Cuisson

<h1 style="text-align:justify;">Lame de rechange pour racloir grill RG161 - 15.5cm</h1> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Entretien facilité avec la lame de précision</h3> <p style="text-align:justify;">Pour maintenir votre grill impeccable, la lame pour grill scraper est votre alliée incontournable. De dimensions <span style="font-weight:bold;">15,50 x 4,50 cm</span>, elle s'adapte parfaitement à votre <span style="font-weight:bold;">scraper à grill RG161</span>, et assure un nettoyage de précision sans endommager la surface de cuisson. Sa conception minutieuse vous permet de retirer les résidus alimentaires et les graisses brûlées efficacement, prolongeant ainsi la durée de vie de votre grill. L'utilisation de cette lame de rechange garantit une surface de cuisson saine et propre, prête à accueillir vos préparations culinaires.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Performance durable et hygiène assurée</h3> <p style="text-align:justify;">La lame pour <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/grattoirs-scrapers/1065-grattoir-scraper-pour-grill.html">grill scraper RG161</a></span> est conçue pour offrir une performance durable. Elle <span style="font-weight:bold;">allie maniabilité et efficacité</span>, ce qui facilite son utilisation lors des sessions de nettoyage intensives. Cette <span style="font-weight:bold;">lame interchangeable</span> est un choix hygiénique, car elle peut être remplacée facilement, évitant ainsi la prolifération des bactéries qui peuvent s'accumuler sur les lames usagées. En optant pour cette lame de rechange, vous choisissez un environnement de cuisson plus propre et plus sûr, où la saveur et la qualité de vos aliments sont préservées.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Un changement de lame simple et rapide</h3> <p style="text-align:justify;">La lame pour grill scraper RG161 a été conçue dans le souci de faciliter son remplacement. Son installation ne requiert aucun outil particulier, permettant ainsi un <span style="font-weight:bold;">changement rapide et efficace de la lame</span>. Cette facilité d'entretien assure une continuité dans l'utilisation de votre scraper à grill, vous permettant de maintenir une efficacité constante dans le nettoyage de votre équipement. Grâce à sa conception intelligente, vous pouvez remplacer la lame usée en quelques secondes, minimisant l'interruption de votre service et vous offrant une efficacité maximale.</p> <p style="text-align:justify;"><br /><br /></p> <h3 style="text-align:justify;">Points forts</h3> <p>- Durabilité accrue : profitez d'une lame de rechange robuste et fiable pour maintenir votre grill impeccable.</p> <p>- Conception sur mesure : spécialement conçue pour le modèle RG161, garantissant un ajustement parfait et une performance optimale.</p> <p>- Changement facile : <span style="font-weight:bold;">remplacez rapidement et sans effort</span> votre lame usée pour une efficacité de nettoyage constante.</p>

<p>100% PVC trempé et vulcanisé sur support jersey, cette paire de gants à manches longues de <strong>60 cm</strong> est très<strong> résistante aux huiles</strong> et aux <strong>produits chimiques</strong>. Elle vous permettra une <strong>protection </strong> <strong>complète</strong> des bras lors de manipulation à risques. Ces gants ont une bonne résistance à l'abrasion. </p>

<h2>ECOLAB - Tampon Nettoyeur Grill pour Support Kay Grill Cleaning Pad Holder</h2> <p><br /><br /></p> <h2></h2> <p>Ces <span style="font-weight:bold;">tampons nettoyeurs pour grill d'ECOLAB</span> sont des véritables outils professionnels conçus pour simplifier le nettoyage des grills dans les environnements de restauration professionnelle. Ce lot de 10 tampons est spécialement conçu pour enlever efficacement tous types de résidus de cuisson tout en préservant la <span style="font-weight:bold;">durée de vie de vos équipements (grill, plancha...).</span></p> <p><br /><br /></p> <h3>Des tampons efficaces</h3> <p><span style="font-weight:bold;">Ecolab</span> est reconnu auprès des <span style="font-weight:bold;">professionnels de la restauration rapide</span> pour l'efficacité de l'ensemble de sa gamme. Fort de son historique et de son savoir-faire, la firme spécialisée dans les détergents et nettoyants proposent avec ses tampons offrent une <span style="font-weight:bold;">puissance de nettoyage considérables pour éliminer les résidus carbonisés et les graisses cuites</span> . Ils sont particulièrement conseillés pour éliminer les résidus tenaces <span style="font-weight:bold;">sans endommager les surfaces de cuisson</span> .</p>

