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Bacs GN et bacs de stockage

Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation. 

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  • Format: GN 1/1
  • Format: GN 1/2
  • Format: GN 1/9
  • Matière: Inox
  • Matière: Polycarbonate
  • Matière: Tritan
  • Profondeur: 20 mm
  • Profondeur: 100 mm
  • Profondeur: 200 mm
Bac GN 1/9, tritan, profondeur 100 mm, 0.9 L, Mori 2A | Vue principale
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<p>Ces bacs gastronormes 1/9 en tritan sont une alternative au polycarbonate. Fabriqués sans bisphasol A (BPA), ces bacs se caractérisent par leur grande transparence combinée à une exellente résistance aux chocs.</p> <p>Leurs parois extrêmements lisses et leurs coins arrondis, permettent de les laver facilement, de les empiler et d'éviter les dépôts dans les coins.</p> <p>Ils sont compatibles pour un usage au congélateur et au micro-ondes et résistent à des températures de -40° à 90/100°C.</p>

Ref. 002539
Prix 3,49 € HT - 4,19 € TTC
En stock
Bac alimentaire noir - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L
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<p><strong>Facile à nettoyer</strong>, <strong>résistant</strong> aux chocs, ce <strong>bac de stockage</strong> vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p> <p>Fabriqué en plastique noir, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de <strong>-40 à 98°C</strong>, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide.</p> <p>Sa couleur noire donnera une<strong> touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre<strong> cuisine professionnelle</strong>. Pour plus de commodité, vous pourrez empiler les bacs.</p> <p>Son couvercle adapté (vendu séparément) vous permettra des <strong>conditions de stockage optimales</strong>.</p>

Ref. 000324
Prix 10,87 € HT - 13,04 € TTC
En stock
Bac GN 1/1, noir, profondeur 200 mm, 3.9 L, Cambro
  • -50%
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<h1>Bac alimentaire GN 1/1 noir en polycarbonate - 200 mm - Cambro</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Un bac durable et résistant</h2> <p>Fabriqué en polycarbonate noir ultra-résistant, ce bac alimentaire rectangulaire est conçu pour résister aux chocs, rayures et taches.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Convient aux basses et hautes températures</h2> <p>Grâce à sa conception en polycarbonate, ce bac bénéficie d'une excellente conduction thermique, résistant à un large spectre de températures allant de -40°C à +190°C. Il est donc parfait pour une utilisation en congélateur ou pour le bain-marie.</p> <p></p> <h2>Un nettoyage facile et rapide</h2> <p>Sa surface non adhérente permet de limiter les résidus, facilitant ainsi le nettoyage. De plus, il passe au lave-vaisselle, vous garantissant un entretien rapide. Enfin, ce bac alimentaire est empilable pour faciliter le rangement tout en économisant de l'espace dans la cuisine de votre restaurant ou boulangerie.</p>

Ref. 007751
Prix 19,26 € -50% Prix de base 38,52 € HT - 23,11 € TTC
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Bac GN 1/9 en inox - Super Pan 3 - 100 mm - 1 L | Vue principale
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<h1>Bac inox GN 1/9 - Super Pan 3® - 100 mm - 1 L - Certifié EN631-1 - Vollrath</h1> <p><br /><br /></p> <h2>La solidité des bacs vous préoccupe ?</h2> <p>Supportant les chocs, la chaleur et l’usure, ce bac GN 1/9 est élaboré en <strong>inox 300</strong> pour une <strong>robustesse à toute épreuve</strong> en cuisine professionnelle. Cet équipement vous permet de <strong>moins dépenser</strong> sur le long terme.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Avez-vous des difficultés pour vider votre bac ?</h2> <p>Les coins en bec permettent de verser <strong>sans risque d'éclabousser</strong>. La hauteur des rebords permet de limiter les pertes de vapeurs pendant le service.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous avez du mal à organiser vos équipements ?</h2> <p><strong>L'empilage</strong> vous permet d'optimiser l'espace de votre cuisine afin de retrouver votre bac rapidement.</p>

Ref. 008143
Prix 27,87 € HT - 33,44 € TTC
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