Filtrer par

Format

Format

Matière

Matière

Profondeur

Profondeur

Couleur

Couleur

Marque

Marque

Bacs GN et bacs de stockage

Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation. 

Filtres actifs

  • Matière: Polyéthylène
  • Matière: Tritan
  • Couleur: Blanc
  • Couleur: Noir
  • Couleur: Vert
Couvercle souple hermétique pour conteneur 3.8 L - Vert
Vue rapide
<p>Ce couvercle vert adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/67-conteneur-35l-transparent.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">conteneur 3.8 L</a> vous permettra de <strong>conserver vos aliments</strong> dans les meilleures conditions. Résistant à des températures de <strong>-40° à +71°C</strong>. Une <strong>languette intégrée</strong> à un des côtés du couvercle permet de le retirer en toute facilité. La couleur du couvercle correspond à la couleur des graduations du conteneur.</p>

Ref. 000451
Prix 6,23 € HT - 7,48 € TTC
En Stock
Bac GN 1/6, tritan, noir, profondeur 150 mm, 2.3 L, Mori 2A | Vue principale
Vue rapide
<h1>Bac Gastro noir GN 1/6 150mm - Conservation Alimentaire Optimal</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Optimisation de l'espace de travail</h3> <p></p> <p>Le bac Gastro GN 1/6 150mm Noir est la solution idéale pour les professionnels de la restauration cherchant à maximiser l'efficacité de leur espace de travail. Conçu pour s'intégrer parfaitement dans les environnements les plus exigeants, ce bac gastronorme tire parti de ses dimensions optimisées pour offrir une capacité de stockage adaptée aux besoins des cuisines professionnelles. Sa taille, conforme à la norme GN 1/6, permet une gestion précise des portions et une organisation méthodique des ingrédients, facilitant ainsi la <span style="font-weight:bold;">mise en place et la préparation des plats</span> . La hauteur de 15 cm offre un volume suffisant pour stocker une quantité généreuse de produits, tout en maintenant un encombrement minimal sur les étagères ou dans les chambres froides.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Durabilité et résistance</h3> <p></p> <p>Fabriqué en tritan, un matériau reconnu pour sa robustesse, le bac Gastro GN 1/6 150mm noir représente l'alliance parfaite entre durabilité et fonctionnalité. Ce bac est conçu pour résister aux rigueurs quotidiennes des cuisines professionnelles, y compris les chocs, les rayures et les variations de température. Sa <span style="font-weight:bold;">solidité garantit une longue durée de vie</span>, réduisant ainsi le besoin de remplacements fréquent. Grâce son poids réduit, il est suffisamment léger pour être manipulé aisément, même lorsqu'il est plein, mais assez lourd pour garantir <span style="font-weight:bold;">sa stabilité et sa résistance dans le temps</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conservation optimale des aliments</h3> <p></p> <p>Le bac Gastro GN 1/6 150mm noir est également conçu pour assurer une conservation optimale des aliments. Son revêtement non poreux <span style="font-weight:bold;">empêche l'absorption des odeurs et des saveurs</span>, ce qui est essentiel pour maintenir l'intégrité des ingrédients stockés. De plus, sa couleur noire élégante offre une protection supplémentaire contre la lumière, souvent responsable de la dégradation des aliments. Ce bac est un choix privilégié pour les chefs soucieux de préserver <span style="font-weight:bold;">la fraîcheur et la qualité de leurs produits</span> .</p>

Ref. 002537
Prix 7,34 € HT - 8,81 € TTC
En Stock
Bac plat 8 litres HACCP blanc
Vue rapide
<p>Disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>, <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a> et blanc, ce bac est très pratique pour la décongélation de produits grâce à la <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a>. Il peut aussi servir pour le stockage des ingrédients. Ses dimensions sont adaptées aux réfrigérateurs.</p>

Ref. 001758
Prix 12,90 € HT - 15,48 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Grille égouttoir pour bac 8 L - 42 x 27 x 0.8 cm - Polyéthylène PEHD
Vue rapide
<p>Placée au fond d'un bac 8 L cette grille permet de le transformer en bac de décongélation en séparant les eaux de décongélation du produit à décongeler. Elle est adaptées aux bacs 8L HACCP <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span>, <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span>.</p>

Ref. 001753
Prix 12,03 € HT - 14,44 € TTC
En Stock
Fût 50 litres à grande ouverture Gilac
Vue rapide
<p>Ce fût de stockage de 50 L offre des <span style="font-weight:bold;">renfoncements</span> sur chaque côté vous permettront d'avoir une bonne prise en main pour une <span style="font-weight:bold;">manipulation facilitée</span>. </p> <p>Il peut résister à des températures allant de <span style="font-weight:bold;">-40 à +90 degrés</span>.</p>

Ref. 001752
Prix 107,87 € HT - 129,44 € TTC
En Stock
Fût standard à grande ouverture 20 L
Vue rapide
<p>Homologué "UN", ce <span style="font-weight:bold;">fût 20 L à grande ouverture</span> vous permettra de transporter ou stocker  des produits chimiques en toute sécurité ou bien des denrées alimentaires.</p> <p>Son <span style="font-weight:bold;">couvercle en caoutchouc</span> intégré confère au fût une herméticité et une étanchéité maximales.</p> <p>La température maximum de remplissage (fût ouvert) est de <span style="font-weight:bold;">80°C</span> et son contenu ne doit pas dépasser <span style="font-weight:bold;">30°C</span> avant de le fermer.</p> <p><span style="font-weight:bold;">Empilables</span>, vous pourrez les disposer les uns au dessus des autres pour optimiser votre espace de stockage. </p>

Ref. 002227
Prix 57,75 € HT - 69,30 € TTC
En Stock
Conteneur alimentaire rond HACCP 75 L - vert
Vue rapide
<p>Ce <strong>conteneur rond HACCP</strong> certifié <strong>contact alimentaire</strong> est une solution de<strong> stockage</strong>, de <strong>préparation</strong> et de<strong> transport</strong> de <strong>denrées alimentaires</strong>. De capacité<strong> 75 L</strong>, ce conteneur a été conçu pour supporter des <strong>charges lourdes</strong> : <strong>fond renforcé</strong> avec jupe anti-usure, <strong>poignées renforcées</strong> pour éviter la déformation. Il est ainsi doté d'une <strong>grande résistance</strong>. Disponible également en <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/2229-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a> et <a href="/fr/autres-bacs/2230-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>.</p>

Ref. 001770
Prix 103,79 € HT - 124,55 € TTC
En Stock
Bac alimentaire blanc grand format 66*46*38 cm - 83.3 L - polyéthylène
Vue rapide
<p>Facile à nettoyer, résistante aux chocs, cette <span style="font-weight:bold;">boite de stockage grand format</span> de dimensions 46x66x38 vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p> <p>Fabriquée en polyéthylène, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de -40 à 70°C, vous permettant ainsi de <span style="font-weight:bold;">le placer en chambre froide</span>.</p> <p>Son dessous texturé permettra de minimiser les rayures potentielles sur vos surfaces de travail et sur la boîte elle-même et ses poignées moulées vous faciliteront le transport.</p> <p>Avec des <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/59-couvercle-pour-bac-alimentaire-182615p.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercles</a> (vendus séparément), ces bacs sont empilables afin de vous permettre de maximiser votre espace de stockage tout en gardant votre cuisine organisée et passent au lave-vaisselle pour un nettoyage plus rapide.</p>

Ref. 000330
Prix 157,03 € HT - 188,44 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Retour en haut
Ne manquez aucune actualité !