Bacs GN et bacs de stockage
Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation.
Filtres actifs
<p>Ce couvercle à poser est adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/954-bac-de-decongelation-bleu-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac de décongélation bleu 60 x 40 cm</a> (couvercle plus foncé que le bac).</p>
Couvercle bleu pour bac de décongélation 60 x 40 cm
Ref. 002219
Prix
13,63 €
HT - 16,36 € TTC
<p>Adapté aux bacs de stockage alimentaires haute température gn 1/6, ce couvercle plastique vous permettra de maintenir la température de vos denrées après qu'elles soient sorties du four ou du congélateur. Sa surface plate vous permettra d'empiler vos bacs pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine. Tout comme les bacs, ces couvercles résistent à des températures allant de -40° à 190°. </p>
Couvercle haute température à poignée pour bac GN 1/6
Ref. 000373
Prix
15,66 €
HT - 18,79 € TTC
<h1>Égouttoir pour bac GN 1/2, ambré, Cambro</h1>
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<h2>Vos récipients ne tiennent pas face à des sources de chaleur extrême ?</h2>
<p>Son plastique en Tritan® résistant à haute température, réduisant le risque de contamination croisée. En tant que matériel de cuisine professionnel, cet égouttoir s'adapte parfaitement aux exigences de la restauration.</p>
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<h2>Le nettoyage de vos bacs sont laborieux ?</h2>
<p>Ce modèle est facile à nettoyer, que ce soit à la main ou en lave-vaisselle. Il est également résistant aux produits chimiques utilisés dans le secteur alimentaire, garantissant une hygiène optimale à chaque usage.</p>
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<h2>Vous recherchez un modèle compact et pratique ?</h2>
<p>Avec un poids de seulement 0,25 kg, cet égouttoir pour bac gastronormes est manipulable aisément. Vous pouvez le ranger dans votre cuisine sans qu'il prenne trop d'espace.</p>
Egouttoir Ambré GN 1/2
Ref. 007432
Prix
19,94 €
HT - 23,93 € TTC
Caisse ajourée sur côtés et fond - 25 L - 60x40x13,5 cm - gris
Ref. 001761
Prix
52,60 €
HT - 63,12 € TTC
<h1>Bac GN 1/6 150 mm 2.3 L Cambro - Surfaces anti-adhésives - Résiste aux températures extrêmes</h1>
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<h2>Rencontrez-vous des difficultés à trouver des contenants adaptés aux variations de température en cuisine ?</h2>
<p>Le bac GN 1/6 de Cambro est conçu pour <strong>résister à des températures allant de -40°C à 190°C</strong>, vous permettant de passer aisément du congélateur au four à micro-ondes ou au bain-marie sans transvaser vos préparations.</p>
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<h2>Souhaitez-vous améliorer l'hygiène et réduire le gaspillage alimentaire ?</h2>
<p>Grâce à ses <strong>surfaces intérieures lisses et anti-adhésives</strong>, ce bac minimise les résidus alimentaires, facilitant ainsi le nettoyage et garantissant une hygiène optimale.</p>
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<h2>Besoin d'un équipement durable et polyvalent ?</h2>
<p>Fabriqué en matériau haute température de qualité, ce bac est <strong>conçu pour durer</strong>, supportant les exigences d'une utilisation quotidienne intensive tout en conservant ses propriétés.</p>
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<h2>Pourquoi choisir le bac GN 1/6 de Cambro ?</h2>
<p>Avec une capacité de 2,3 L et une profondeur de 150 mm, ce bac est idéal pour la préparation, le stockage et le service des aliments, répondant aux exigences des professionnels de la restauration.</p>
Bac haute température - GN 1/6 - Profondeur 150 mm - 2.3 L - Ambre
Ref. 000382
Prix
29,34 €
HT - 35,21 € TTC
<p>Cette caisse <span style="font-weight:bold;">ajourée sur les côtés et sur le fond</span> est idéale pour le stockage des fruits et légumes de par l'aération du contenu. <span style="font-weight:bold;">Conçue pour une utilisation intensive</span>, cette caisse est très résistante. Les poignées intégrées permettent une <span style="font-weight:bold;">préhension facile</span> et pratique.</p>
