Nouveautés

<p>Ce <strong>jigger</strong> tout inox est très pratique pour la <strong>réalisation de cocktails</strong> grâce à sa double dose <strong>20/35</strong> ml. Les contenances sont gravées sur chaque extrémité du jigger.</p> <p>Ce jigger est aussi disponible en doses :</p> <p>- <a href="/fr/accessoires-de-barsalle/1670-jigger-doseur-double-pour-cocktails-inox-30-et-45-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">30/45 ml</a></p> <p>- <a href="/fr/accessoires-de-barsalle/1671-jigger-doseur-double-pour-cocktails-inox-30-et-60-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">30/60 ml</a></p>

<p>Ce<strong> jigger tout inox</strong> est très pratique pour la <strong>réalisation de cocktails</strong> grâce à sa double dose <strong>30/45</strong> ml. Les contenances sont gravées sur chaque extrémité du jigger.</p> <p>Ce modèle est disponible aussi en d'autres doses :</p> <p>- <a href="https://ideria-france.com/fr/accessoires-de-barsalle/1669-jigger-doseur-double-pour-cocktails-inox-20-et-35-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">20/35 ml</a></p> <p>- <a href="https://ideria-france.com/fr/accessoires-de-barsalle/1671-jigger-doseur-double-pour-cocktails-inox-30-et-60-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">30/60 ml</a></p>

<p>Ce ramequin en mélamine noir de 90 ml est idéal en restaurant pour <strong>servir</strong> des <strong>portions</strong> de sauces, beurre, à vos clients. Disponible également en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles/315-ramequin-blanc-melamine.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">coloris blanc 60 ml</a></span>.</p>

<h1>Pics à brochettes - Pour présentation pratique et esthétique </h1> <p><br /><br /></p> <h3>Praticité</h3> <p>Le design élégant et fonctionnel de ces<span style="font-weight:bold;"> 12 pics de 30 cm</span> en <span style="font-weight:bold;">inox</span> est idéal pour la <span style="font-weight:bold;">présentation</span> de <span style="font-weight:bold;">brochettes</span>. Que ce soit pour <span style="font-weight:bold;">enfiler les aliments avant la cuisson</span> ou pour les <span style="font-weight:bold;">présenter de manière attrayante</span> sur un plateau de service, ils vous seront nécessaires. Le cercle ovale permet également au client d'avoir une <span style="font-weight:bold;">prise </span>pour enlever facilement le contenu de la brochette.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalence </h3> <p>Avec une longueur de 30 cm, ces pics à brochettes sont suffisamment longs pour <span style="font-weight:bold;">accueillir une grande variété d'ingrédients,</span> permettant ainsi de créer une grande diversité de brochettes pour satisfaire les divers consommateurs. Adaptés à tout type d'activité ; fastfood, restauration rapide, hôtels, elles <span style="font-weight:bold;">faciliteront le travail</span> de votre personnel culinaire.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité</h3> <p>Fabriqués en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable </span>de <span style="font-weight:bold;">haute qualité</span>, ces pics à brochettes sont conçus pour <span style="font-weight:bold;">résister à la corrosion</span> et à l'usure, vous assurant ainsi une <span style="font-weight:bold;">utilisation durable et fiable</span> à chaque utilisation. Garantissant un service à long terme, vous n'aurez pas à vous inquiétez de la durabilité de leur qualité.</p>

<p>Pour la <strong>sortie du four</strong> ou le <strong>service en buffet</strong>, cette longue pince en <strong>inox</strong> de<strong> 40 cm</strong> est très pratique. Sa <strong>conception monobloc</strong> en fait un <strong>ustensile hygiénique</strong> en évitant des dépôts de résidus.</p>

<h1>Limonadier 3 fonctions en 1 - Ustensile de cuisine de polyvalent - Accessoire bar et salle</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Polyvalent</h3> <p>Ce limonadier est <span style="font-weight:bold;">équipé de 3 fonctions essentielles</span> : <span style="font-weight:bold;">tire-bouchon</span> pour retirer les bouchons de liège, <span style="font-weight:bold;">décapsuleur</span> pour ouvrir les bouteilles de bière et<span style="font-weight:bold;"> lame de couteau</span> pour enlever les capsules métalliques. Cet ustensile vous sera donc <span style="font-weight:bold;">très utile</span>, autant <span style="font-weight:bold;">derrière votre bar, qu'en cuisine, mais aussi auprès de vos clients.</span> Il vous offre une <span style="font-weight:bold;">solution complète</span> pour l'ouverture de divers types de bouteilles ; ce qui en fait le <span style="font-weight:bold;">compagnon idéal </span>pour les professionnels de cuisine qui souhaitent fournir un <span style="font-weight:bold;">travail qualitatif et rapide</span> pendant l'ouverture des bouteilles de vin ou de bières.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Design compact</h3> <p>Avec sa<span style="font-weight:bold;"> taille de 12.5 cm</span>, il est <span style="font-weight:bold;">facile à utiliser</span> pour<span style="font-weight:bold;"> manipuler des bouteilles haut de gamme </span>en évitant tout risque de case. <span style="font-weight:bold;">Facile à ranger</span> dans un tiroir de cuisine ou une<span style="font-weight:bold;"> poche de tablier</span>. Fabriqué avec des <span style="font-weight:bold;">matériaux de qualité</span>, ce limonadier est <span style="font-weight:bold;">robuste et durable, </span>vous assurant une utilisation prolongée sans compromis sur la <span style="font-weight:bold;">performance.</span></p> <p><br /><br /></p> <h3>Facile à utiliser</h3> <p>Ce sommelier <span style="font-weight:bold;"> double détente </span>vous permettra d'extraire le bouchon en<span style="font-weight:bold;"> 2 temps</span> par simple mouvement d'appui. Son <span style="font-weight:bold;">design ergonomique</span> permet une <span style="font-weight:bold;">manipulation confortable</span> et une utilisation sans effort, même pour les bouchons les plus difficile. Il sera un <span style="font-weight:bold;">atout dans le quotidien</span> de votre personnel de cuisine, souvent au contact des bouteilles.</p> <p><br /><br /></p>

