propre</strong> sans abîmer vos aliments et en évitant le gaspillage alimentaire. </p> <p>S'équiper de cet appareil permet de couper vos fruits et légumes<strong> 3 fois plus vite</strong> qu'à la main et ce en vous offrant un <strong>résultat parfait</strong>.</p> <p>Cet appareil Dicer se nettoie et se désinfecte très facilement et vous offre la garantie d'un produit <strong>robuste</strong> et <strong>durable</strong> et de <strong>grande qualité</strong>.</p> <p>Le <a href="https://ideria-france.com/coupe-legumes/350-bloc-de-lames-pour-appareil-dicer.html">bloc de lames adapté</a> est disponible sur notre site internet si l'original devient obsolète.</p>

<p>Ce bac de 1.4L est à placer dans le <a href="https://ideria-france.com/distributeurs/884-bac-isotherme-server-dimensions-397225-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac isotherme</a> pour créer votre station à condiments.</p>

<p>Ce bac de 1.9 L est adapté à la station à condiments de comptoir à deux emplacements.</p> <p>Vous pourrez en disposer deux.</p> <p>Son <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1386-couvercle-articule-pour-bac-toping-verser82558.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle</a> adapté est disponible.</p>

<p>Ce bac isotherme vous permettra d'y placer vos bacs à fontaine pour créer une vraie station à condiments.</p>

Cette balance de laboratoire 30 kg (précision 1gr) est adaptée à un environnement sec. Structure en ABS rigide et plateau inox amovible de 30 x 23cm. Batterie incorporée rechargeable (70h d'autonomie à pleine charge). Bloc alimentation secteur détachable. Température d'utilisation +10° à +40°C. Sortie RS232 pour imprimante. Housse de protection. Fonctions : pesage, tarage, comptage, contrôle +/-.

<p>Cette balance Valor 2000<strong> 6 kg avec précision 1 gramm</strong>e a été spécialement conçue pour un usage en<strong> secteur alimentaire</strong>. Elle allie <strong>vitesse</strong> et <strong>durabilité</strong>. Dotée de <strong>deux écrans LED</strong>, à l'avant et à l'arrière, cette balance peut être utilisée par deux opérateurs simultanément. <strong>Résistante aux perforations</strong>, cette balance est idéale pour une utilisation dans des<strong> environnements secs ou humides</strong>. Voici les caractéristiques techniques de cette blance Valor 2000</p> <p>- Fonctions : Pesage, pesage de contrôle (XW uniquement)</p> <p>- Afficheur : Deux afficheurs à diodes à émission de lumière (LED)</p> <p>- Alimentation : Adaptateur ou batterie rechargeable (tous deux inclus)</p> <p>- Interface : S/O</p> <p>- Construction - Support ABS avec plateforme en acier inoxydable (PW), support et plateforme en acier inoxydable (XW), niveau à bulle central</p> <p>- Caractéristiques de Conception : Capuchon de prise d'alimentation à fermeture automatique, poignée de transport</p> <p>- Taille du plateau : 190 mm x 242 mm</p> <p>- Plteforme : inox</p>

<p>Approuvée <strong>contact alimentaire</strong>, cette <strong>balance électronique</strong> permet la <strong>pesée d'aliments/ingrédient</strong>s jusqu'à 10 kg en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Voici ses principales caractéristiques :</p> <p>- Double affichage LCD avant / arrière.</p> <p>- Mise à zéro, tare, changement d'unité (g, lb, oz, s) et comptage de pièces (touche PCS) qui permet après enregistrement du poids d'une unité, de calculer le nombre d'unité présente lors de la pesée.</p> <p>- Pochette de stockage latérale pour le chargeur.</p> <p>- Environnement de fonctionnement : -10° à +40°C.</p> <p>- Environnement de stockage : -25° à +50° C.</p>

<p>Cette balance de <strong>capacité 5 kg</strong> et de <strong>précision 1 gramme</strong> est idéale pour effectuer des <strong>mesures précises</strong> en<strong> cuisine professionnelle</strong>.</p> <p>Son<strong> format compact</strong> permet de la ranger facilement dans un tiroir.</p> <p><span style="text-decoration:underline;">Caractéristiques techniques</span> :</p> <p>- Balance <strong>extra plate</strong> dotée d'un <strong>plateau inox</strong> équipée d un <strong>capteur de pression</strong> de <strong>haute précision</strong>.</p> <p>- Affichage<strong> LED</strong> rétroéclairé.</p> <p>- <strong>Tare automatique</strong>.</p> <p>- Fonction <strong>arrêt automatique</strong>.</p> <p>- <strong>Indicateur</strong> de <strong>batterie faible</strong>.</p> <p>- Fonction mémoire.</p>

<p>Cette <strong>balance agroalimentaire étanche</strong> Valor 2000 est un modèle idéal pour les pesées en <strong>environnements humides</strong>.</p> <p>Elle est dotée de <strong>deux écrans</strong> avec affichage à LED à l'avant et à l'arrière permettant à deux opérateurs de se servir de la balance à tour de rôle pour la même tâche.</p> <p>Plateau et support<strong> tout inox</strong>.</p> <p>Le clavier en plastique offre une<strong> hyper résistance aux perforations</strong> causées par des ustensiles tranchants.</p> <p>Le temps de stabilisation <strong>inférieur à une demie seconde</strong> permet d'être plus efficace.</p> <p>Alimentation : Adaptateur ou batterie rechargeable (tous deux inclus)</p> <p>Dimensions du plateau : 24.2 x 19 cm . Un <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles-de-mesure/1587-plateau-extension-valor-2000-en-inox.html">plateau plus large</a> de dimensions 30 x 22.5 cm est aussi disponible sur notre site internet.</p>