<p>Fabriqués en <strong>polypropylène supérieur</strong>, ces plateaux sont dotés d'une <strong>finition grainée anti-glisse</strong> afin d'éviter de renverser les aliments. Légers et munis de <strong>rebords élevés</strong> avec<strong> poignées</strong>, ils permettront à vos clients de maintenir une <strong>bonne stabilité</strong> durant leur déplacement. </p> <p>Découvrez aussi le <a href="/fr/plateaux/1158-plateau-polypropylene-254-x-356-cm-couleur-noire.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">plateau standard 25.4 * 35.6 cm</a></p> <p>Ce plateau est compatible avec un nettoyage au lave-vaisselle.</p>

<p>Fabriqué en <strong>polyester renforcé</strong> de fibre de verre et recouvert d'une <strong>surface</strong> en caoutchouc <strong>antidérapante</strong>, ce plateau est destiné à un<strong> usage ultra-intensif</strong>. Pour la <strong>desserte</strong> ou le <strong>service</strong>, il vous assurera de transporter votre vaisselle ou vos plats en toute <strong>sérénité</strong>. <strong>Très robuste</strong>, ses bords sont renforcés et incassables. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle. </p>

<p>Disposée dans vos verres à cocktails ou milkshakes, cette cuillère ajoutera une belle touche professionnelle à vos préparations. </p>

<p>Disposée dans vos tasses à café, cette cuillère ajoutera une belle touche professionnelle à vos mokas.</p>

<p>Ce <strong>plateau carré</strong> de<strong> format 25 x 25 x 5 cm</strong> est un<strong> contenant idéal</strong> pour la <strong>présentation</strong> de<strong> viennoiseries</strong>, <strong>petits pains </strong>... lors d'évènements ou de<strong> petit-déjeuner</strong> en <strong>hôtel</strong> etc. Conçu en <strong>mélamine</strong>, ce plateau est <strong>très robuste</strong>. Disponible également en <a href="/fr/ustensiles/2578-plateau-carre-melamine-blanc-25255-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a>.</p>

<p>Doté d'un <span style="font-weight:bold;">design élégant</span>, ce ramequin en mélamine noir est une solution idéale pour le service de différents condiments à vos clients tels que des entrées, des apéritifs salés, des sauces... Bien qu'il ne soit pas compatible pour un usage au micro-ondes, au four traditionnel ou au contact direct avec le feu, ce ramequin résiste à des <span style="font-weight:bold;">températures allant de -20° à 90°C </span>. Disponible également en <a href="https://ideria-france.com/fr/ustensiles/2579-ramequin-blanc-melamine-9-x-7-x-3-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a>.</p>

<p>Ce <strong>support en inox</strong> muni de <strong>quatre ouverture</strong>s est idéal pour <strong>regrouper</strong> et <strong>maintenir</strong> vos <strong>squeezes</strong> de <strong>355 ml</strong> ou <strong>473 ml</strong> dans un bac gastronorme de taille <strong>1/6</strong>. Ce support est livré seul, sans bac GN. </p> <p><span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/squeezes/856-support-inox-pour-squeezes-592ml-6-compartiments.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Support à 6 emplacement pour squeeze 593 ml</a></span> également disponible.</p>

