Bacs GN et bacs de stockage
Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation.
Filtres actifs
<p>Ce couvercle vert adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/67-conteneur-35l-transparent.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">conteneur 3.8 L</a> vous permettra de <strong>conserver vos aliments</strong> dans les meilleures conditions. Résistant à des températures de <strong>-40° à +71°C</strong>. Une <strong>languette intégrée</strong> à un des côtés du couvercle permet de le retirer en toute facilité. La couleur du couvercle correspond à la couleur des graduations du conteneur.</p>
Couvercle souple hermétique pour conteneur 3.8 L - Vert
Ref. 000451
Prix
6,23 €
HT - 7,48 € TTC
<h1>Bac GN 1/3 noir - Profondeur 100 mm - 3.6 L - Camwear® - Cambro</h1>
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<h2>Marre des bacs qui se déforment ou se fragilisent ?</h2>
<p>Tout en offrant une grande stabilité et une résistance aux rayures, ce bac en polycarbonate noir est conçu pour supporter des températures allant de -40 °C à +99 °C. Qu’il soit utilisé pour stocker des aliments surgelés ou pour maintenir des plats chauds, ce bac remplira sa mission sans déformation ni perte de qualité.</p>
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<h2>Les bacs gastronormes en inox sont trop coûteux pour vous ?</h2>
<p>En choisissant ce bac, vous faites une alternative économique tout en ne sacrifiant pas la robustesse. Avec un coût deux fois inférieur à celui d'un contenant en inox, vous pouvez équiper votre cuisine à moindre coût : c’est la solution idéale pour concilier qualité et économie.</p>
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<h2>Vos bacs sont difficiles à nettoyer et encombrants ?</h2>
<p>Grâce à son intérieur lisse antiadhésif et sa possibilité de nettoyer au lave-vaisselle, ce récipient simplifie votre quotidien en cuisine. Les résidus alimentaires ne s’accrochent pas à la surface afin de réduire le temps et l’effort nécessaires pour l’entretien. Conçu pour s’emboîter, ce bac vous aide à mieux vous organiser dans votre environnement de travail.</p>
Bac polycarbonate GN 1/3 profondeur 100mm Noir
Ref. 007312
Prix
8,84 €
HT - 10,61 € TTC
<p>Idéal pour le <strong>stockage de condiments emballés</strong>, ce <strong>bac à bec</strong> grand modèle vous permettre d'y stocker vos pailles, serviettes, sauces etc.</p>
<p>Doté côtés renforcés, ce bac à bec est<strong> robuste</strong> et <strong>stable</strong>.</p>
<p>Afin de vous permettre une <strong>identification rapide</strong> du contenu, un <strong>porte-étiquette</strong> est intégré à chaque bac.</p>
<p>Le modèle similaire vous est aussi proposé en <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/195-bac-a-bec-petit-modele.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">petit format</a>.</p>
Bac à bec grand modèle - Gris - 10 L
Ref. 002246
Prix
9,20 €
HT - 11,04 € TTC
<p>Ce couvercle adapté aux <span style="text-decoration:underline;"><strong><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/55-bac-alimentaire-noir.html">bacs de stockage alimentaire Cambro</a></strong><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/55-bac-alimentaire-noir.html"> DBMCAM16CW110</a></span> et <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/53-bac-alimentaire-noir.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DBMCAM14CW110</a> vous permettra de les empiler pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine.</p>
<p>Durant le<strong> stockage et le transport</strong>, il vous permettra de <strong>protéger</strong> vos denrées alimentaires.</p>
<p>Résistant à des températures de <strong>-40° à 98°C</strong> vous pourrez le placez en chambre froide.</p>
Couvercle noir pour bac alimentaire gastronormes 1/1 Cambro
Ref. 000314
Prix
12,57 €
HT - 15,08 € TTC
<p><strong>Facile à nettoyer</strong>, <strong>résistant</strong> aux chocs, ce <strong>bac de stockage</strong> vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p>
<p>Fabriqué en plastique noir, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de <strong>-40 à 98°C</strong>, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide.</p>
<p>Sa couleur noire donnera une<strong> touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre<strong> cuisine professionnelle</strong>. Pour plus de commodité, vous pourrez empiler les bacs.</p>
<p>Son couvercle adapté (vendu séparément) vous permettra des <strong>conditions de stockage optimales</strong>.</p>
Bac alimentaire noir Cambro - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L
Ref. 000324
Prix
10,87 €
HT - 13,04 € TTC
<p>Disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>, <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a> et blanc, ce bac est très pratique pour la décongélation de produits grâce à la <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a>. Il peut aussi servir pour le stockage des ingrédients. Ses dimensions sont adaptées aux réfrigérateurs.</p>
Bac plat sans couvercle 8 litres HACCP - Blanc -48.50 x 33.50 x 7.5 cm - Gilac
Ref. 001758
Prix
12,90 €
HT - 15,48 € TTC
<p>Ce <strong>bac à bec</strong> est idéal pour stocker vos <strong>condiments emballés non périssables</strong> (pailles, serviettes, sauces...) en restaurant lors de vos ventes à emporter ou bien en self-service.</p>
