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DISQUE GAUFRETTES






                                                                                      Réf.                                  Disque


                                                                                      ROB28199                      3 mm


























        Découpe






        Planches à découper




















        Ces planches à découper professionnelles ont été sélectionnées en accord avec

        les principes de la démarche HACCP.




        C’est pourquoi vous trouverez ici exclusivement des planches à découper sans
        rigoles pour vous permettre des découpes hygiéniques. En effet, sans sillons les

        bactéries ne stagnent pas, ce qui empêche les contaminations croisées.




        Plusieurs couleurs vous sont proposées afin de vous permettre d’appliquer un
        code couleur pour les allergènes et ainsi assurer une sécurité alimentaire au sein





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