Bacs GN et bacs de stockage
Découvrez une large sélection de bacs gastronormes et bacs de stockage dédiés aux hôtels et restaurants. Ils vous serviront pour la préparation des aliments, leur stockage, leur service ou encore leur assaisonnement. En polypropylène, en inox, en tritan ou en plastique, nous vous proposons ici un panel de bacs GN en plusieurs matières et dimensions. Vous trouverez aussi des bacs de stockage alimentaire pratiques pour différentes étapes du parcours de la marchandise tel que le transport ou la décongélation.
<p>Ce couvercle à poser est adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/954-bac-de-decongelation-bleu-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac de décongélation bleu 60 x 40 cm</a> (couvercle plus foncé que le bac).</p>
Couvercle bleu pour bac de décongélation 60 x 40 cm
Ref. 002219
Prix
13,63 €
HT - 16,36 € TTC
<p>Ce <strong>bac plat HACCP</strong> de capacité <strong>8 Litres</strong> peut être utilisé de différentes façons, notamment :</p>
<p>- En <strong>bac de décongélation</strong> grâce à la <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a> permettant de séparer les eaux du produit à décongeler.</p>
<p>- <strong>Bac à ingrédients</strong></p>
<p>Ces bacs sont <strong>emboîtables</strong>. Disponible également en <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a> et <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a>.</p>
Bac plat 8 litres HACCP Bleu - 49 x 33.50 x 7.5 cm Gilac
Ref. 001757
Prix
19,51 €
HT - 23,41 € TTC
<h1>Bac GN 1/6 150 mm 2.3 L Cambro - Surfaces anti-adhésives - Résiste aux températures extrêmes</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Rencontrez-vous des difficultés à trouver des contenants adaptés aux variations de température en cuisine ?</h2>
<p>Le bac GN 1/6 de Cambro est conçu pour <strong>résister à des températures allant de -40°C à 190°C</strong>, vous permettant de passer aisément du congélateur au four à micro-ondes ou au bain-marie sans transvaser vos préparations.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Souhaitez-vous améliorer l'hygiène et réduire le gaspillage alimentaire ?</h2>
<p>Grâce à ses <strong>surfaces intérieures lisses et anti-adhésives</strong>, ce bac minimise les résidus alimentaires, facilitant ainsi le nettoyage et garantissant une hygiène optimale.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Besoin d'un équipement durable et polyvalent ?</h2>
<p>Fabriqué en matériau haute température de qualité, ce bac est <strong>conçu pour durer</strong>, supportant les exigences d'une utilisation quotidienne intensive tout en conservant ses propriétés.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Pourquoi choisir le bac GN 1/6 de Cambro ?</h2>
<p>Avec une capacité de 2,3 L et une profondeur de 150 mm, ce bac est idéal pour la préparation, le stockage et le service des aliments, répondant aux exigences des professionnels de la restauration.</p>
Bac haute température - GN 1/6 - Profondeur 150 mm - 2.3 L - Ambre
Ref. 000382
Prix
29,34 €
HT - 35,21 € TTC
<p>De <strong>qualité alimentaire</strong> avec une <strong>certification EU</strong>, ce bac bleu<strong> euronorme</strong> est généralement utilisé dans la <strong>restauration</strong> pour la <strong>décongélation</strong> et le <strong>stockage</strong> des marchandises en volumes importants.</p>
<p>Vous pourrez les empiler les uns sur les autres afin de <strong>gagner en espace de stockage</strong> tout en optimisant l'organisation de votre cuisine</p>
<p>Ce bac est résistant à des températures allant de <strong>-20° à +90°C.</strong></p>
<p><strong>Intergerbables et à poignées</strong>, vous pourrez les déplacer facilement entre les chambres froides et la cuisine. Le couvercle adapté est disponible sur notre site internet.</p>
<p>Retrouvez le modèle similaire en <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/955-bac-de-decongelation-rouge-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span></strong>.</p>
Bac de décongélation bleu - 60x40x32 cm - 60 L
Ref. 002222
Prix
45,66 €
HT - 54,79 € TTC
<p>Ce <strong>conteneur rond HACCP</strong> certifié <strong>contact alimentaire</strong> est une solution de<strong> stockage</strong>, de <strong>préparation</strong> et de<strong> transport</strong> de <strong>denrées alimentaires</strong>. De capacité<strong> 75 L</strong>, ce conteneur a été conçu pour supporter des <strong>charges lourdes</strong> : <strong>fond renforcé</strong> avec jupe anti-usure, <strong>poignées renforcées</strong> pour éviter la déformation. Il est ainsi doté d'une <strong>grande résistance</strong>. Disponible également en <a href="/fr/autres-bacs/2230-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a> et <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/2231-conteneur-alimentaire-rond-haccp-75-l-vert.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">vert</a>.</p>
Conteneur alimentaire rond HACCP 75 L - bleu
Ref. 001768
Prix
103,79 €
HT - 124,55 € TTC