Cuillères doseuses et ustensiles de mesure
Une grande majorité des préparations culinaires nécessitent des mesures précises de divers aliments et condiments. Ces accessoires vous permettront de les réaliser avec une extrême précision.
Verre doseur, balances, cuillères ou encore set de cuillères doseuses, nous avons sélectionné des équipements dédiés à vous faire gagner du temps tout en réalisant vos préparations à la perfection.
Filtres actifs
<p>Cette <strong>cuillère doseuse de 15 ml</strong> en inox vous permettra d'éviter les mesures approximatives. Très utile lors des rushs, elle vous fera <strong>gagner</strong> en <strong>rapidité</strong> et en <strong>efficacité</strong>. Son design est rehaussé par une belle finition miroir. Nettoyable au lave-vaisselle.</p>
<p>La <strong>contenance</strong> est <strong>gravée</strong> sur le manche de la cuillère pour vous permettre une identification rapide.</p>
<p>Egalement disponible en <a href="/fr/ustensiles/2134-cuillere-doseuse-30-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">contenance 30 ml</a>.</p>
Cuillère doseuse inox 15 ml
Ref. 000722
Prix
5,26 €
HT - 6,31 € TTC
En stock
- -40%
Cuillère doseuse - Blanc - Manche court - 90ml - 3oz
Ref. 003026
Prix
5,47 €
-40%
Prix de base
9,12 €
HT - 6,57 € TTC
En stock
Cuillère doseuse 59 ml perforée à manche long - Rouge
Ref. 009452
Prix
11,69 €
HT - 14,03 € TTC
En stock
<p>Cette cuillère rouge permet d'effectuer des <strong>mesures précises</strong> de <strong>59 ml</strong> de condiments. Son <strong>fond plat</strong> permet d’étaler la sauce et garnitures facilement. D'autres formats de cuillères doseuses de couleur sont disponibles :</p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-mesure/1818-cuillere-doseuse-jaune-manche-court-30-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Cuillère doseuse jaune - 30 ml</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-mesure/1819-cuillere-doseuse-marron-manche-court-44-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Cuillère doseuse marron - 44 m</a>l</span></p>
Cuillère doseuse - rouge - Manche court - 59 ml
Ref. 003024
Prix
7,90 €
HT - 9,48 € TTC
En stock
<p><span style="font-weight:bold;">Gagnez du temps avec cette cuillère doseuse</span> qui permet dans un premier temps de doser ses préparations, puis d'évacuer rapidement le jus des condiments. Son fond plat permettra ensuite d'étaler différentes garnitures.</p>
<p>Si vous avez besoin de doses réduites, cette cuillère existe en <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/preparation/1820-cuillere-doseuse-perforee-jaune-manche-court-30-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">jaune (30 ml</a>)</span>.</p>
Cuillère doseuse perforée - rouge - Manche court - 59 ml
Ref. 003031
Prix
10,45 €
HT - 12,54 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse TableCraft 110 ml avec presse pouce et manche blanc !</h1>
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<h3>Fini les dosages approximatifs !</h3>
<p>La réussite des plats en restauration passe par un respect strict des dosages. Cette cuillère doseuse <b>garantit des mesures exactes à chaque utilisation</b>, que ce soit pour des ingrédients liquides ou solides.</p>
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<h3>Un confort d'utilisation optimal</h3>
<p>Équipée d'un <b>manche ergonomique et d'un système de presse pouce confortable</b>, cette cuillère mesureuse vous permet de composer vos recettes et de servir vos client rapidement. Ce manche <b>réduit la fatigue</b> lors des préparations intensives tandis que <b>sa poignée colorée simplifie l'identification des contenances de chaque cuillères.</b></p>
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<h3>Une excellence résistance à la corrosion</h3>
<p>Cette <b>cuillère doseuse inox 18/8</b> vous garantit un ustensile de cuisine fiable, capable de <b>résister aux chocs et à la corrosion</b>, même lors des usages répétés.</p>
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<h3>Un entretien simplifié</h3>
<p>Facile à nettoyer, cette cuillère à mesurer est conçue pour <b>passer au lave-vaisselle</b>, vous permettant ainsi de <b>gagner du temps</b> après la préparation de vos plats.</p>
Cuillère doseuse à glace 110 ml avec presse pouce - Manche blanc - TableCraft
Ref. 000689
Prix
16,40 €
HT - 19,68 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse verte 80 ml en inox avec manche pression - Vollrath</h1>
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<h2>Fabrication robuste</h2>
<p>Cette cuillère en inox résiste aux lavages répétés et à un usage quotidien. Sa conception en deux parties, sans ressorts, en fait un produit fiable et durable pour une utilisation professionnelle.</p>
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<h2>Portions uniformes</h2>
<h3></h3>
<p>Avec une capacité précise de 29 ml, cette cuillère garantit des portions constantes et limite le gaspillage. Elle est idéale pour le riz, les pommes de terre, la viande hachée, ainsi que pour les glaces et autres desserts glacés.</p>
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<h2>Confort d’utilisation</h2>
<p>Sa poignée antiglisse à pression assure un usage confortable et précis. Elle apporte également une finition élégante à vos ustensiles de cuisine.</p>
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<h2>Coloris et conformité alimentaire</h2>