<p>Il est adapté aux stations à condiments <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/52-unite-de-12-compartiments-pour-bacs-a-bec.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">12</a>, <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1000-station-pour-8-bacs-a-condiments-inclus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">8</a> et <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/999-station-pour-6-bacs-a-condiments-inlus.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">6 bacs</a>.</p>
<p>Il est conçu en <strong>polyéthylène</strong> monobloc pour un nettoyage facile et une grande robustesse.</p>
Bac à condiments gris 13 x 30,5 x 11 cm
Ref. 000372
Prix
18,20 €
HT - 21,84 € TTC
<p>Placée au fond d'un bac 8 L cette grille permet de le transformer en bac de décongélation en séparant les eaux de décongélation du produit à décongeler. Elle est adaptées aux bacs 8L HACCP <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span>, <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span>.</p>
Grille égouttoir pour bac Gilac 8L - Polyéthylène PEHD
Ref. 001753
Prix
12,03 €
HT - 14,44 € TTC
<p>Ce<strong> bac de stockage</strong> <strong>alimentaire</strong> de contenance 7.6 L vous permettra de stocker et transporter vos aliments pré-préparés ou encore des garnitures.</p>
<p>Il est fabriqué en <strong>polyéthylène</strong>, ce qui lui confère une <strong>grande résistanc</strong>e aux chocs et aux produits chimiques.</p>
<p>Son <strong>design transparent</strong> vous permettra d'identifier son contenu en un clin d'oeil.</p>
<p>Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1157-couvercle-pour-bacs-ronds-en-polypropylene-57-et-76-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a> permettra de maintenir la fraîcheur de vos aliments.</p>
<p>D'autre contenances vous sont aussi proposées :</p>
<p>- <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1018-conteneur-rond-2-l-en-polypropylene.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">1.9 L</a></p>
<p>- <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/810-bac-rond-gradue-en-polypropylene-114l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">11.4 L</a></p>
Bac rond gradué en polyéthylène - 7.6 L
Ref. 000446
Prix
18,51 €
HT - 22,21 € TTC
<p>Ce <strong>bac alimentaire</strong> noir vous permettra de <strong>conserver vos aliments</strong> plus longtemps grâce à des<strong> conditions de stockages idéales.</strong></p>
<p>Celui-ci est pratiquement incassable et est conçu pour une utilisation entre <strong>-40°C et +98°C</strong>, ce qui vous permettra de le placer en chambre froide.</p>
<p>De couleur noire, ce bac de stockage alimentaire est élégant et saura ajouter une <strong>touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre <strong>cuisine pro</strong>.</p>
<p>Son couvercle adapté (vendu séparément) vous est recommandé.</p>
Bac alimentaire noir Cambro - GN 1/1 - Profondeur 150 mm - 20 L
Ref. 000328
Prix
23,98 €
HT - 28,78 € TTC
<p>Ce couvercle est adapté aux bacs de stockage alimentaire <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/50-bac-alimentaire-moyen-format-3054623.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DBMCAM12189P</a> et <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/382-bac-alimentaire-grand-format-466623.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DBMCAM18269P148</a>.</p>
Couvercle polyéthylène pour bac alimentaire 30.5 x 46 cm 000319
Ref. 000320
Prix
21,37 €
HT - 25,64 € TTC
<p>Ce couvercle adapté aux <strong>bacs de stockage alimentaire</strong> grand format <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-de-stockage-decongelation/381-bac-alimentaire-grand-format-466638.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">DBMCAM182615P</a></span> et <a href="/bacs-de-stockage-decongelation/382-bac-alimentaire-grand-format-466623.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="text-decoration:underline;">DBMCAM18269P148</span></a> vous permettra de les empiler pour maximiser votre espace de stockage tout en <strong>organisant</strong> votre <strong>cuisine professionnelle</strong>.</p>
<p>Durant le <strong>stockage</strong> et le <strong>transport</strong>, il vous permettra de protéger vos denrées alimentaires grâce à sa robustesse qui le protège des chocs.</p>
<p>Résistant à des températures de <strong>-40° à +70°C</strong> vous pourrez le placez en chambre froide. </p>
Couvercle pour bacs alimentaires 46 x 66 cm 182615P et 18269P148
Ref. 000335
Prix
52,75 €
HT - 63,30 € TTC
<p>Ce <strong>bac plat HACCP</strong> de capacité <strong>8 Litres</strong> peut être utilisé de différentes façons, notamment :</p>
<p>- En <strong>bac de décongélation</strong> grâce à la <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a> permettant de séparer les eaux du produit à décongeler.</p>
<p>- <strong>Bac à ingrédients</strong></p>
<p>Ces bacs sont <strong>emboîtables</strong>. Disponible également en <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a> et <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a>.</p>
Bac plat 8 litres HACCP Bleu - 49 x 33.50 x 7.5 cm Gilac
Ref. 001757
Prix
19,51 €
HT - 23,41 € TTC