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En promo
<p>Fabriqués à partir de <strong>papier naturel</strong>, ces filtres commerciaux Toddy agissent pour <strong>filtrer les acides amers</strong> et les<strong> huiles grasses</strong> de sorte que vous obteniez un concentré <strong>lisse</strong> et <strong>moins acide</strong>. Conçus spécialement pour fonctionner avec le système commercial Toddy Cold Brew, ces filtres sont disponibles en paquets de 50 pour vous assurer de toujours préparer un lot de concentré pour vos clients fidèles.</p>
<p>Ce sachet contient également <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/1242-filtre-a-cafe-pour-machine-toddy.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">1 sachet filtre</a>.</p>
50 Filtres Toddy et un sachet filtre
Ref. 000875
Prix
55,37 €
-50%
Prix de base
110,73 €
AMBIO-FILM Destructeur d'odeur, traitement bac à graisse - Bidon de 20L
Ref. 004357
Prix
185,15 €
-25%
Prix de base
246,86 €
Bac autoporteur plastique blanc avec roues Gilac 120x80x80.5cm 310L
Ref. 006468
Prix
722,78 €
-60%
Prix de base
1 806,94 €
<h1>Bac gradué - Bac de stockage et transport parfait pour les établissement agro-alimentaires</h1>
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<h3>En résumé </h3>
<p>En <strong>cuisine professionnelle</strong> ce bac rond de <strong>contenance 6 L</strong> vous sera idéal pour <strong>stocker</strong> et/ou <strong>transporter</strong> vos aliments (<a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1157-couvercle-pour-bacs-ronds-en-polypropylene-57-et-76-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a> recommandé).</p>
<p>Compatible de <strong>-40°C à +70°C</strong>, vous pourrez en faire usage autant en <strong>cuisine</strong>, qu'en <strong>chambre froide</strong>.</p>
<p>Grâce à une fabrication en <strong>polyéthylène</strong>, ce bac est très <strong>résistant</strong> aux chocs et produits chimiques.</p>
<p>D'autres contenances vous sont aussi proposées :</p>
<p>- <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1018-conteneur-rond-2-l-en-polypropylene.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">1.9 L</a></p>
<p>- <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/788-bac-rond-gradue-en-polypropylene-76l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">7.6 L</a></p>
<p>- <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/810-bac-rond-gradue-en-polypropylene-114l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">11.4 L</a></p>
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Bac rond gradué en polypropylène - 6 L
Ref. 000445
Prix
6,23 €
-50%
Prix de base
12,46 €
Bac tritan sans BPA - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13 L /7827
Ref. 004888
Prix
18,45 €
-25%
Prix de base
24,60 €
<p>Cette <strong>balance manuelle 1 kg</strong> à cadran aiguille vous sera très pratique pour la mesure de farine, sucre ... son <strong>conteneur</strong> vous permettra d'y verser directement les ingrédients. Graduation 5 grammes.</p>
<p>Découvrez aussi la <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles-de-mesure/1529-balance-electronique-professionnelle-12-kg-precision-1-g.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">balance électronique 12 kg</a> et la <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/2362-balance-electronique-de-cuisine-plate-compacte-5-kg-precision-1-g.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">balance plate compacte 5 kg</a>.</p>
Balance manuelle Lacor 1kg
Ref. 002078
Prix
11,11 €
-50%
Prix de base
22,22 €
<h1>Balayette en bois manche long - Matériel d'hygiène et entretien</h1>
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<h3>Nettoyage efficace et en profondeur</h3>
<p>Les<span style="font-weight:bold;"> fibres de coco naturelles</span>, réputées pour leur pouvoir abrasif, agissent en profondeur pour<span style="font-weight:bold;"> déloger et éliminer efficacement les saletés incrustées</span>, telles que la poussière, la saleté et les débris. Grâce à leur<span style="font-weight:bold;"> texture rugueuse,</span> ces fibres accrochent les particules indésirables, offrant ainsi un nettoyage approfondi sur une variété de surfaces, y compris le bois, le carrelage et le béton. Cette balayette <span style="font-weight:bold;">assure un résultat impeccable</span>, laissant vos sols et vos surfaces impeccables et parfaitement propres.</p>
