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<p>Présentez et stockez vos contenants alimentaires grâce à ce <strong>bac GN 1/1</strong> d’une <strong>profondeur importante de 200 mm</strong>.<br /><br /></p>
<p>Fabriqué en <strong>polypropylène semi-transparent</strong>, son contenu est identifiable de manière immédiate.<br /><br /></p>
<p>Avec sa surface anti-adhérente, vous limitez les résidus intégrés au fond du bac. De plus, il est compatible lave-vaisselle.<br /><br /></p>
<p>Supporte des températures comprises entre <strong>-40°C et +70°C</strong>, il convient pour une <strong>utilisation polyvalente</strong> en restauration.<br /><br /></p>
<p><strong>Certifié NSF</strong> et conforme par la norme <strong>CEN Gastronorme EN631-1</strong>, il s’adapte parfaitement aux postes de préparation, buffets et chariots de service tout en étant scrupuleux en matière de sécurité et d'hygiène pour vos clients.<br /><br /></p>
<p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.<br /><br /></p>
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 25.6 L - 18PP190
Ref. 001341
Prix
22,12 €
HT - 26,54 € TTC
En Stock
Couvercle pour bac alimentaire Gilac gris 25L (60x40 cm)
Ref. 001765
Prix
22,00 €
HT - 26,40 € TTC
En Stock
Caisse ajourée sur côtés et fond - 25 L - 60x40x13,5 cm - gris
Ref. 001761
Prix
52,60 €
HT - 63,12 € TTC
En Stock
<p>Cette caisse <span style="font-weight:bold;">ajourée sur les côtés et sur le fond</span> est idéale pour le stockage des fruits et légumes de par l'aération du contenu. <span style="font-weight:bold;">Conçue pour une utilisation intensive</span>, cette caisse est très résistante. Les poignées intégrées permettent une <span style="font-weight:bold;">préhension facile</span> et pratique.</p>
<p>Construction solide en <span style="font-weight:bold;">polypropylène</span>.</p>
<p>Également disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/bacs-alimentaires-60-x-40-cm/1518-caisse-ajouree-stockage-gilac-60l.html">blanc</a></span> et en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/bacs-alimentaires-60-x-40-cm/1651-caisse-ajouree-gilac-25l-gris.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">contenance 25 L</a></span>.</p>
Caisse ajourée côtés et fond - grise - 60 L - 60 x 40 x 32 cm
Ref. 001763
Prix
73,13 €
HT - 87,76 € TTC
En Stock
Bac tritan - GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 26.4 L
Ref. 002529
Prix
34,12 €
HT - 40,94 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Ce<strong> bac de stockage alimentaire</strong> gris vous permettra de <strong>transporter</strong> vos denrées alimentaires et de les <strong>stocker</strong> en températures <strong>positives</strong> ou <strong>négatives</strong>.</p>
<p>Avec ses dimensions de <strong>40 x 60 cm</strong>, ce dernier permet d'être <strong>gerbé</strong> et ainsi de transporter vos denrées alimentaires facilement d'un point à un autre.</p>
<p>Avec ou sans couvercle (<span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1643-couvercle-pour-bac-alimentaire-gris-25l-6040-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vendu séparément</a></span>), il est <strong>empilable</strong>, ce qui vous conférera un gain d'espace tout en maximisant votre espace de stockage.</p>
Bac alimentaire gris Gilac - 60x40x16.5cm - 25 L
Ref. 001755
Prix
29,88 €
HT - 35,86 € TTC
En Stock
<p>Adapté au bac 1/9 pour topping Ref.<span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/344-bac-pour-topping.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">VERSER87202</a></strong></span>, ce couvercle vous permettra de <strong>protéger vos garnitures</strong>. Translucide, vous pourrez identifier le contenu de votre bac Ref.<strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/344-bac-pour-topping.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">VERSER87202</a></span></strong> en un clin d'œil. Doté d'une charnière et d'une poignée, vous aurez accès aux toppings en <strong>un seul geste</strong>. L'<strong>encoche</strong> sur la face du couvercle vous permettra d'y laisser une <strong>pelle/spatule</strong> dans le bac pour l'avoir toujours à portée de main.</p>
Couvercle transparent à charnière pour bacs toppings SERVER 1/9
Ref. 003724
Prix
62,10 €
HT - 74,52 € TTC
En Stock
<h1>Couvercle sous vide pour bac inox - Bacs GN de stockage pour cuisines professionnelles</h1>
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<h3>Conservation prolongée des aliments</h3>
<p>Ce couvercle sous vide offre un <span style="font-weight:bold;">avantage considérable </span>en ce qui concerne le<span style="font-weight:bold;"> prolongement de la durée de conservation</span> des aliments. En <span style="font-weight:bold;">réduisant l'oxydation</span> et en <span style="font-weight:bold;">empêchant l'entrée d'air</span>, il permet de <span style="font-weight:bold;">maintenir la fraîcheur </span>des aliments plus longtemps. Cela est particulièrement<span style="font-weight:bold;"> bénéfique </span>dans les cuisines professionnelles où la<span style="font-weight:bold;"> gestion des stocks</span> est essentielle. Grâce à ce couvercle, les restaurants peuvent <span style="font-weight:bold;">préparer les ingrédients à l'avance</span>, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire et optimisant les coûts.</p>
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<h3>Gain de temps et d'efficacité en cuisine</h3>
<p>Grâce à son <span style="font-weight:bold;">système de pompe portatif</span>, ce couvercle sous vide permet une mise sous vide<span style="font-weight:bold;"> rapide et efficace</span>, ce qui permet aux cuisiniers de <span style="font-weight:bold;">gagner du temps</span> et d'<span style="font-weight:bold;">optimiser</span> leur efficacité en cuisine. Les ingrédients peuvent être <span style="font-weight:bold;">préparés</span> à l'avance, <span style="font-weight:bold;">stockés </span>sous vide et <span style="font-weight:bold;">sortis</span> au moment opportun, réduisant ainsi les délais de préparation et <span style="font-weight:bold;">améliorant le flux </span>de travail en cuisine. Cet avantage est particulièrement apprécié dans les <span style="font-weight:bold;">environnements de restauration </span>où la rapidité et la qualité sont essentielles pour satisfaire les clients et <span style="font-weight:bold;">maximiser la rentabilité</span> de l'entreprise.</p>
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<h3>Praticité et ergonomie</h3>
<p>Sa <span style="font-weight:bold;">conception ergonomique </span>permet une <span style="font-weight:bold;">manipulation fluide et efficace</span>, ce qui facilite grandement le processus de mise sous vide des aliments. Ce couvercle est<span style="font-weight:bold;"> conçu pour s'adapter</span> parfaitement à tous les bacs Inox GN 1/1, offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">compatibilité universelle</span> et une polyvalence d'utilisation. Cette praticité vous garantit que le couvercle peut être <span style="font-weight:bold;">utilisé dans divers contextes</span> et pour une <span style="font-weight:bold;">variété de plats</span>, ce qui en fait un <span style="font-weight:bold;">outil indispensable</span> dans toute cuisine professionnelle. Lavable au lave-vaisselle, il offre un <span style="font-weight:bold;">nettoyage rapide </span>et hygiénique, ce qui permet de maintenir des <span style="font-weight:bold;">normes élevées</span> de propreté en cuisine.</p>
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Couvercle sous vide GN 1/1 - Conserva Plus
Ref. 007860
Prix
101,73 €
HT - 122,08 € TTC
En cours de réapprovisionnement