<h1>Moule Sushi ONIGIRI - Ustensile de préparation</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Pratique </h3> <p>Ce gadget vous permet de<span style="font-weight:bold;"> reproduire à la perfection</span> la forme traditionnelle des Onigiris japonais, pour une<span style="font-weight:bold;"> expérience culinaire authentique</span> pour vos clients. Avec son <span style="font-weight:bold;">design ergonomique</span>, il vous sera facile d'explorer une <span style="font-weight:bold;">variété de recettes japonaises </span>en utilisant ce<span style="font-weight:bold;"> moule polyvalent</span> pour créer différents types de collations savoureuses.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Gain de temps </h3> <p><span style="font-weight:bold;">Facilitez-vous la tâche</span>, pourtant rigoureuse, du dressage des sushis en<span style="font-weight:bold;"> façonnant rapidement et efficacement</span> vos Onigiris, pour une préparation sans stress et sans efforts. Ce gadget vous garantit une <span style="font-weight:bold;">régularité</span> de résultat optimale pour des sushis <span style="font-weight:bold;">uniformes et bien compacts</span> en quelques étapes. La <span style="font-weight:bold;">surface antiadhésive</span> de ce moule permet aux Onigiris de se <span style="font-weight:bold;">démouler facilement</span> tout en conservant leur forme triangulaire, offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">présentation esthétique et appétissante</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité</h3> <p>Construit pour durée, ce moule<span style="font-weight:bold;"> résiste aux utilisations répétées</span> et conserve sa qualité au fil du temps. Le nettoyage à la main est conseillé pour <span style="font-weight:bold;">maintenir la propreté</span> et<span style="font-weight:bold;"> prolonger la durée de vie</span> de cet ustensile.</p> <p></p> <p><br /><br /></p>

<h1>Mélangeur ajouré - Ustensile de préparation - Mélange efficace</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Mélange efficace </h3> <p>Grâce à sa tête ajourée, ce mélangeur permet un<span style="font-weight:bold;"> mélange efficace </span>des ingrédients, assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">distribution uniforme et homogène</span> dans les mélanges liquides et semi-solides.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence</h3> <p>Avec son <span style="font-weight:bold;">long manche de 1200 mm</span>, cet ustensile est parfaitement <span style="font-weight:bold;">adapté </span>pour atteindre les<span style="font-weight:bold;"> grands bacs et cuves</span>, offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">polyvalence d'utilisation </span>dans les cuisines professionnelles.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception robuste</h3> <p>Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce mélangeur est <span style="font-weight:bold;">durable et résistant à l'usure</span>, garantissant une <span style="font-weight:bold;">performance fiable </span>et une<span style="font-weight:bold;"> longue durée de vie </span>dans les conditions de travail les plus exigeantes.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Cette <span style="font-weight:bold;">spatule De Buyer</span> de 30 cm est un indispensable de la restauration. Elle <span style="font-weight:bold;">permet de mélanger</span> et de réaliser des préparations culinaires chaudes comme froides en toute sécurité puisqu'elle résiste à des <span style="font-weight:bold;">températures élevées</span> allant jusqu'à <span style="font-weight:bold;">220°C</span>. Robuste et solide, elle répond aux exigences en matière d'hygiène et <span style="font-weight:bold;">peut être nettoyée en machine</span>. Elle offre un <span style="font-weight:bold;">bout arrondi</span> qui peut facilement atteindre les coins dans le fond de vos récipients.</p> <p>Également disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/spatules/2085-spatule-de-buyer-haute-temperature-25-cm.html">25 cm</a></span>.</p>

<p>Cette balance de cuisine de la marque Pro.Cooker sera votre allier en cuisine pour la réalisation de vos plats et de vos pâtisseries. Avec une précision de plus ou moins 1 gramme, elle vous offre un double affichage (avant et arrière) LCD rouge de 18 mm. Son plateau en inox amovible lui confère une grande maniabilité et un nettoyage facilité.</p> <p><br /><br /></p> <p>Caractéristiques :</p> <p>- Tout inox IP65</p> <p>- 230v/6VA - 500mA</p> <p>- Pied réglable</p> <p>- Plateau amovible de 225 x 186 mm</p> <p>- Utilisation +5° à +40°C</p> <p>- Double Affichage LCD rouge 18mm</p> <p>- Alimentation intégrée</p> <p>- Autonomie de 30 à 45h selon le temps de charge</p> <p>- Fonctions : pesage, tarage, touche de remise à zéro</p>