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<h3>Manche long pour une portée étendue</h3>
<p>Avec son <span style="font-weight:bold;">manche en bois de 45 cm</span>, cette balayette offre une portée supplémentaire, permettant <span style="font-weight:bold;">d'explorer et de nettoyer les endroits difficiles d'accès avec une grande facilité</span>. Les coins, les fissures, les dessous de meubles et autres recoins peuvent être atteints sans effort, assurant ainsi un<span style="font-weight:bold;"> nettoyage minutieux et complet </span>de votre espace. Cette portée étendue offre une<span style="font-weight:bold;"> flexibilité accrue </span>lors du nettoyage, permettant d'atteindre tous les coins et recoins pour un résultat impeccable.</p>
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<h3>Durabilité et qualité supérieure</h3>
<p>Conçue avec des<span style="font-weight:bold;"> matériaux de haute qualité</span>, cette balayette garantit une <span style="font-weight:bold;">durabilité exceptionnelle</span> pour une utilisation prolongée. Les fibres de coco naturelles sont particulièrement<span style="font-weight:bold;"> résistantes à l'usure</span>, assurant une performance constante même après une utilisation intensive. De plus, le montage en bois confère à cet outil une robustesse supplémentaire, garantissant une <span style="font-weight:bold;">manipulation stable et sécurisée </span>pendant le nettoyage. Vous pouvez compter sur cette balayette pour offrir des <span style="font-weight:bold;">résultats fiables et durables,</span> jour après jour, assurant ainsi un nettoyage efficace et sans effort.</p>
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Balayette manche long fibre coco - montage bois 45 cm
Ref. 000134
Prix
1,82 €
-30%
Prix de base
2,60 €
<h1>Blender Blendtec EZ 600: performance et design sans BPA</h1>
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<h3>Un moteur robuste pour des résultats impeccables</h3>
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<p>Le Blendtec EZ 600 se distingue par sa performance exceptionnelle grâce à un <span style="font-weight:bold;">moteur de 1600 watts</span>, qui convient tout particulièrement aux établissements de restauration. Que vous souhaitiez concasser de la glace, mixer des fruits et légumes durs ou réaliser des pâtes onctueuses, ce blender répond à chaque besoin avec une puissance inégalée. La robustesse de son moteur assure une utilisation sans faille même lors des préparations les plus exigeantes, garantissant ainsi des <span style="font-weight:bold;">textures parfaites et homogènes</span>. Avec le Blendtec EZ 600, transformez vos ingrédients en jus délicieux en un rien de temps.</p>
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<h3>Conçu pour la facilité et la précision</h3>
<p></p>
<p>La praticité du Blendtec EZ 600 est mise en avant avec ses trois programmes préenregistrés, spécialement conçus pour répondre aux besoins spécifiques de chaque type de boisson. Que vous désiriez un <span style="font-weight:bold;">jus rafraîchissant, un smoothie crémeux, un milk-shake gourmand ou un velouté réconfortant</span>, sélectionnez simplement le programme adapté et laissez le blender faire le reste. L'ajout d'une touche Pulse vous donne le contrôle total pour une impulsion à vitesse maximale. Vous disposez également d'un <span style="font-weight:bold;"> timer automatique selon le programme</span>. L'écran LCD rétro-éclairé offre une visibilité claire des fonctions et du temps restant, pour une expérience utilisateur optimale.</p>
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<h3>Pour une cuisine "healthy"</h3>
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<p>Avec <span style="font-weight:bold;">sa jarre sans BPA</span> d'une capacité de 1,89 L, vous pouvez préparer de grandes quantités de boissons. La jarre est également conçue pour résister à des environnements difficiles, garantissant une longévité prolongée et une résistance aux chocs et aux rayures. Préparez vos recettes rapidement et efficacement préférées avec ce <span style="font-weight:bold;">Blendtec EZ 600</span> .</p>
Blender Blendtec EZ 600 avec jarre sans BPA
Ref. 000494
