Préparation

Préparer vos burgers et tous autres produits snackings simplement et rapidement avec nos ustensiles spécialement dédiés pour les fast food et la restauration rapide. 

Il y a 7 produits.

1-7 sur 7 produit(s)
Ce squeeze rouge ou bouteille pressable est idéal pour servir le ketchup. Il vous servira pour la préparation ou pour le service en salle. Sa large ouverture facilite le nettoyage et le remplissage. Il vous sera livré avec un bouchon conique assorti à la couleur du squeeze. Lavage à la main uniquement.Ce squeeze est également disponible en jaune et en translucide.

Ref. 000653
Prix 1,78 € HT - 2,14 € TTC
En Stock
<h1>Spatule à steak coudée avec manche noir - Idéale food-truck</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Un allié indispensable pour les grillades parfaites</h3> <h3></h3> <p>La spatule à steak large coudée est l'outil de prédilection pour les amateurs de grillades et les <span style="font-weight:bold;">professionnels de la restauration rapide</span>. Grâce à sa conception intelligente, cette spatule permet de manipuler les steaks avec une facilité déconcertante, même dans les espaces les plus restreints. Parfaite pour les food-trucks où l'efficacité et la rapidité sont de mise, sa large lame coudée se glisse sous la viande sans effort, assurant une prise et un retournement sans faille. La forme ergonomique de la spatule assure également que chaque steak est <span style="font-weight:bold;"> servi de façon uniforme</span>, garantissant un aspect et un goût impeccable à chaque fois. </p> <p><br /><br /></p> <h3>Confort et sécurité au cœur du design</h3> <p></p> <p>Le manche noir de la spatule à steak est conçu pour offrir un <span style="font-weight:bold;">confort maximal lors de l'utilisation</span>. Fabriqué en polypropylène, le manche surmoulé offre une prise en main sûre et confortable, réduisant la fatigue de l'utilisateur même après de longues heures passées devant le grill. De plus, le manche en <span style="font-weight:bold;"><span style="font-weight:400;">polypropylène </span>protège efficacement contre la chaleur</span>, éliminant le risque de brûlures et permettant de se concentrer pleinement sur la cuisson. Cette attention portée au confort et à la sécurité fait de cette spatule un choix judicieux pour les cuisiniers qui exigent le meilleur de leurs outils.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Précision et polyvalence pour chaque coin et recoin</h3> <p></p> <p>La forme unique de la lame aux bouts carrés de la spatule à steak est spécialement conçue pour offrir une précision inégalée. Cette caractéristique permet de ramasser facilement les aliments, même dans les coins difficiles d'accès des plaques de cuisson ou des poêles. Que vous travailliez sur une surface plane ou dans un récipient aux bords hauts, cette spatule vous assure de récupérer chaque morceau de viande sans en laisser derrière. La spatule est suffisamment légère pour une manipulation aisée, mais assez robuste pour faire face aux tâches les plus exigeantes. C'est l'outil idéal pour ceux qui cherchent à allier <span style="font-weight:bold;">efficacité et précision</span> dans leur cuisine.</p>

Ref. 000733
Prix 14,50 € HT - 17,40 € TTC
En Stock
<p>Ce <strong>support en inox</strong> muni de <strong>quatre ouverture</strong>s est idéal pour <strong>regrouper</strong> et <strong>maintenir</strong> vos <strong>squeezes</strong> de <strong>355 ml</strong> ou <strong>473 ml</strong> dans un bac gastronorme de taille <strong>1/6</strong>. Ce support est livré seul, sans bac GN. </p> <p><span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/squeezes/856-support-inox-pour-squeezes-592ml-6-compartiments.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Support à 6 emplacement pour squeeze 593 ml</a></span> également disponible.</p>

Ref. 002190
Prix 31,19 € HT - 37,43 € TTC
En Stock
Sur le grill/plancha, cette spatule coudée sera votre meilleure alliée pour retourner vos viandes et les placer en toute simplicité dans vos assiettes ou sur vos pains à burgers grâce à sa lame en inox précise. Cette spatule dotée d'un manche en bois de rose a un style rustique et élégant. Ne pas nettoyer au lave-vaisselle. Vous trouverez également le même modèle au format 15.24*7.62 cm (largeur de lame plus petite).

Ref. 000987
Prix 83,76 € HT - 100,51 € TTC
En Stock
<h1>Salière Accusalt 2g - Dosage précis pour fast-food</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Dosage de précision pour des saveurs équilibrées</h3> <p></p> <p>La Salière Accusalt Salt WW 2 grammes est l'outil idéal pour les professionnels de la restauration rapide, soucieux de l'équilibre gustatif de leurs préparations. Grâce à son système d'insert rouge innovant, elle garantit un <span style="font-weight:bold;">dosage exact de 2 grammes de sel</span> à chaque utilisation. Cela permet de maintenir une constance dans le goût, offrant aux clients une expérience gustative cohérente avec chaque bouchée. Que ce soit pour des frites croustillantes ou des burgers juteux, la justesse du dosage contribue à mettre en valeur les saveurs sans risque de sur-salage qui pourrait masquer la qualité des ingrédients.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Uniformité et rapidité d'application</h3> <p></p> <p>La salière Accusalt Salt WW est conçue pour une distribution rapide et uniforme du sel. Sa facilité d'utilisation est un atout majeur dans les cuisines à rythme soutenu. Il suffit de <span style="font-weight:bold;">la tourner au-dessus de l'aliment à assaisonner</span> pour que la quantité précise de sel soit répartie de manière égale. Cette caractéristique est essentielle pour les chaînes de fast-food où la rapidité de service est cruciale. En quelques gestes simples, les plats sont parfaitement assaisonnés, garantissant non seulement la satisfaction du client mais aussi une productivité optimale en cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception robuste et adaptée au secteur</h3> <h3></h3> <p>La robustesse de la salière Accusalt Salt WW 2 grammes en fait un <span style="font-weight:bold;">équipement de choix pour les environnements de restauration rapide</span>. Ses dimensions pratiques - 10,20 cm de largeur, 19,70 cm de hauteur et 17,80 cm de profondeur, ainsi que son poids léger de 30 grammes, facilitent son utilisation quotidienne et son rangement. La solidité de la salière assure une durabilité face à l'usage intensif caractéristique des grandes chaînes telles que Burger King, KFC, McDonald's. Investir dans la Salière Accusalt Salt WW, c'est choisir un outil fiable qui contribuera à l'efficacité et à la qualité du service offert aux clients en restauration rapide.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p>Cette salière permet d'<strong>éviter</strong> les<strong> portions peu</strong> ou bien<strong> trop dosées</strong> de sel dans les frites, burgers ou plats de vos clients. Cet équipement permet ainsi de <strong>répartir uniformément</strong> et <strong>rapidement</strong> une <strong>dose exacte</strong> de <strong>2 grammes</strong> de sel à chaque utilisation.</p>

Ref. 001658
Prix 181,16 € HT - 217,39 € TTC
En cours de réapprovisionnement
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