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Bacs GN et bacs de stockage

Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation. 

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  • Matière: Polycarbonate
  • Matière: Polymère
  • Matière: Polyéthylène
  • Couleur: Bleu
  • Couleur: Noir
  • Couleur: Transparent
  • Couleur: Vert
Couvercle souple hermétique pour conteneur 3.8 L - Vert
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<p>Ce couvercle vert adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/67-conteneur-35l-transparent.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">conteneur 3.8 L</a> vous permettra de <strong>conserver vos aliments</strong> dans les meilleures conditions. Résistant à des températures de <strong>-40° à +71°C</strong>. Une <strong>languette intégrée</strong> à un des côtés du couvercle permet de le retirer en toute facilité. La couleur du couvercle correspond à la couleur des graduations du conteneur.</p>

Ref. 000451
Prix 6,23 € HT - 7,48 € TTC
En stock
Bac GN 1/3, noir, profondeur 100 mm, 3.6 L, Camwear®, Cambro | Vue principale
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<h1>Bac GN 1/3 noir - Profondeur 100 mm - 3.6 L - Camwear® - Cambro</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Marre des bacs qui se déforment ou se fragilisent ?</h2> <p>Tout en offrant une grande stabilité et une résistance aux rayures, ce bac en polycarbonate noir est conçu pour supporter des températures allant de -40 °C à +99 °C. Qu’il soit utilisé pour stocker des aliments surgelés ou pour maintenir des plats chauds, ce bac remplira sa mission sans déformation ni perte de qualité.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Les bacs gastronormes en inox sont trop coûteux pour vous ?</h2> <p>En choisissant ce bac, vous faites une alternative économique tout en ne sacrifiant pas la robustesse. Avec un coût deux fois inférieur à celui d'un contenant en inox, vous pouvez équiper votre cuisine à moindre coût : c’est la solution idéale pour concilier qualité et économie.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vos bacs sont difficiles à nettoyer et encombrants ?</h2> <p>Grâce à son intérieur lisse antiadhésif et sa possibilité de nettoyer au lave-vaisselle, ce récipient simplifie votre quotidien en cuisine. Les résidus alimentaires ne s’accrochent pas à la surface afin de réduire le temps et l’effort nécessaires pour l’entretien. Conçu pour s’emboîter, ce bac vous aide à mieux vous organiser dans votre environnement de travail.</p>

Ref. 007312
Prix 8,84 € HT - 10,61 € TTC
En stock
Couvercle noir GN 1/1 Cambro à poignées
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<p>Ce couvercle adapté aux <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/55-bac-alimentaire-noir.html">bacs de stockage alimentaire Cambro</a></strong><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/55-bac-alimentaire-noir.html"> DBMCAM16CW110</a></span> et <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/53-bac-alimentaire-noir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DBMCAM14CW110</a> vous permettra de les empiler pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine.</p> <p>Durant le<strong> stockage et le transport</strong>, il vous permettra de <strong>protéger</strong> vos denrées alimentaires.</p> <p>Résistant à des températures de <strong>-40° à 98°C</strong> vous pourrez le placez en chambre froide.</p>

Ref. 000314
Prix 12,57 € HT - 15,08 € TTC
En stock
Bac alimentaire noir - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L
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<p><strong>Facile à nettoyer</strong>, <strong>résistant</strong> aux chocs, ce <strong>bac de stockage</strong> vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p> <p>Fabriqué en plastique noir, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de <strong>-40 à 98°C</strong>, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide.</p> <p>Sa couleur noire donnera une<strong> touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre<strong> cuisine professionnelle</strong>. Pour plus de commodité, vous pourrez empiler les bacs.</p> <p>Son couvercle adapté (vendu séparément) vous permettra des <strong>conditions de stockage optimales</strong>.</p>

Ref. 000324
Prix 10,87 € HT - 13,04 € TTC
En stock
Bac GN 1/1, noir, profondeur 150 mm, 20 L, Cambro | Vue principale
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<p>Ce <strong>bac alimentaire</strong> noir vous permettra de <strong>conserver vos aliments</strong> plus longtemps grâce à des<strong> conditions de stockages idéales.</strong></p> <p>Celui-ci est pratiquement incassable et est conçu pour une utilisation entre <strong>-40°C et +98°C</strong>, ce qui vous permettra de le placer en chambre froide.</p> <p>De couleur noire, ce bac de stockage alimentaire est élégant et saura ajouter une <strong>touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre <strong>cuisine pro</strong>.</p> <p>Son couvercle adapté (vendu séparément) vous est recommandé.</p>