Prix
808,28 €
-10%
Prix de base
898,09 €
<h1>Blender Blendtec Stealth 885: puissance et silence en cuisine</h1>
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<p>À la <strong>pointe de la technologie</strong>, ce blender <strong>Blendtec Stealth 885</strong> est l'un des blenders professionnels les plus performants du marché. Il dispose d'un <strong>caisson insonorisant</strong> et de plusieurs innovations de réduction du bruit et de circulation de l'air.</p>
<p>Doté d'un moteur <strong>grande vitesse de 3.8 chevaux</strong>, ce moteur est <strong>très puissant</strong>. Il permet de mixer facilement les fruits les plus difficiles.</p>
<p>Possédant plus de <strong>42 cycles préprogrammés</strong>, ce blender Blendtec permet de réaliser une <strong>grande variété de recettes</strong> : jus, soupes, smoothies, milkshakes, glace pillée...</p>
<p>Il offre aussi la possibilité de créer jusqu'à<strong> 14 programmes personnalisés</strong>.</p>
<p>Aussi, sa jarre dispose d'une <strong>cinquième face</strong> qui offre des mélanges plus gros et plus rapides. Elle permet d'obtenir une<strong> boisson parfaite en à peine quelques secondes</strong>. Conçue sans BPA , elle offre une grande résistance aux chocs.</p>
<p>La lame non-coupante.</p>
<p>Données techniques :</p>
<p>- <strong>Capacité du blender</strong> : 2.6 L</p>
<p>- <strong>Couleur(s) dominante(s)</strong> : Noir</p>
<p>- <strong>Puissance (en Watts)</strong> : 1800 W</p>
<p>- <strong>Dimensions (LxPxH)</strong> : 218 x 229 x 439 mm</p>
<p>- <strong>Poids</strong> : 7.2 Kg</p>
<p>-<strong> Type de glaçons acceptés</strong> : Tous types de glaçons</p>
<p>- <strong>Rendement</strong> : 200 boissons/jour</p>
<p>- <strong>Système d'arrêt</strong> : Automatique</p>
<p>- <strong>Fonctions</strong> : Variateur, Pileur de glace</p>
<p>- <strong>Fonction pulse</strong> : Oui</p>
<p>- <strong>Bruit</strong> : Très silencieux, Equipé d'un caisson phonique</p>
<p>- <strong>Encastrable</strong> : Non</p>
<p>- <strong>Matières des Lames</strong> : Acier inoxydable</p>
<p>- <strong>Matière du bol</strong> : Tritan</p>
<p>- <strong>Ecran d'affichage digital</strong> : Oui</p>
<p>- <strong>Socle avec pieds anti-dérapants</strong> : Oui</p>
<p>- <strong>Label</strong> : Sans BPA</p>
<p>- <strong>Garantie</strong> : 1 an</p>
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<h3>Innovation sonore et puissance</h3>
<p>Le Blender Blendtec modèle Stealth 885 révolutionne votre expérience culinaire avec son <span style="font-weight:bold;"> système d'insonorisation avancé</span>. Grâce à son caisson phonique innovant, il se distingue par son <span style="font-weight:bold;">fonctionnement très silencieux</span>, vous permettant de préparer vos boissons favorites sans perturber l'ambiance de votre espace. La puissance impressionnante de son moteur de 3.8 chevaux, couplée à une capacité de 1800 Watts, vous assure une performance sans faille. Que vous souhaitiez <span style="font-weight:bold;">piler de la glace, mixer des fruits secs ou réaliser des smoothies onctueux</span> , sa force exceptionnelle vient à bout de tous les défis avec une efficacité remarquable. Avec le Blendtec Stealth 885, c'est l'assurance d'une préparation rapide et efficace, sans déranger la clientèle.</p>
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<h3>Programmation sur-mesure et interface intuitive</h3>
<p>Offrant plus de<span style="font-weight:bold;"> 42 cycles préprogrammés</span> , il s'adapte à une multitude de <span style="font-weight:bold;">recettes, des jus vitaminés aux soupes chaudes</span>. L'écran OLED, parfaitement lisible même dans les environnements sombres, vous permet de sélectionner et de personnaliser jusqu'à 14 programmes différents selon vos besoins spécifiques. La fonctionnalité de variateur et le mode pulse enrichissent davantage vos options, vous conférant le contrôle absolu sur la texture et la consistance de vos préparations. Avec le <span style="font-weight:bold;">Blendtec Stealth 885</span>, chaque boisson est une création sur-mesure, répondant à vos goûts et préférences personnels.</p>
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<h3>Conception durable et qualité optimale</h3>