<p>Cette <strong>boîte à condiments</strong> en inox à <strong>4 compartiments</strong> est très pratique pour y <strong>stocker</strong> certaines garnitures comme les <strong>fruits secs</strong> par exemple. Couvercle acrylique.</p>

<p>Ce pique notes est très pratique en cuisine professionnelle pour centraliser les commandes ou bien près de la caisse pour regrouper tous les tickets.</p> <p>Hauteur : 15.25 cm</p> <p>Diamètre : 8.9 cm</p> <p>Matériau : métal</p> <p>Couleur : or</p>

<p>Ce squeeze est le contenant idéal pour le service de la <strong>vinaigrette</strong>, des<strong> sauces maison</strong>, des<strong> huiles</strong> et des <strong>vinaigres</strong>, ou même du<strong> trio classique</strong> moutarde, ketchup et mayonnaise. La point du cône de sortie est facile à couper pour vous permettre un jet plus abondant. L'ouverture de 63 mm permet un remplissage et un nettoyage facilités.Ce squeeze est conçu en polypropylène souple. </p>

<p>Idéale pour le <strong>service</strong> dans le <strong>secteur de la restauration</strong>, cette <strong>pince feuille de chêne</strong> est disponible en plusieurs coloris afin de <strong>limiter le risque de contamination croisée</strong> (démarche HACCP) : <a href="/fr/pinces/1828-pince-feuille-de-chene-inox-23-cm-noir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">noir</a>, <a href="/fr/pinces/2581-pince-feuille-de-chene-inox-23-cm-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>, <a href="/fr/pinces/2882-pince-feuille-de-chene-inox-25-cm-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a>, <a href="/fr/ustensiles/2636-pince-feuille-de-chene-inox-25-cm-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a>.</p>

<p>Avec son <strong>design plat</strong>, ce <strong>décapsuleur</strong> vous permettra de le ranger dans une poche arrière pour une utilisation pratique lors des rushs. Fabriqué en<strong> inox</strong>, son usage quotidien ne lui fera pas perdre sa forme.</p>

<p>Adapté aux bacs GN 1/3, ce support inox permet de maintenir 8 bouteilles à sauces de 250 ml, 350 ml ou 470 ml sur une même station. Ce support permet d'optimiser l'organisation en cuisine professionnelle en ayant chaque squeeze à portée de main. Sa construction en inox confère à ce support une longue durabilité et une facilité de nettoyage.</p>

<p>Cette panière de <strong>23.5 x 15.3 x 3.04 cm</strong> est une solution idéale pour <strong>présenter</strong> vos <strong>frites</strong>, <strong>bâtons de mozzarella</strong> etc à vos clients. Son<strong> look classique</strong> mais<strong> élégant</strong> sait se fondre dans le décor de vos tables. Il est résistant aux fissures et est dotée d'une surface lisse facile à nettoyer.</p>

<p><strong>Bouteille pressable</strong> de 475 ml idéale pour le service de vinaigrettes, sauces maison, huiles, ou encore du trio classique moutarde, ketchup, mayonnaise.</p> <p>L'ouverture de 63 mm permet un <strong>remplissage</strong> et un <strong>nettoyage facilité</strong>.</p>

<p>Cette boîte à<strong> 6 compartiments</strong> en inox est très pratique pour stocker des <strong>fruits secs</strong> ou autres <strong>garnitures</strong> en <strong>restauration professionnelle</strong>. Construction en inox avec couvercle acrylique. Ce modèle est aussi disponible en version <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/accessoires-de-barsalle/2111-boite-a-condiments-inox-4-compartiments-avec-couvercle-acrylique.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">4 compartiments</a></span>.</p>

<p>Cette <strong>pince</strong> en<strong> inox</strong> de <strong>longueur 35.5 cm</strong> est une alliée indispensable dans toute<strong> cuisine professionnelle</strong> pour la <strong>cuisson</strong> et/ou le <strong>service</strong>. Sa <strong>poignée antidérapante</strong> en silicone permet une <strong>bonne prise en main</strong>. L'avantage de cette pince est qu'elle est munie d'une<strong> languette de verrouillage</strong> permettant de la maintenir fermée hors utilisation. Un <strong>crochet</strong> permet quant à lui de la suspendre.</p>

<p>Cette pince feuille de chêne<strong> monobloc</strong> résistante de <strong>30 cm</strong> vous sera utile pour la <strong>préparation</strong>, la <strong>cuisson</strong> ou le <strong>service aux clients</strong>.</p>