Liste des produits de la marque LACOR

<p>Cet allume gaz à flamme de 27 cm de long est idéal pour allumer les plaques sur les cuisinières à gaz.</p>

<p>Ce bain-marie électrique en inox vous permettra de maintenir à température différents produits tels que le <span style="font-weight:bold;"> bacon, les œufs brouillés, champignons, oignons… ou encore vos sauces</span>. Il est également idéal pour la cuisson lente de certains aliments.</p> <p>De dimensions GN 1/1 et de profondeur 150 mm vous aurez le choix d'y placer un <a href="/fr/bacs-gn-en-inox-304/451-bac-gn-1-1-en-inox-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac GN 1/1</a> ou 2 <a href="/fr/bacs-gn-en-inox-304/3871-bac-inox-gn-1-2-profondeur-100-mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bacs GN 1/2</a> ou encore 3 <a href="/fr/bacs-gn-en-inox-304/3874-bac-inox-304-gn-1-3-profondeur-100-mm-35-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bacs GN 1/3</a>.</p> <p>Un robinet intégré est présent pour vous simplifier la vidange. facilitée. Bouton marche/arrêt.</p> <p>Dimensions : 62 x 30 x 39 cm</p>

<p>Cette <strong>balance manuelle 1 kg</strong> à cadran aiguille vous sera très pratique pour la mesure de farine, sucre ... son <strong>conteneur</strong> vous permettra d'y verser directement les ingrédients. Graduation 5 grammes.</p> <p>Découvrez aussi la <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles-de-mesure/1529-balance-electronique-professionnelle-12-kg-precision-1-g.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">balance électronique 12 kg</a> et la <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/2362-balance-electronique-de-cuisine-plate-compacte-5-kg-precision-1-g.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">balance plate compacte 5 kg</a>.</p>

<p>Dimensions : 50 x 50 x 10.3cm</p>

<p>Dimensions : 50 x 50 x 10,3 cm</p>

<p>Ce <strong>casier pour assiettes</strong> de la <a href="/fr/marques/8-lacor" target="_blank" rel="noreferrer noopener">marque professionnelle LACOR</a> est <strong>compatible</strong> avec<strong> tout lave-vaisselle industriel</strong>.</p> <p>Conçu en polypropylène, il est <strong>très résistant</strong>.</p> <p>Dimensions : 50(L) x 50(l) x 10.3 (H) cm</p>

<p>Ce <strong>casier à couverts</strong> de la <a href="/fr/marques/8-lacor" target="_blank" rel="noreferrer noopener">marque professionnelle LACOR</a> de dimensions 50(L) x 50(l) x 10.3(H) est <strong>compatible avec tout lave-vaisselle industriel</strong>.</p> <p>Conçu en polypropylène, il est<strong> très résistant</strong>.</p>

<p>Ce <strong>casier pour verres</strong> de la <a href="/fr/marques/8-lacor" target="_blank" rel="noreferrer noopener">marque professionnelle LACOR</a> est doté de <strong>25 compartiments</strong>. Ce dernier est <strong>compatible</strong> avec <strong>tout lave-vaisselle industriel</strong>.</p> <p>Conçu en polypropylène, il est <strong>très résistant</strong>.</p> <p>Dimensions : 50(L) x 50(l) x 10.3 (H) cm</p>

<p>Idéal pour réaliser des <span style="font-weight:bold;"> desserts individuels</span> (mousses, tartelettes), ce cercle en inox de diamètre 10 cm et hauteur 4 cm est indispensable à tout pâtissier professionnel. Egalement disponible en diamètre <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-patisserie/3208-cercle-inox-diametre-6-cm-hauteur-4-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">6</a></span> et <a href="/fr/ustensiles-patisserie/1694-cercle-inox-diametre-8-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">8 cm</span></a>.</p>

Cette cocotte en fonte est parfaite pour cuire tous les plats : riz, viandes, poissons, légumes, plats mijotés, crèmes, sauces ou soupes. En fonte d'aluminium : garantit l'absorption et la distribution uniforme de la chaleur sans point de surchauffe. Les aliments ne perdent donc pas leur jus pendant la cuisson et conservent ainsi tous leurs nutriments et vitamines. Les picots, situés sous le couvercle, permettent aux gouttes, issues de la condensation, de retomber sur les aliments, formant ainsi un flux permanent de circulation qui réduit la perte des saveurs et des jus des aliments. Revêtement antiadhésif intérieur et extérieur Ilag Ultimate. Compatible four jusqu'à 260°C. Livré avec 2 sur-poignées et un protège-bouton de couvercle amovibles en silicone noir afin de manipuler la cocotte en toute sécurité.

<p>Avec sa lame de <strong>18cm</strong> dentée et biseautée deux faces, ce <strong>couteau</strong> découpera à merveille vos <strong>légumes et salade</strong>.</p> <p>Son <strong>manche ergonomique</strong> avec le moulage des empreintes de doigts, vous assurera sa très bonne prise en main.</p> <p>Avec son corps en nylon, ce couteau vous permettra de découper dans vos plats sensibles.</p> <p>Vous pourrez le suspendre grâce à son <strong>extrémité perforée</strong> et vous ne pourrez l'égarer en cuisine avec sa couleur verte pensée pour le repérer.</p>

<p>Ces couvercles en inox 304 vous permettront d'empiler vos bacs pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine et protégeant vos denrées alimentaires.</p> <p>Développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p>

<p>Ce couvercle en inox à poignée est adapté à la marmite/braisière <a href="/fr/ustensiles-de-cuisson/1125-marmite-braisiere-inox-sans-couvercle-1005-litres.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">LAC57029</a>.</p>

<p style="text-align:left;">Couvercle adapté au <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/2538-seau-grand-volume-207-l-sans-couvercle.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">seau alimentaire 20 L</a>.</p>

<h1>Crémière en inox - Ustensile de préparation et service - Table</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Utilisation pratique et durabilité accrue</h3> <p>Cette <span style="font-weight:bold;">crémière</span> en inox de 35 cl est idéale en <span style="font-weight:bold;">cuisine</span> comme en <span style="font-weight:bold;">salle</span>. Vous pourrez l’utiliser pour <span style="font-weight:bold;">déverser </span>de la crème ou autre liquide dans vos préparations ou bien pour <span style="font-weight:bold;">servir le lait</span> qui accompagnera le café de vos clients. Conçue en acier inoxydable, elle présente une qualité professionnelle et durable vous permettant de fournir un <span style="font-weight:bold;">travail de qualité </span>sur le <span style="font-weight:bold;">long terme</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Design ergonomique</h3> <p>Une <span style="font-weight:bold;">poignée confortable</span> pour une manipulation aisée, ainsi qu'un <span style="font-weight:bold;">bec verseur directement intégré</span>, vous garantissent un travail plus agréable pour votre personnel. Elle est donc adaptée à <span style="font-weight:bold;"> tous type de services</span> : cafés, restaurants, fast-food, hôtels ou autres établissements de restauration professionnelle.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Nettoyage facile </h3> <p>Sans effort, elle peut se nettoyer à la main ou au lave-vaisselle après chaque utilisation pour maintenir sa <span style="font-weight:bold;">brillance et sa propreté.</span> Un nettoyage rapide et efficace assure une <span style="font-weight:bold;">hygiène irréprochable,</span> garantissant la sécurité alimentaire et la satisfaction des clients. La facilité de nettoyage vous <span style="font-weight:bold;">optimisera votre temps</span>, un avantage essentiel dans un environnement professionnel ou chaque minute compte.</p> <p><br /><br /></p>