<h1>Pince à arêtes GS20 en inox pour sushis et poissons</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Précision japonaise pour une préparation impeccable</h3> <p></p> <p>La pince à arêtes GS20 est l'outil idéal pour les amateurs de sushi et les professionnels de la cuisine. Sa <span style="font-weight:bold;">conception en acier inoxydable Cromova 18</span> garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, même après un usage répété. Le <span style="font-weight:bold;"> tranchant aigu à 15° de la pince</span> est spécialement conçu pour extraire avec précision toutes les arêtes, des plus visibles aux plus fines. Ainsi, la préparation de vos poissons crus se fait avec une facilité déconcertante, garantissant une présentation et une texture parfaites de vos sushis.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Ergonomie et efficacité au service des chefs</h3> <p></p> <p>La pince à arêtes GS20 n'est pas seulement un outil de précision, elle est aussi pensée pour le confort de l'utilisateur. Son design monobloc et son poids plume permettent <span style="font-weight:bold;">une manipulation aisée</span> et réduisent la fatigue lors de l'utilisation intensive. Les deux pinces, qui se rejoignent parfaitement, offrent une prise en main naturelle et une capacité à saisir sans effort les arêtes les plus récalcitrantes. C'est un atout indispensable pour les cuisiniers qui exigent <span style="font-weight:bold;">rapidité et efficacité</span> dans la préparation de leurs plats à base de poisson.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un investissement durable pour une cuisine de qualité</h3> <p></p> <p>Fabriquée au Japon, la pince à arêtes GS20 est synonyme de qualité et de longévité. Son acier Cromova 18, reconnu pour sa tenue exceptionnelle, assure que la pince conserve son intégrité et sa performance au fil du temps. Bien que l'utilisation du lave-vaisselle ne soit pas recommandée pour préserver son tranchant optimal, <span style="font-weight:bold;">son entretien reste simple et rapide</span>. Cette pince est un choix judicieux pour tous ceux qui cherchent à équiper leur cuisine avec des outils de haute gamme, conçus pour durer et améliorer l'expérience culinaire, dans un cadre professionnel,</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p></p> <p>Pour la préparation des poissons pour <strong>sushis</strong>, ou simplement pour vos <strong>cuisines à base de poissons</strong>, cette pince vous permettra de <span style="font-weight:bold;">retirer facilement toutes les arêtes</span>.</p> <p>Conçue par des <strong>professionnels de la cuisine</strong> de poissons crus, celle-ci a prouvé sa <strong>grande efficacité</strong> et fait partie du <strong>haut de gamme</strong> de ces ustensiles.</p> <p>Son nettoyage au lave-vaisselle n'est absolument pas conseillé.</p> <p>Découvrez aussi la <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/fr/pinces/3210-pince-a-aretes-inox-11cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">pince à arêtes Deglon</a>.</strong></span></p>

<p>Ce distributeur de pailles en<strong> inox</strong>, doté d'une <strong>double sortie</strong>, vous permettra d'y stocker <strong>500 pailles</strong> individuellement emballées. Ce dernier se charge par le dessus et est muni de quatre pieds ventouses qui se fixeront à votre table ou votre comptoir pour plus de stabilité. Ce produit allie <strong>design et efficacité</strong>.</p>

<p>Ce presse-citron tout inox vous facilitera la préparation de vos boissons. En un seul geste, il vous permet d'extraire le jus de citron dans vos cocktails. Coupez simplement vos citrons en quartiers et placez-les au centre, puis pressez. Dôté d'une crépine intégrée, le jus est filtré et ainsi versé sans noyaux ou excès de pulpe. </p>

<p>Moyen idéal pour préparer vos milkshakes mousseux, ce verre en inox de contenance 1L vous permettra d'y ajouter vos ingrédients et de le placer sur votre appareil Hamilton Beach. Sa composition vous permettra de maintenir vos boissons fraiches pendant le mélange et le service. Fabriqué en une pièce monobloc en inox ce verre a été conçu pour durer, résiste aux tâches de fruits, sirops ou autres ingrédients salissants et est facile à nettoyer. Il s'adapte à tous les mélangeurs de boissons de la marque Hamilton Beach.</p>

<p>Ce bac de 1.9 L est adapté à la station à condiments de comptoir à deux emplacements.</p> <p>Vous pourrez en disposer deux.</p> <p>Son <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1386-couvercle-articule-pour-bac-toping-verser82558.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle</a> adapté est disponible.</p>

<p>Cette pompe en inox adaptée aux bouteilles à ouverture de 38mm vous permettra un contrôle supérieur et précis des portions. Contrairement aux pompes traditionnelles, cette celle-ci est durable et nettoyable très facilement. Conçue pour distribuer des condiments lisses, sans particules, elle vous permettra de doser précisément vos portions. Vendue seule, elle s'adaptera à tous vos conteneurs dotés d'une ouverture de 38mm.</p>