<p>Disponible en plusieurs coloris et contenances, cette cuillère permet de limiter les erreurs de manipulation et respecte les standards de sécurité alimentaire (NSF et HACCP).</p>
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<h2>Précautions d’usage</h2>
<p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 80 ml en inox - Vert - Vollrath
Ref. 003846
Prix
25,69 €
HT - 30,83 € TTC
En stock
<p>Cette <strong>cuillère portionneuse</strong> de <strong>capacité 65 ml</strong> est idéale autant pour le<strong> contrôle des portions</strong> que pour la conception de <strong>boules de glace</strong>. Le <strong>presse-pouce</strong> permet de décoller en un seul geste le contenu.</p>
<p>Longueur : 65 ml</p>
<p>Diamètre 6 cm</p>
Cuillère doseuse à glace 59 ml avec presse pouce - Manche bleu - TableCraft
Ref. 000690
Prix
22,77 €
HT - 27,32 € TTC
En stock
<h1>Cuillère-pression de service - Amélioration du service et de la préparation - Ustensile de mesure</h1>
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<h3>Efficacité de service amélioré</h3>
<p>La<span style="font-weight:bold;"> cuillère-pression de service</span> à manche noir de Vollrath® vous permettra d'<span style="font-weight:bold;">améliorer la vitesse</span> de votre service et la <span style="font-weight:bold;">régularité des portions</span>. Ceci régule et<span style="font-weight:bold;"> réduit les temps d'attente pour les clients</span> et améliore leur expérience. Grâce à sa<span style="font-weight:bold;"> conception ergonomique</span> et à sa capacité de 1,13 once (environ 33 ml), elle permet d'<span style="font-weight:bold;">obtenir des portions précises et rapides</span> des aliments mous tels que le riz, les pommes de terre et les desserts.</p>
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<h3>Réduction des déchets alimentaires</h3>
<p>Ne laissez plus les<span style="font-weight:bold;"> déchets alimentaires</span> s'accumuler inutilement dans votre cuisine professionnelle. Avec cette <span style="font-weight:bold;">cuillère-pression,</span> vous pourrez <span style="font-weight:bold;">facilement éviter les sur-portions</span> et <span style="font-weight:bold;">assurer une gestion précise </span>des portions des aliments que vous servirez. Ceci permettra de <span style="font-weight:bold;">réduire vos déchets alimentaires</span> et de réaliser des<span style="font-weight:bold;"> économies significatives </span>pour votre établissement agro-alimentaire.</p>
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<h3>Conception ergonomique et pratique</h3>
<p>La poignée pressée noire offre un <span style="font-weight:bold;">confort optimal </span>pour les utilisateurs, qu'ils soient<span style="font-weight:bold;"> droitiers </span>ou <span style="font-weight:bold;">gauchers</span>. De plus, la construction simple en deux parties <span style="font-weight:bold;">élimine le risque de perte</span> de pièces, ce qui <span style="font-weight:bold;">facilite l'utilisation et l'entretien</span> de l'outil. Son<span style="font-weight:bold;"> certificat NSF</span> garantit sa conformité aux normes de<span style="font-weight:bold;"> sécurité alimentaire</span> les plus strictes. Pour vous aider à <span style="font-weight:bold;">organiser votre espace de travail</span> de manière efficace et sécurisée, nous vous invitons à <span style="font-weight:bold;">consulter d'autres pinces</span> de diverses couleurs, parfaites pour établir un <span style="font-weight:bold;">code couleur</span> en fonction des <span style="font-weight:bold;">zones de votre cuisine</span> et prévenir la <span style="font-weight:bold;">contamination croisée</span>.</p>
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Cuillère doseuse 33 ml en inox - Noir - Vollrath
Ref. 003850
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse blanche, 160 ml en inox 304, manche ergonomique - Vollrath</h1>
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<h2>Fabrication professionnelle</h2>
<p>Conçue en inox, cette cuillère résiste à l’usure et aux lavages fréquents sans risque de déformation, assurant une longue durée de vie en milieu professionnel.</p>
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<h2>Portions égales pour un service uniforme</h2>
<p>Avec une capacité de 160 ml, cette cuillère à presse à manche blanc garantit un dosage constant. Elle permet de servir facilement des aliments à texture molle, comme le riz, les pommes de terre, la viande hachée ou les portions de glace, tout en réduisant le gaspillage.</p>
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<h2>Manche ergonomique</h2>
<p>Adaptée aux droitiers comme aux gauchers, sa poignée pression facilite la découpe des portions et assure un confort d’utilisation, même lors d’une utilisation prolongée.</p>
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<h2>Hygiène optimale</h2>
<p>Conforme aux directives HACCP pour limiter les risques de contamination croisée, cette cuillère est disponible en plusieurs coloris et contenances pour une identification rapide en cuisine. Elle est également labellisée NSF.</p>
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<h2>Précautions d’usage</h2>
<p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 160 ml en inox - Blanc - Vollrath
Ref. 003843
Prix
25,69 €
HT - 30,83 € TTC
En stock