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Récipients et passoires

Equipez-vous de passoires, de bols et de saladiers pour gagnez du temps lors de la préparation de vos plats. Nous avons privilégié des équipements robuste et solide, conçu pour un usage quotidien et particulièrement adapté à la restauration professionnelle. 

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Bol de préparation inox 1.7 L
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<p>Ce <span style="font-weight:bold;">bol TableCraft de capacité 1.7 L</span> est idéal pour réaliser une variété de tâches culinaires, du mélange des ingrédients à la préparation de délicieuses pâtes et sauces, en passant par la composition de salades gourmandes. Vous pourrez le placer au <span style="font-weight:bold;">congélateur</span>, <span style="font-weight:bold;">réfrigérateur</span> et au <span style="font-weight:bold;">lave-vaisselle</span>. Le <span style="font-weight:bold;">cul de poule</span> sera votre parfait allié en cuisine professionnelle pour monter des œufs en neige grâce à sa forme qui favorise l'aération pendant le mélange. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à long terme.</p> <p>Ce bol est aussi disponible en contenance <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/2761-bol-de-preparation-en-inox-tablecraft.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">3.4</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/4006-saladier-pour-melange-19-litres-diametre-48cm-prof-15cm.html">19</a></span> L.</p>

Ref. 000774
Prix 4,64 € HT - 5,57 € TTC
En Stock
Passoire à double maille métalique (diamètre 16 cm)
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<p>Doté d'une<strong> double maille</strong>, cette passoire permet de <strong>filtrer parfaitement</strong> vos <strong>sauces</strong> et<strong> bouillons</strong> pour obtenir une<strong> texture lisse</strong>. Cet ustensile permet aussi de <strong>tamiser la farine</strong> ou encore de <strong>saupoudrer du sucre</strong> sur des gâteaux etc. Les <strong>deux crochets</strong> permettent de maintenir la passoire sur les bords d'un récipient.</p>

Ref. 000780
Prix 8,47 € HT - 10,16 € TTC
En Stock
Bol de préparation en inox 3.4 L - Epaisseur 4 mm - Diamètre 25 cm
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<p>Ce <span style="font-weight:bold;">bol en inox</span> de capacité <span style="font-weight:bold;">3.4 L</span> est idéal pour les préparations en cuisine professionnelle. Grâce à la qualité exceptionnelle de fabrication <span style="font-weight:bold;">TableCraft</span>, ce <span style="font-weight:bold;">cul de poule</span> résiste aux chocs thermiques, vous permettant de l'utiliser sen toute sécurité pour <span style="font-weight:bold;">mélanger</span> des ingrédients chauds comme froids. Vous pourrez le placer au congélateur, réfrigérateur et au <span style="font-weight:bold;">lave-vaisselle</span>. La <span style="font-weight:bold;">finition lisse</span> et facile à nettoyer simplifie également le processus de maintenance, offrant une expérience utilisateur optimale.</p> <p>Ce cul de poule est aussi disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/1897-bol-de-preparation-en-inox-17-l-203-x-203-x-6-3-cm.html">1.7</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/4006-saladier-pour-melange-19-litres-diametre-48cm-prof-15cm.html">19</a></span> L.</p>

Ref. 000775
Prix 6,24 € HT - 7,49 € TTC
En Stock
Passoire chinois inox 20 cm
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<p>Ce <strong>chinois/passoire</strong> tout inox est idéal pour réaliser des fonds de sauces, des potages ou bien encore pour saupoudrer et égoutter en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Son <strong>crochet</strong> permet de maintenir le chinois dans un récipient sans le tenir. Perforations de 1 mm.</p>

Ref. 001400
Prix 21,02 € HT - 25,22 € TTC
En Stock
Passoire inox maillage fin | Vue principale
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<h1>Passoire inox de 14 cm avec maillage fin doté d'un manche Stop Glisse®</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Avez-vous une passoire professionnelle qui se déforme ?</h2> <p>Adaptée aux usages intensifs, cette passoire inox <b>résiste à la corrosion</b>. Fini les ustensiles de cuisine fragiles, son matériau <b>passe au lave-vaisselle</b> pour un nettoyage facilité avec la garantie de faire des <b>économies à la clé</b>.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Marre de devoir filtrer plusieurs fois ?</h2> <p>Grâce à son maillage serré, cette passoire inox professionnels permet de retenir les plus petites particules afin de tamiser des sauces ainsi que d'autres préparations. Vous pourrez ainsi obtenir des textures parfaitement lisses <b>sans effort supplémentaire</b>.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Recherchez-vous une petite passoire ?</h2> <p>Avec un diamètre de 14 cm, il s'agit de l'ustensile de cuisine idéal pour les petites quantités et <b>s'adapte facilement aux espaces restreints</b>.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Éprouvez-vous des difficultés à manipuler vos équipements ?</h2> <p>Doté de 2 oreilles, d'une structure granitée et d'un manche ergonomique Stop Glisse®, vous profitez d'une manipulation stabilisée. Vous <b>limitez la fatigue</b>, même lorsque vous devez transférer des aliments chauds.</p>

Ref. 001536
Prix 27,17 € HT - 32,60 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Passoire 4.8 L avec poignées - Finition miroir - Inox - Diamètre 29 cm
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<p><strong>Ustensile incontournable</strong> dans les cuisines professionnelles cette <strong>passoire</strong> en <strong>inox</strong> permet de<strong> nettoyer les légumes</strong>,<strong> égoutter</strong> ou encore<strong> filtrer les préparations</strong>. Sa <strong>finition miroir</strong> lui offre un aspect élégant.</p>

Ref. 000762
Prix 23,19 € HT - 27,83 € TTC
En Stock
Bol de préparation 19L - Mixing bowl (Moyen) - 48 x 15 cm
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<p>Ce <span style="font-weight:bold;">bol TableCraft de capacité 19 L</span> est idéal pour réaliser une variété de tâches culinaires, du mélange des ingrédients et de la salade à la préparation de délicieuses pâtes et sauces. Résistant à la chaleur comme au froid, il peut être placé au <span style="font-weight:bold;">congélateur</span>, au <span style="font-weight:bold;">réfrigérateur</span> et au <span style="font-weight:bold;">lave-vaisselle</span>. Ce <span style="font-weight:bold;">cul de poule</span> sera votre parfait allié en cuisine professionnelle. Fabriqué en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable</span>, il garantit une <span style="font-weight:bold;">très bonne durabilité</span> et une résistance à long terme.</p> <p>Ce saladier est aussi disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/1897-bol-de-preparation-en-inox-17-l-203-x-203-x-6-3-cm.html">1.7</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/2761-bol-de-preparation-en-inox-tablecraft.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">3.4</a></span> L.</p>

Ref. 000777
Prix 36,66 € HT - 43,99 € TTC
En Stock
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