<p>Cette pince type"grip" tout inox est idéale pour la cuisson.</p>

<p>Ce <strong>plateau en aluminium</strong> convient autant pour la <strong>cuisson</strong> que pour la <strong>présentation</strong> ou le <strong>service</strong>. Non compatible en plonge. Disponible également au <a href="/fr/plateaux/356-plateau-de-cuisson-en-aluminum-perfore-654525.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">format perforé 65*45*2,5 cm</a>.</p>

<p>Ce plateau en aluminium perforé convient autant pour la cuisson que pour la présentation ou le service. Non compatible en plonge.</p>

<p>Adapté aux bacs Ref.<a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/604-bac-14-l-noir-pour-station-condiments.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">VERSER83159</a> et <a href="/fr/ustensiles/883-bac-14l-pour-station-condiment.html">VERSER83181</a>, ce couvercle vous permettra de protéger vos garnitures. Translucide, vous pourrez identifier le contenu de votre bac en un clin d'œil. Doté d'une charnière et d'une poignée, vous aurez accès aux toppings en un seul geste. L'encoche sur la face du couvercle vous permettra d'y laisser une pelle/spatule dans le bac pour l'avoir toujours à portée de main.</p>

<p>Résistante jusqu'à<strong> +148.9°C</strong>. cette pince feuille de chêne en acétal de <strong>23 cm</strong> offre une <strong>résistance</strong> et une <strong>longévité</strong> exceptionnelles.</p> <p>De couleur rouge, vous pourrez en faire un <strong>usage spécifique</strong> afin d'<strong>éviter</strong> les risques de <strong>contaminations croisées</strong>.</p> <p>Le modèle similaire vous est aussi proposé en <a href="/fr/ustensiles/633-pince-feuille-de-chene-thermo-resistante-23cm-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a>.</p>

<p>Résistante jusqu'à<strong> +148.9°C</strong>. cette pince feuille de chêne en acétal de <strong>23 cm</strong> offre une <strong>résistance</strong> et une <strong>longévité</strong> exceptionnelles.</p> <p>De couleur rouge, vous pourrez en faire un <strong>usage spécifique</strong> afin d'<strong>éviter</strong> les risques de <strong>contaminations croisées</strong>.</p> <p>Le modèle similaire vous est aussi proposé en <a href="/fr/ustensiles/632-pince-feuille-de-chene-thermo-resistante-23cm-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>.</p>

<p>Résistante jusqu'à<strong> +148.9°C</strong>. cette pince feuille de chêne en acétal de <strong>30 cm</strong> offre une <strong>résistance</strong> et une <strong>longévité</strong> exceptionnelles.</p> <p>De couleur rouge, vous pourrez en faire un <strong>usage spécifique</strong> afin d'<strong>éviter</strong> les risques de <strong>contaminations croisées</strong>.</p> <p>Le modèle similaire vous est aussi proposé en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles/634-pince-feuille-de-chene-thermo-resistante-30cm-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span>.</p>

<p>Ces <strong>bouteilles souples FIFO</strong> vous permettront de gagner du temps mais aussi de la sauce. Contrairement aux modèles standards de squeezes, il n'y a pas de reste de sauces dans ces bouteilles ce qui vous permet d'en <strong>économiser 15%</strong>.</p> <p>Nul besoin de secouer la bouteille pour la sortie de sauce, celle-ci étant directement à la sortie.</p> <p>L'<strong>ouverture large</strong> permet de remplir la bouteille très facilement et de la nettoyer aisément.</p> <p>Pour assurer l'hygiène alimentaire la membrane n'est jamais en contact avec le plan de travail.</p> <p>Pour organiser votre station à bouteilles FIFO nous vous conseillons le <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/squeezes/856-support-inox-pour-squeezes-592ml-6-compartiments.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">support à 6 trous</a></span> </strong>adapté aux bacs GN 1/3.</p> <p>Un <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/squeezes/1485-entonnoir-squeeze-bouteilles-fifo.html">entonnoir</a></span> (vendu séparément) peut vous aider à remplir le squeeze sans en verser à côté.</p>