Bacs GN et bacs de stockage
Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation.
Filtres actifs
<p>Avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/492-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-6.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/6 de <strong>profondeur 100 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p>
<p>Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/501-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-6.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/6 vous sont aussi proposés :</p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/800-bac-gn1-6-en-polypropylene-profondeur-65mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 65 mm - 1 L</a></p>
<p style="text-align:left;">- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/481-bac-gn-1-6-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 150 mm - 2.3 L</a></p>
<p></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/6 - Profondeur 100 mm - 1.6 L
Ref. 002522
Prix
3,51 €
HT - 4,21 € TTC
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/9 - Profondeur 100 mm - 0.9 L
Ref. 002525
Prix
2,66 €
HT - 3,19 € TTC
<p>Pour <strong>présenter</strong>, <strong>préparer</strong> ou <strong>stocker</strong> vos préparations, ce bac gastronorme 1/6 de <strong>profondeur 100 mm</strong> est la solution idéale. <br /><br /></p>
<p>Son format carré vous aide à stabiliser le bac sur une surface de travail.<br /><br /></p>
<p>Conforme à la norme <strong>CEN Gastronorme EN631-1</strong>, il est compatible avec les tables de préparation, les buffets et les chariots de vente. Conçu en <strong>polypropylène translucide</strong>, vous pourrez identifier son contenu facilement.<br /><br /></p>
<p>Résistant à des températures allant de <strong>-40° à 70°C</strong>, il est compatible pour un usage en <strong>chambre froide</strong> comme en cuisine ou en salle.<br /><br /></p>
<p>Doté d'une <strong>surface intérieure lisse et antiadhésive</strong>, il vous évitera le gaspillage alimentaire et vous facilitera son nettoyage.<br /><br /></p>
<p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.</p>
Bac polypropylène - GN 1/6 - Profondeur 100 mm - Cambro
Ref. 001326
Prix
3,35 €
HT - 4,02 € TTC
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/9 - Profondeur 100 mm - 0.8 L
Ref. 000393
Prix
3,67 €
HT - 4,40 € TTC
<p>Ces bacs gastronormes 1/9 en tritan sont une alternative au polycarbonate. Fabriqués sans bisphasol A (BPA), ces bacs se caractérisent par leur grande transparence combinée à une exellente résistance aux chocs.</p>
<p>Leurs parois extrêmements lisses et leurs coins arrondis, permettent de les laver facilement, de les empiler et d'éviter les dépôts dans les coins.</p>
<p>Ils sont compatibles pour un usage au congélateur et au micro-ondes et résistent à des températures de -40° à 90/100°C.</p>
Bac tritan - GN 1/9 - Profondeur 100 mm - 0.9 L
Ref. 002539
Prix
3,93 €
HT - 4,72 € TTC
<p>Avec son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/489-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a></span>, ce bac gastro GN 1/2 de <strong>profondeur 100 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p>
<p>Son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/499-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a></span> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/2 vous sont aussi proposés :</p>
<p style="text-align:left;">- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1770-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-2-profondeur-65-mm-4-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 65 mm - 4 L</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/473-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 100 mm - 6.1 L</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/471-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 150 mm - 9 L</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/825-bac-gn-1-2-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 5.68 L</a></span></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/2 - Profondeur 100 mm - 6.1 L
Ref. 002511
Prix
6,85 €
HT - 8,22 € TTC
<h1>Bac tritan GN 1/6 sans BPA - Résiste aux températures extrêmes</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Rencontrez-vous des difficultés de stockage en cuisine ?</h2>
<p>Ce contenant tritan GN 1/6 sans BPA est empilable afin de mieux organiser votre zone de travail.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Fatigué des bacs incapables de résister aux variations de température ?</h2>
<p>Ce récipient tolère des écarts thermiques de -40°C à +90°C, garantissant une robustesse à toutes épreuves pour toutes vos préparations culinaires.</p>
Bac tritan - GN 1/6 - Profondeur 100 mm - 2.3 L
Ref. 002536
Prix
5,64 €
HT - 6,77 € TTC
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/2 - Profondeur 100 mm - 6.1 L - 24PP190
Ref. 001322
Prix
7,43 €
HT - 8,92 € TTC
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 11.9 L
Ref. 002513
Prix
10,24 €
HT - 12,29 € TTC
<h1>Bac GN 1/1 en polypropylène sans BPA</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Rencontrez-vous des difficultés à trouver des contenants adaptés ?</h2>
<p>Avec une profondeur de 100 mm et une capacité de 13.7 L, ce bac est idéal pour préparer, présenter et stocker vos denrées alimentaires en toute sécurité.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous souciez-vous de la qualité de vos équipements ?</h2>