<h1>Grille en inox GN 1/1 - Ustensile de préparation, cuisson et refroidissement</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence d'utilisation</h3> <p>Adaptée à la <span style="font-weight:bold;">cuisson</span>, au <span style="font-weight:bold;">refroidissement</span> et à la <span style="font-weight:bold;">présentation</span> des aliments, cette grille GN 1/1 est un <span style="font-weight:bold;">outil polyvalent</span> qui répond à une <span style="font-weight:bold;">multitude de besoins</span> dans les cuisines professionnelles, des restaurants aux hôtels en passant par les services traiteurs, fast-food, food-trucks, etc... Cette grille peut être utilisée pour <span style="font-weight:bold;">refroidir les aliments</span> fraîchement cuits, <span style="font-weight:bold;">cuire </span>des viandes, des légumes ou des pâtisseries, ou encore pour présenter des plats à la manière d'un buffet, offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">grande flexibilité </span>dans les processus de <span style="font-weight:bold;">préparation</span> et de <span style="font-weight:bold;">service</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Longévité et durabilité</h3> <p>Grâce à sa <span style="font-weight:bold;">construction robuste</span> et à son <span style="font-weight:bold;">matériau de qualité</span>, cette grille inox est conçue pour <span style="font-weight:bold;">résister </span>à une <span style="font-weight:bold;">utilisation intensive</span> et pour durer dans le temps, ce qui en fait un <span style="font-weight:bold;">investissement fiable </span>pour toute cuisine professionnelle. Résistante à la corrosion, cette grille est durable et<span style="font-weight:bold;"> facile à nettoyer</span>, vous assurant ainsi une utilisation <span style="font-weight:bold;">sûre</span> et <span style="font-weight:bold;">hygiénique</span> dans votre environnement professionnel exigeant. Dotée de <span style="font-weight:bold;">20 fils solides</span> et de<span style="font-weight:bold;"> 2 traverses</span> renforcées, cette grille est <span style="font-weight:bold;">extrêmement stable</span> et permet une <span style="font-weight:bold;">répartition uniforme du poids</span>. Cela fait donc d'elle un <span style="font-weight:bold;">choix idéal</span> pour supporter les aliments et les ustensiles de cuisine en toute sécurité.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Hygiène alimentaire</h3> <p>L'acier inoxydable de <span style="font-weight:bold;">qualité alimentaire</span> garantit une surface hygiénique et facile à nettoyer, essentielle pour vous permettre de <span style="font-weight:bold;">maintenir des normes sanitaires élevées </span>dans votre cuisine professionnelle.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Ce <span style="font-weight:bold;">bol TableCraft de capacité 19 L</span> est idéal pour réaliser une variété de tâches culinaires, du mélange des ingrédients et de la salade à la préparation de délicieuses pâtes et sauces. Résistant à la chaleur comme au froid, il peut être placé au <span style="font-weight:bold;">congélateur</span>, au <span style="font-weight:bold;">réfrigérateur</span> et au <span style="font-weight:bold;">lave-vaisselle</span>. Ce <span style="font-weight:bold;">cul de poule</span> sera votre parfait allié en cuisine professionnelle. Fabriqué en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable</span>, il garantit une <span style="font-weight:bold;">très bonne durabilité</span> et une résistance à long terme.</p> <p>Ce saladier est aussi disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/1897-bol-de-preparation-en-inox-17-l-203-x-203-x-6-3-cm.html">1.7</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/2761-bol-de-preparation-en-inox-tablecraft.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">3.4</a></span> L.</p>

<p>Cette cuillère à presse à manche violet vous permettra de faire des doses régulières et précises de 22 ml. Elle est dédié aux aliments dits "mous" tels que <span style="font-weight:bold;">le riz, la purée, les pommes de terre ou encore la viande hachée</span>.</p> <p>Sa conception en deux parties et sans ressorts permet d'écarter le risque d'avoir des pièces égarées dans la nourriture.</p>

<p>Une cuillère doseuse en inox qui bénéficie d'une bonne prise en main grâce à son <span style="font-weight:bold;">manche à pression</span>. Sa taille la rend compatible avec les différentes profondeur de plat. Elle vous permettra un <span style="font-weight:bold;">dosage précis et uniforme de vos portions</span> quand vous servez vos clients. Construction solide, conforme au  savoir-faire de Vollrath </p>

<p>Cette cuillère est spécialement adaptée <span style="font-weight:bold;">le riz, les pommes de terre, la viande hachée</span>, etc. Poignée ambidextre pour une meilleure polyvalence et conception robuste</p>

<p>Cette cuillère à presse à manche blanc de 159 ml permet le service d'<span style="font-weight:bold;"> aliments mous</span> tels que le riz, les pommes de terre, la viande hachée etc.</p> <p>Adaptée autant aux moins gauches qu'aux mains droites, elle offre un <span style="font-weight:bold;">confort d'utilisation renforcée</span>.</p> <p>Sa qualité de fabrication, digne du savoir-faire de <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/marques/19-vollrath">Vollrath</a></span>, et sa conception en deux parties sans ressorts, en font un produit <span style="font-weight:bold;">fiable et durable</span>.</p>