<h1>Plaque Induction Pro 2700w - Puissance et Sécurité Avancées</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Une cuisson de précision à votre portée</h3> <p></p> <p>La <span style="font-weight:bold;">plaque à induction professionnelle de 2700w</span> est un atout majeur pour les cuisiniers exigeants qui recherchent une précision sans faille dans la préparation de leurs plats. Grâce à ses <span style="font-weight:bold;">10 niveaux de puissance ajustables</span>, elle permet de maîtriser à la perfection la cuisson, que ce soit pour saisir une viande à feu vif ou pour laisser mijoter une sauce à feu doux. Le panneau de commande tactile offre une facilité d'utilisation remarquable, permettant de passer d'un réglage à l'autre en un simple effleurement. Avec un diamètre de chauffe maximal de 28 cm, elle est parfaitement adaptée aux ustensiles de cuisine professionnels, garantissant une répartition homogène de la chaleur et des résultats de cuisson optimaux.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Sécurité et fonctionnalité au cœur de la conception</h3> <p></p> <p>Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles, cette plaque à induction n'oublie pas pour autant l'importance de la sécurité. Elle est équipée d'une <span style="font-weight:bold;">fonction de verrouillage de sécurité pour enfants</span> , évitant ainsi les accidents domestiques. La <span style="font-weight:bold;">minuterie, réglable de 0 à 180 minutes</span>, associée à l'arrêt automatique, assure d'avoir l'esprit tranquille en évitant les surcuissons et les dépenses énergétiques inutiles. Les avertissements sonores intégrés sont une aide précieuse pour maintenir une attention constante sur le processus de cuisson, même lors des périodes d'affluence en cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un design adapté à l'environnement professionnel</h3> <p></p> <p>Une <span style="font-weight:bold;">parfaite alliance entre robustesse et élégance</span> dans le design cette plaque à induction professionnelle. Ses dimensions de 30 x 37 x 10 cm lui permettent de s'intégrer aisément dans les espaces de travail les plus restreints tout en offrant une surface de cuisson généreuse. Les pieds antidérapants garantissent une stabilité irréprochable, essentielle pour la sécurité et le confort en cuisine. De plus, son poids de 5,40 kg reflète la qualité des matériaux utilisés, sans compromettre la possibilité de la déplacer au besoin. Avec une alimentation de 220-240V / 50-60Hz, elle s'adapte sans problème aux installations électriques standards des cuisines professionnelles.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Points forts</h3> <p>- Puissance ajustable à votre convenance avec 10 niveaux de contrôle, idéale pour une cuisson précise et maîtrisée.</p> <p>- Sécurité optimisée grâce à la fonction de verrouillage enfant et arrêt automatique</p> <p>- Adaptabilité exceptionnelle avec une <span style="font-weight:bold;">zone de chauffe jusqu'à 28 cm de diamètre , convenant à une large gamme d'ustensiles de cuisine.</span></p> <p>- Utilisation intuitive et confortable avec un panneau de commande tactile et des pieds antidérapants, garantissant stabilité et facilité d'emploi.</p> <p>- Conception compacte et efficace, facilitant l'intégration dans tous les espaces de cuisine professionnels tout en offrant une performance de 2700w.</p> <p><br /><br /></p> <p>En résumé, cette plaque à induction est idéale pour un usage en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Elle est dotée de<strong> 10 niveaux de puissance</strong> et d'un<strong> timer de 0 à 180 minutes</strong>.</p>