<p>Le polypropylène ne se fragilise pas sous les variations de température ! Votre contenant résistera à des températures allant de -40°C à +80°C. Conservez viandes, poissons, légumes et pâtisserie en toute sécurité et utilisez le bac pour des bain-maries.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Les problèmes d'hygiène vous préoccupe ?</h2>
<p>Grâce à sa matière transparente, vous identifiez rapidement le contenant de votre bac et empêcher les contaminations croisées en cuisine.<br /><br /></p>
<p>Précaution d'usage : ne pas utiliser au micro-ondes.</p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L
Ref. 002506
Prix
13,86 €
HT - 16,63 € TTC
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 12 L - 28PP190
Ref. 001340
Prix
11,22 €
HT - 13,46 € TTC
<p>Pour instaurer des conditions de stockage optimales, le <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/2364-couvercle-hermetique-en-polypropylene-cambro-pour-bac-gn-1-1-10ppcwsc190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a></span> à ce bac gastro 1/1 est disponible.</p>
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L - 14PP190
Ref. 001320
Prix
10,88 €
HT - 13,06 € TTC
<p>Avec son<a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/488-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-1.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/1 de profondeur 200 mm, vous permettra de conserver, stocker et transporter vos denrées alimentaires dans des conditions optimales</p>
<p style="text-align:left;">Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/498-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-1.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> est aussi recommandé pour maintenir le contenu du bac hors de son jus.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/1 vous sont aussi proposés :</p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/470-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/471-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 150 mm - 20 L</a></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 26.4 L
Ref. 002508
Prix
20,20 €
HT - 24,24 € TTC
<p><strong>Facile à nettoyer</strong>, <strong>résistant</strong> aux chocs, ce <strong>bac de stockage</strong> vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p>
<p>Fabriqué en plastique noir, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de <strong>-40 à 98°C</strong>, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide.</p>
<p>Sa couleur noire donnera une<strong> touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre<strong> cuisine professionnelle</strong>. Pour plus de commodité, vous pourrez empiler les bacs.</p>
<p>Son couvercle adapté (vendu séparément) vous permettra des <strong>conditions de stockage optimales</strong>.</p>
Bac alimentaire noir Cambro - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L
Ref. 000324
Prix
10,87 €
HT - 13,04 € TTC
<p>Présentez et stockez vos contenants alimentaires grâce à ce <strong>bac GN 1/1</strong> d’une <strong>profondeur importante de 200 mm</strong>.<br /><br /></p>
<p>Fabriqué en <strong>polypropylène semi-transparent</strong>, son contenu est identifiable de manière immédiate.<br /><br /></p>
<p>Avec sa surface anti-adhérente, vous limitez les résidus intégrés au fond du bac. De plus, il est compatible lave-vaisselle.<br /><br /></p>
<p>Supporte des températures comprises entre <strong>-40°C et +70°C</strong>, il convient pour une <strong>utilisation polyvalente</strong> en restauration.<br /><br /></p>
<p><strong>Certifié NSF</strong> et conforme par la norme <strong>CEN Gastronorme EN631-1</strong>, il s’adapte parfaitement aux postes de préparation, buffets et chariots de service tout en étant scrupuleux en matière de sécurité et d'hygiène pour vos clients.<br /><br /></p>
<p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.<br /><br /></p>
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 25.6 L - 18PP190
Ref. 001341
Prix
22,12 €
HT - 26,54 € TTC
<h1>Bac alimentaire GN 1/1 noir en polycarbonate - 200 mm - Cambro</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous en avez assez de remplacer régulièrement vos bacs gastronormes ?</h2>
<p>Fabriqué en polycarbonate noir ultra-résistant, ce bac alimentaire rectangulaire est conçu pour résister aux chocs, rayures et taches. Que ce soit pour des préparations à base de sauces colorées ou des aliments acides, sa surface conserve son apparence et sa robustesse.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vos bacs ne supportent pas les températures extrêmes ?</h2>
<p>La polyvalence de ce bac assure une bonne conduction thermique, permettant de tenir une large gamme de températures allant de -40°C à +99°C. C'est donc un allié parfait pour une utilisation en congélateur ou pour le bain-marie. Vous gagnez en flexibilité et en efficacité, en ayant un seul bac adapté à toutes vos préparations culinaires, sans risque de déformation ni de fissures.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous perdez un temps précieux à nettoyer et organiser vos bacs ?</h2>
<p>Sa surface non adhérente permet de réduire les restes d’aliments collés, facilitant ainsi le nettoyage. De plus, il passe au lave-vaisselle, vous garantissant un entretien rapide sans effort. Enfin, ce bac alimentaire est empilable pour faciliter le rangement tout en économisant de l'espace sur votre surface de travail.</p>
Bac alimentaire noir Cambro - GN 1/1 - Profondeur 200 mm
Ref. 007751
Prix
38,52 €
HT - 46,22 € TTC