Ref. 000328
Prix 23,98 € HT - 28,78 € TTC
En stock
Bac rond gradué en polyéthylène - 7.6 L
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<p>Ce<strong> bac de stockage</strong> <strong>alimentaire</strong> de contenance 7.6 L vous permettra de stocker et transporter vos aliments pré-préparés ou encore des garnitures.</p> <p>Il est fabriqué en <strong>polyéthylène</strong>, ce qui lui confère une <strong>grande résistanc</strong>e aux chocs et aux produits chimiques.</p> <p>Son <strong>design transparent</strong> vous permettra d'identifier son contenu en un clin d'oeil.</p> <p>Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1157-couvercle-pour-bacs-ronds-en-polypropylene-57-et-76-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a> permettra de maintenir la fraîcheur de vos aliments.</p> <p>D'autre contenances vous sont aussi proposées :</p> <p>- <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1018-conteneur-rond-2-l-en-polypropylene.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">1.9 L</a></p> <p>- <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/810-bac-rond-gradue-en-polypropylene-114l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">11.4 L</a></p>

Ref. 000446
Prix 18,51 € HT - 22,21 € TTC
En stock
Couvercle pour bacs alimentaires 46 x 66 cm 182615P et 18269P148
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<p>Ce couvercle adapté aux <strong>bacs de stockage alimentaire</strong> grand format <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/381-bac-alimentaire-grand-format-466638.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DBMCAM182615P</a></span> et <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/382-bac-alimentaire-grand-format-466623.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">DBMCAM18269P148</span></a> vous permettra de les empiler pour maximiser votre espace de stockage tout en <strong>organisant</strong> votre <strong>cuisine professionnelle</strong>.</p> <p>Durant le <strong>stockage</strong> et le <strong>transport</strong>, il vous permettra de protéger vos denrées alimentaires grâce à sa robustesse qui le protège des chocs.</p> <p>Résistant à des températures de <strong>-40° à +70°C</strong> vous pourrez le placez en chambre froide. </p>

Ref. 000335
Prix 52,75 € HT - 63,30 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Bac plat 8 L HACCP - Bleu - 48.50 x 33.50 x 7.5 cm
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<p>Ce <strong>bac plat HACCP</strong> de capacité <strong>8 Litres</strong> peut être utilisé de différentes façons, notamment :</p> <p>- En <strong>bac de décongélation</strong> grâce à la <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a> permettant de séparer les eaux du produit à décongeler.</p> <p>- <strong>Bac à ingrédients</strong></p> <p>Ces bacs sont <strong>emboîtables</strong>. Disponible également en <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a> et <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a>.</p>

Ref. 001757
Prix 19,51 € HT - 23,41 € TTC
En stock
Bac alimentaire polyéthylène - moyen format 46*30.5*23 cm - 18 L
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<p><span style="font-weight:bold;">Facile à nettoyer, résistante aux chocs</span>, cette boite de stockage moyen format de dimensions 30.5*46 et de profondeur 23 cm vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p> <p>Fabriqué en polyéthylène, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de -40°C à +70°C, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide. Son dessous texturé permettra de le maintenir stable et de minimiser les rayures potentielles sur vos surfaces de travail et sur la boîte elle-même.</p> <p>Ses <span style="font-weight:bold;">poignées moulées vous faciliteront le transport</span>. Avec son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/51-couvercle-pour-bac-alimentaire-dbmcam12189p-et-dbmcam18269p148.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle</a></span> (vendu séparément), ce bac est empilable afin de vous permettre de maximiser votre espace de stockage tout en gardant votre cuisine professionnelle organisée. </p>