<p>Cette <strong>plaque à induction</strong> est destinée à être utilisé avec des <strong>woks</strong>. Elle possède une plage d'utilisation comprise entre<strong> 60° et 240°C</strong>. Son timer peut être programmé<strong> jusqu'à 180 minutes</strong>. Voici le détail technique :</p> <p>- Voltage : 220-240 V / 50-60 Hz.</p> <p>- Puissance : 3500 Watts.</p> <p>- Plage d'utilisation : 60° à 240°C.</p> <p>- Timer : 180 minutes.</p> <p>- Dimensions : 34 x 44,5 x 11,5 cm.</p>

<h1>Cuiseur à riz TIGER 3,6L Keep Warm - Cuisson parfaite</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Maîtrise parfaite de la cuisson</h3> <p></p> <p>Les amateurs de cuisine savent que cuire le riz à la perfection est un art délicat. Le cuiseur à riz TIGER 3,6 L est conçu pour relever ce défi avec brio, offrant une maîtrise absolue de la cuisson. Grâce à sa technologie avancée, chaque grain de riz est <span style="font-weight:bold;">cuit de manière uniforme</span>, évitant ainsi les désagréments d'un riz trop cuit ou insuffisamment cuit. Que vous préfériez votre riz moelleux ou al dente, ce cuiseur ajuste précisément le temps et la température de cuisson pour répondre à vos préférences. La <span style="font-weight:bold;">feuille de silicone incluse</span> empêchera le riz de brûler, assurant ainsi une qualité constante de la cuisson à chaque utilisation.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conçu pour les grands besoins</h3> <p></p> <p>Dans un contexte professionnel, la capacité à <span style="font-weight:bold;">préparer de grandes quantités de riz</span> est essentielle. Le cuiseur à riz TIGER, avec sa généreuse capacité de 3,6 litres, permet de préparer <span style="font-weight:bold;">jusqu'à 20 coupes de riz en un seul cycle de cuisson</span>. De plus, le cuiseur est livré avec tout le nécessaire pour mesurer et servir le riz (spatule et coupe).</p> <p><br /><br /></p> <h3>Fonctionnalité Keep Warm pour plus de confort</h3> <p></p> <p>Le riz fraîchement cuit est un délice, mais le maintenir à la bonne température jusqu'au moment de servir peut être un défi. Avec la fonction Keep Warm du cuiseur à riz TIGER, ce souci appartient au passé. Après la cuisson, le riz est <span style="font-weight:bold;">maintenu au chaud automatiquement</span>, préservant sa texture et son goût jusqu'au service. Plus besoin de surveiller ou de réchauffer, vous pouvez vous concentrer sur la préparation des autres éléments de vos plats, en sachant que votre riz sera parfait au moment opportun. Cette fonction est particulièrement appréciée dans les <span style="font-weight:bold;">environnements professionnels</span> où la coordination des plats est cruciale pour le service.</p> <p><br /><br /></p> <h3>En résumé</h3> <p></p> <p>Souvent trop cuit et collant ou parfois ferme et croquant, le riz n'est pas le féculent le plus facile à cuire. <strong>Très facile d'utilisation</strong>, ce <strong>cuiseur à riz de 3,6 L</strong> vous permettra une <strong>cuisson</strong> <strong>toujours parfaite</strong> de votre riz.</p> <p>Sa capacité de<strong> 20 coupes</strong> par <strong>cycle de cuisson</strong> vous permettra d'assurer les commandes des clients.</p> <p>Une feuille de Silicone (fournie) pour <strong>éviter le riz brûlé</strong> ainsi qu'un film antiadhésif pour éviter le riz collé, vous seront fournis avec le cuiseur.</p> <p>Une spatule et coupes de mesures seront également comprises dans la livraison afin d'assurer votre équipement.</p> <p>Pour la cuisson, <strong>rien de plus simple</strong>, mettez la quantité de riz désirée avec l'équivalent d'eau et enclenchez la cuisson, la petite marmite électrique cuira le riz par <strong>système d'absorption du liquide</strong>.</p> <p>Sa <strong>fonction "Keep-warm"</strong> automatique permettra la <strong>conservation</strong> du riz à la <strong>bonne température</strong> après la fin de la cuisson.</p>