<p>Le Blendtec Stealth 885 est conçu pour durer. Son <span style="font-weight:bold;">bol en Tritan, sans BPA</span>, résiste aux chocs et aux usages répétés, garantissant une hygiène et une sécurité alimentaire de premier plan. La lame en acier inoxydable, non-coupante, est conçue pour résister à l'épreuve du temps tout en assurant un mélange homogène et efficace. La jarre, avec sa cinquième face, accélère le mixage, vous permettant d'obtenir des résultats parfaits en un temps record. Avec un poids de 7.2 kg et des dimensions adaptées à la plupart des espaces de cuisine, ce blender reste stable grâce à son socle équipé de <span style="font-weight:bold;">pieds anti-dérapants</span>. La garantie d'un an témoigne de la confiance du fabricant en la durabilité de son produit. Noir, élégant et robuste, le <span style="font-weight:bold;">Blendtec Stealth 885 </span>s'impose comme une valeur sûre des cuisines professionnelles.</p>
Blender Blendtec Stealth 885 avec 2 couvercles souple et 2 jarres 1L
Ref. 000628
Prix
1 811,56 €
-10%
Prix de base
2 012,84 €
Bloc de lames 3/8 pour Nemco Easy Frykutter 55450
Ref. 003637
Prix
170,85 €
-50%
Prix de base
341,69 €
Boite burger carrée beige 14*14 cm Solia (50 pièces)
Ref. 001532
Prix
8,29 €
-60%
Prix de base
20,73 €
<h1>Gants en latex PROLATEX - Non poudrés - Equipements de protection individuelle</h1>
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<h3>Gants en latex pour une sécurité alimentaire</h3>
<p>Certifiés <span style="font-weight:bold;">contact alimentaire</span>, ils sont tout à fait <span style="font-weight:bold;">compatibles</span> pour un usage en <span style="font-weight:bold;">cuisine professionnelle</span>. Ils <span style="font-weight:bold;">protègent</span> autant l'<span style="font-weight:bold;">opérateur</span> que le <span style="font-weight:bold;">produit manipulé</span>. Ils garantissent une manipulation hygiénique des aliments, réduisant les risques de contamination croisée et assurant le respect des normes sanitaires. Vous pourrez donc travailler en toute sérénité, face aux produits que vous manipulez.</p>
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<h3>Vous apporte du confort pour un travail optimal</h3>
<p>Les gants en latex vous promette une<span style="font-weight:bold;"> souplesse et un ajustement parfait</span> offrant une sensation naturelle et une liberté de mouvement qui permet au personnel de cuisine de manipuler les ustensiles et les aliments avec une <span style="font-weight:bold;">grande précision</span>. Découper des ingrédients délicats, dresser des assiettes avec soin ou manier des produits chauds ne seront plus une épreuve. L'<span style="font-weight:bold;">adhérence optimale</span> de ces gants vous permet de réduire les risques de glissement ou de perte de contrôle lors de manipulation d'objets lourds. Ces gants fournissent donc un équilibre idéal entre <span style="font-weight:bold;">sécurité et confort </span>ce qui permet au personnel de travailler de manière efficace et en toute confiance.</p>
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<h3>Pratique et efficace</h3>
<p>Ces gants en<span style="font-weight:bold;">latex non poudrés</span>sont <span style="font-weight:bold;">ambidextres</span> et à <span style="font-weight:bold;">usage unique</span>. Parfait pour les professionnels de la restauration, y compris les cuisiniers, les serveurs et le personnel de nettoyage. Ils sont également adaptés pour une utilisation dans les cuisines de restaurant, cantines, services traiteurs, etc... </p>
<p>Mettre ces gants non poudrés est rapide et facile, ce qui permet un <span style="font-weight:bold;">gain de temps précieux </span>en cuisine, ce qui favorisera votre efficacité.</p>
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Boîte de 100 gants en latex PROLATEX - Non poudré - Taille S
Ref. 002796
Prix
3,09 €
-50%
Prix de base
6,17 €
Boîte de 100 gants latex transparent poudré taille L
Ref. 001591
Prix
3,04 €
-70%
Prix de base
10,12 €
<p>Gants <strong>nitrile bleu non poudré médicaux. Finition texturée</strong> au niveau des <strong>doigts</strong>. Ambidextre. Sans silicone. Conforme à la Directive UE 2016/425</p>
Boîte de 100 gants nitrile bleus non poudrés - taille M
Ref. 001586
Prix
12,84 €
-60%
Prix de base
32,11 €
Boîte de 100 masques papier un pli bord cousu avec élastiques
Ref. 002589
Prix
3,56 €
-70%
Prix de base
11,85 €