Ref. 000319
Prix 47,44 € HT - 56,93 € TTC
En stock
Bac GN 1/1, noir, profondeur 200 mm, 3.9 L, Cambro
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<h1>Bac alimentaire GN 1/1 noir en polycarbonate - 200 mm - Cambro</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous en avez assez de remplacer régulièrement vos bacs gastronormes ?</h2> <p>Fabriqué en polycarbonate noir ultra-résistant, ce bac alimentaire rectangulaire est conçu pour résister aux chocs, rayures et taches. Que ce soit pour des préparations à base de sauces colorées ou des aliments acides, sa surface conserve son apparence et sa robustesse.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vos bacs ne supportent pas les températures extrêmes ?</h2> <p>La polyvalence de ce bac assure une bonne conduction thermique, permettant de tenir une large gamme de températures allant de -40°C à +99°C. C'est donc un allié parfait pour une utilisation en congélateur ou pour le bain-marie. Vous gagnez en flexibilité et en efficacité, en ayant un seul bac adapté à toutes vos préparations culinaires, sans risque de déformation ni de fissures.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous perdez un temps précieux à nettoyer et organiser vos bacs ?</h2> <p>Sa surface non adhérente permet de réduire les restes d’aliments collés, facilitant ainsi le nettoyage. De plus, il passe au lave-vaisselle, vous garantissant un entretien rapide sans effort. Enfin, ce bac alimentaire est empilable pour faciliter le rangement tout en économisant de l'espace sur votre surface de travail.</p>

Ref. 007751
Prix 38,52 € HT - 46,22 € TTC
En stock
Bac perforé plastique grand modèle Cambro
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<p>Pour <strong>égoutter</strong> ou<strong> décongeler</strong> en <strong>grande quantité</strong> toute sorte d'aliments, ce bac perforé grand format 460x660x200 est idéal. Ce bac est pratiquement <strong>incassable</strong> et ses surfaces lisses facilitent son nettoyage.</p>

Ref. 000332
Prix 88,42 € HT - 106,10 € TTC
En stock
Conteneur alimentaire rond HACCP 75 L - vert
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<p>Ce <strong>conteneur rond HACCP</strong> certifié <strong>contact alimentaire</strong> est une solution de<strong> stockage</strong>, de <strong>préparation</strong> et de<strong> transport</strong> de <strong>denrées alimentaires</strong>. De capacité<strong> 75 L</strong>, ce conteneur a été conçu pour supporter des <strong>charges lourdes</strong> : <strong>fond renforcé</strong> avec jupe anti-usure, <strong>poignées renforcées</strong> pour éviter la déformation. Il est ainsi doté d'une <strong>grande résistance</strong>. Disponible également en <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/2229-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a> et <a href="/fr/autres-bacs/2230-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>.</p>

Ref. 001770
Prix 103,79 € HT - 124,55 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Conteneur alimentaire rond HACCP 75 L - bleu
Vue rapide
<p>Ce <strong>conteneur rond HACCP</strong> certifié <strong>contact alimentaire</strong> est une solution de<strong> stockage</strong>, de <strong>préparation</strong> et de<strong> transport</strong> de <strong>denrées alimentaires</strong>. De capacité<strong> 75 L</strong>, ce conteneur a été conçu pour supporter des <strong>charges lourdes</strong> : <strong>fond renforcé</strong> avec jupe anti-usure, <strong>poignées renforcées</strong> pour éviter la déformation. Il est ainsi doté d'une <strong>grande résistance</strong>. Disponible également en <a href="/fr/autres-bacs/2230-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a> et <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/2231-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a>.</p>

Ref. 001768
Prix 103,79 € HT - 124,55 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Station Versa pour 6 bacs à condiments (inclus) - Cambro | Vue principale
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<p>Cette station comprenant six bacs à becs est la solution idéale pour le stockage de condiments emballés pour la vente à emporter ou le self-service.</p> <p>Elle vous permettra d'avoir le nécessaire à portée de main.</p>

Ref. 000384
Prix 223,09 € HT - 267,71 € TTC
En stock
Station Versa pour 12 bacs à condiments (inclus) - Cambro | Vue principale
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<p>Cette <strong>unité de 12 compartiments</strong> vous permettra de <strong>centraliser</strong> vos <strong>condiments emballés</strong> comme vos sachets de sucre, sel, tubes de sauces, couverts jetables, pailles... lors de vos <strong>ventes à emportées</strong>.</p> <p>Cette station est aussi idéale pour le <strong>self-service</strong> en salle.</p> <p><a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/68-bac-a-bec-noir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">12 bacs à becs</a> adaptés vous seront fournis.</p> <p>Les modèles similaires à <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1000-station-pour-8-bacs-a-condiments-inclus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">8 compartiments</a> <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/999-station-pour-6-bacs-a-condiments-inlus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">6 compartiments</a> vous sont aussi proposés.</p>

Ref. 000321
Prix 249,46 € HT - 299,35 € TTC
En cours de réapprovisionnement
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