<p>La technologie brevetée  “Pack Resistance" et l'isolation thermique de la résistance confèrent à ce grill une diffusion homogène et parfaite de la chaleur. Pour vous permettre une cuisson de précision, sa régulation thermostatique va de 30° à 300°C. Doté du système breveté Easy Clean, vous pourrez démonter les plaques instantanément pour un nettoyage au lave-vaisselle ou bien pour interchanger les plaques pour une fonction grill ou snack. Voici les caractéristiques complètes de ce grill : <br /> - Châssis en inox<br /> - Plaques en fonte d’acier émaillée très résistantes et certifiées contact alimentaire<br /> - Plaque supérieure auto-balancée s’adaptant aux aliments d’épaisseurs différentes<br /> - Pression des plaques réglable<br /> - Bac amovible de récupération des déchets <br /> - Poignées thermo-résistantes pour une protection contre la chaleur<br /> - Interrupteur marche/arrêt intégré dans le bouton de commande<br /> - Voyant de mise sous tension<br /> - Régulation thermostatique de 50°C à 300°C<br /> - Témoin de chauffe<br /> - 230/240V<br /> - Puissance de 1 880 W <br /> - Nettoyage des plaques au lave-vaisselle</p>

<h1>Toaster à convoyeur Toast Qwik - Matériel électronique efficace</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Productivité maximale</h3> <p>Avec sa capacité élevée de <span style="font-weight:bold;">400 tranches de pain par heure</span> et sa production rapide, le toaster à convoyeur vous permet <span style="font-weight:bold;">d'optimiser l'efficacité</span> de votre activité en<span style="font-weight:bold;"> réduisant les temps d'attente</span> et en <span style="font-weight:bold;">augmentant le débit de production</span>. Il vous offre donc une production rapide et continue. Parfait pour répondre aux <span style="font-weight:bold;">périodes de pointe </span>et éviter le surmenage de vos équipes.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Qualité</h3> <p>Le <span style="font-weight:bold;">convoyeur réglable</span> permet de<span style="font-weight:bold;"> contrôler le temps de grillage</span> et d'ajuster la vitesse de production en fonction des besoins spécifiques de grillage et du type de produit à griller. Il est également doté de<span style="font-weight:bold;"> commandes de température précises </span>pour vous permettre de régler la chaleur de grillage et d'obtenir le degré de brunissement désiré. Vous pouvez donc régler vos préparations à votre gré, vous assurant aussi une <span style="font-weight:bold;">consistance et une qualité de grillage optimale</span>. Le grillage uniforme sur toutes les tranches vous garantit une satisfaction constante des clients et, pour une<span style="font-weight:bold;"> longue durée</span>, une activité performante.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Solide et polyvalent</h3> <p>Fabriqué à partir de<span style="font-weight:bold;"> matériaux de haute qualité</span>, ce toaster est robuste et durable. <span style="font-weight:bold;">Performance fiable et longue durée </span>de vie sont 2 éléments importants de cet ustensile, vous promettant le <span style="font-weight:bold;">choix idéal </span>pour votre environnement de cuisine dynamique. Ce toaster est parfait pour griller une variété de produits, notamment le pain tranché, les bagels, les muffins anglais et bien plus encore ; vous offrant ainsi une <span style="font-weight:bold;">grande polyvalence</span> dans les options de menu proposées.</p> <p><br /><br /></p>