<p>Construction solide en <span style="font-weight:bold;">polypropylène</span>.</p>
<p>Également disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/bacs-alimentaires-60-x-40-cm/1518-caisse-ajouree-stockage-gilac-60l.html">blanc</a></span> et en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/bacs-alimentaires-60-x-40-cm/1651-caisse-ajouree-gilac-25l-gris.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">contenance 25 L</a></span>.</p>
Caisse ajourée côtés et fond - grise - 60 L - 60 x 40 x 32 cm
Ref. 001763
Prix
73,13 €
HT - 87,76 € TTC
<p>De <strong>qualité alimentaire</strong> avec une <strong>certification EU</strong>, ce bac bleu<strong> euronorme</strong> est généralement utilisé dans la <strong>restauration</strong> pour la <strong>décongélation</strong> et le <strong>stockage</strong> des marchandises en volumes importants.</p>
<p>Vous pourrez les empiler les uns sur les autres afin de <strong>gagner en espace de stockage</strong> tout en optimisant l'organisation de votre cuisine</p>
<p>Ce bac est résistant à des températures allant de <strong>-20° à +90°C.</strong></p>
<p><strong>Intergerbables et à poignées</strong>, vous pourrez les déplacer facilement entre les chambres froides et la cuisine. Le couvercle adapté est disponible sur notre site internet.</p>
<p>Retrouvez le modèle similaire en <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/955-bac-de-decongelation-rouge-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span></strong>.</p>
Bac de décongélation bleu - 60x40x32 cm - 60 L
Ref. 002222
Prix
45,66 €
HT - 54,79 € TTC
<p>Ce<strong> bac de stockage alimentaire</strong> gris vous permettra de <strong>transporter</strong> vos denrées alimentaires et de les <strong>stocker</strong> en températures <strong>positives</strong> ou <strong>négatives</strong>.</p>
<p>Avec ses dimensions de <strong>40 x 60 cm</strong>, ce dernier permet d'être <strong>gerbé</strong> et ainsi de transporter vos denrées alimentaires facilement d'un point à un autre.</p>
<p>Avec ou sans couvercle (<span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1643-couvercle-pour-bac-alimentaire-gris-25l-6040-cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vendu séparément</a></span>), il est <strong>empilable</strong>, ce qui vous conférera un gain d'espace tout en maximisant votre espace de stockage.</p>
Bac alimentaire gris Gilac - 60x40x16.5cm - 25 L
Ref. 001755
Prix
29,88 €
HT - 35,86 € TTC
<h1>Bac GN 1/2 ambré - Profondeur 100 mm - 5.9 L - Cambro</h1>
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<h2>Vos bacs se détériorent lorsqu’ils sont exposés à des températures extrêmes ?</h2>
<p>Ce bac GN 1/2 supporte des températures de -40°C à +190°C. Il vous permet une utilisation polyvalente dans les fours, micro-ondes et réfrigérateurs tout en résistant aux chocs et aux déformations.</p>
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<h2>Le nettoyage de vos bacs est fastidieux ?</h2>
<p>Grâce à sa surface antiadhésive, ce bac alimentaire professionnel est facile à laver et réduit les risques d'accumulation de résidus alimentaires. Il est également compatible avec le lave-vaisselle, apportant un gain de temps pendant vos services.</p>
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<h2>Vous devez ouvrir vos bacs pour vérifier son contenu ?</h2>
<p>Le matériau ambré translucide et les graduations moulées du bac Cambro vous permet de contrôler visuellement les aliments à tout moment, sans avoir besoin d’ouvrir ou de manipuler le contenu.</p>
Bac haute température GN1/2 profondeur 100mm Ambre
Ref. 007313
Prix
43,62 €
HT - 52,34 € TTC
<p>Cette plaque eutectique froide couleur bleu givrée vous permettra d'augmenter le temps de maintien de vos aliments à température froide.</p>
<p>Il vous suffit de la placer à plat dans le congélateur toute une nuit et de la disposer ensuite au fond d'un bac GN1/1 ou d'un bac 60*40.</p>
Plaque eutectique froide bleue pour bac GN 1/1
Ref. 000412
Prix
93,53 €
HT - 112,24 € TTC