<p>Découvrez aussi le <a href="/fr/ustensiles/2082-couteau-d-office-lame-11-cm-qualicoup-procooker.html">couteau office 11 cm</a>.</p>

<p>Découvrez le même couteau office avec une <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles/2083-couteau-d-office-lame-9-cm-qualicoup-procooker.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">lame de 9 cm</a></span></p>

<p>Lame pleine soie traversante en acier inoxydable au molybdène : tenue de coupe élevée. Mitre inox pour une plus grande robustesse et un grand confort d utilisation. Manche en matière composite, 3 rivets, esthétique et ergonomique. Disponible également avec une <a href="/fr/couteaux/1980-couteau-chef-20-cm-qualicoup-procooker.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">lame de 20 cm</a>.</p>

<p>Dimensions 20 x 5 x 2.5 cm.</p> <p>Conçue en silicium carbonisé.</p>

<h1>Couteau chef à lame large - Ustensile de découpe</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Produit de qualité supérieure </h3> <p>Une<span style="font-weight:bold;"> lame large de 20 cm </span>est idéale pour une <span style="font-weight:bold;">variété de tâches de coupe</span>, y compris le hachage, le tranchage et le découpage de fruits, légumes, viandes et poissons, offrant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> polyvalence d'utilisation</span> dans la cuisine. La lame en acier inoxydable de<span style="font-weight:bold;"> haute qualité</span> est durable, résistante à la corrosion et facile à entretenir, assurant ainsi une<span style="font-weight:bold;"> performance de coupe précise </span>et constante au fil du temps. Le manche ergonomique offre une <span style="font-weight:bold;">prise en main confortable et sécurisée</span>, réduisant la fatigue et offrant un <span style="font-weight:bold;">contrôle accru</span> pendant la découpe, ce qui permet de travailler avec <span style="font-weight:bold;">précision et efficacité.</span></p> <p><br /><br /></p> <h3>Précision de coupe</h3> <p>La lame<span style="font-weight:bold;"> tranchante et robuste</span> permet une coupe précise et <span style="font-weight:bold;">uniforme </span>des aliments, ce qui facilite la préparation des ingrédients pour une <span style="font-weight:bold;">cuisson optimale et présentations attrayantes.</span> Que ce soit pour des tâches de préparation quotidiennes ou les tâches plus complexes, ce couteau répond à une multitude de besoins, vous permettant de vous <span style="font-weight:bold;">diversifier </span>autant que vous le souhaitez, pour le plus grand <span style="font-weight:bold;">bonheur de vos clients</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité</h3> <p>Fabriqué avec des <span style="font-weight:bold;">matériaux de hautes qualités</span> et une construction robuste, ce couteau chef est conçu pour<span style="font-weight:bold;"> résister</span> à une utilisation intensive dans les environnements dynamiques tels que les cuisines professionnelles, garantissant ainsi une <span style="font-weight:bold;">longue durée de vie</span> et des performances fiables.</p> <p><br /><br /></p>

<p>La l<strong>ame dentée</strong> permet de<strong> pénétrer les peaux</strong> et <strong>chairs</strong> de vos diverses pièces de viande<strong> avec facilité</strong>.</p> <p>Vendus par 6.</p>

<p>Ce couteau office doté d'une lame de<strong> 6 cm</strong> est idéal pour <strong>l'épluche</strong> et la<strong> découpe</strong> de tous les<strong> fruits</strong> et <strong>légumes</strong>.</p> <p>Sa<strong> lame courte</strong> est parfaite pour des aliments qui nécessitent une attention aux détails tels que le vidage des poivrons.</p> <p>La <strong>poignée antidérapante</strong> de ce couteau office est conçue en caoutchouc souple, ce qui permet de réduire la fatigue du poignet.</p>

<p>Cet affûteur manuel permet un affûtage simple et rapide en deux étapes. Les 2 meules croisées en carbure dans un premier temps pour redresser le tranchant avec un angle régulier ; dans un second temps les 2 petites mèches céramique pour affiner le tranchant préalablement affûté.</p> <p>Poignée ergonomique.</p> <p>Pieds en caoutchouc de stabilisation.</p>