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Cuillères doseuses et ustensiles de mesure

Une grande majorité des préparations culinaires nécessitent des mesures précises de divers aliments et condiments. Ces accessoires vous permettront de les réaliser avec une extrême précision.

Verre doseur, balances, cuillères ou encore set de cuillères doseuses, nous avons sélectionné des équipements dédiés à vous faire gagner du temps tout en réalisant vos préparations à la perfection.

Filtres actifs

  • Contenance: 15 ml
  • Contenance: 37 ml
  • Contenance: 50 ml
  • Contenance: 59 ml
  • Contenance: 96 ml
  • Contenance: 100 ml
  • Contenance: 110 ml
  • Contenance: 250 ml
  • Matière: Inox
<p>Cette <strong>cuillère doseuse de 15 ml</strong> en inox vous permettra d'éviter les mesures approximatives. Très utile lors des rushs, elle vous fera <strong>gagner</strong> en <strong>rapidité</strong> et en <strong>efficacité</strong>. Son design est rehaussé par une belle finition miroir. Nettoyable au lave-vaisselle.</p> <p>La <strong>contenance</strong> est <strong>gravée</strong> sur le manche de la cuillère pour vous permettre une identification rapide.</p> <p>Egalement disponible en <a href="/fr/ustensiles/2134-cuillere-doseuse-30-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">contenance 30 ml</a>.</p>

Ref. 000722
Prix 5,26 € HT - 6,31 € TTC
En stock
<h1>Récipient gradué en inox de 25 cl De Buyer - Poignée ergonomique et compatible lave-vaisselle</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Pour une utilisation intensive et quotidienne</h2> <p>Ce <b>récipient inox</b> est conçu pour durer. Il ne<b> s'oxyde pas</b> et <b>résiste à la corrosion</b>.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous perdez du temps à maintenir vos ustensiles de mesure propres ?</h2> <p>Cette mesure graduée inox est <b>compatible lave-vaisselle</b>, garantissant un <b>lavage facile et rapide</b> après chaque utilisation. Vous pouvez également <strong>stériliser le récipient afin d'éliminer les bactéries !</strong></p> <p><br /><br /></p> <h2>Des difficultés pour doser avec précision ?</h2> <p>Grâce à sa <b>poignée ergonomique</b>, cet ustensile de cuisine assure une <b>prise en main parfaite</b>. Les <b>graduations gravées </b>de ce <b>récipient de 25 cl</b> permettent un dosage précis.</p>

Ref. 006630
Prix 13,94 € HT - 16,73 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse TableCraft 110 ml avec presse pouce et manche blanc !</h1> <h1><br /><br /></h1> <h3>Fini les dosages approximatifs !</h3> <p>La réussite des plats en restauration passe par un respect strict des dosages. Cette cuillère doseuse <b>garantit des mesures exactes à chaque utilisation</b>, que ce soit pour des ingrédients liquides ou solides.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un confort d'utilisation optimal</h3> <p>Équipée d'un <b>manche ergonomique et d'un système de presse pouce confortable</b>, cette cuillère mesureuse vous permet de composer vos recettes et de servir vos client rapidement. Ce manche <b>réduit la fatigue</b> lors des préparations intensives tandis que <b>sa poignée colorée simplifie l'identification des contenances de chaque cuillères.</b></p> <p><br /><br /></p> <h3>Une excellence résistance à la corrosion</h3> <p>Cette <b>cuillère doseuse inox 18/8</b> vous garantit un ustensile de cuisine fiable, capable de <b>résister aux chocs et à la corrosion</b>, même lors des usages répétés.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un entretien simplifié</h3> <p>Facile à nettoyer, cette cuillère à mesurer est conçue pour <b>passer au lave-vaisselle</b>, vous permettant ainsi de <b>gagner du temps</b> après la préparation de vos plats.</p>

Ref. 000689
Prix 16,40 € HT - 19,68 € TTC
En stock
<p>Cette <strong>cuillère portionneuse</strong> de <strong>capacité 65 ml</strong> est idéale autant pour le<strong> contrôle des portions</strong> que pour la conception de <strong>boules de glace</strong>. Le <strong>presse-pouce</strong> permet de décoller en un seul geste le contenu.</p> <p>Longueur : 65 ml</p> <p>Diamètre 6 cm</p>

Ref. 000690
Prix 22,77 € HT - 27,32 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse jaune 50 ml en inox avec manche pression</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Ustensile durable</h2> <p>Fabriquée en inox et conçue en deux parties sans ressorts, cette cuillère Vollrath résiste aux chocs et aux déformations, assurant une utilisation fiable et longue durée en restauration professionnelle.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Portions régulières</h2> <p>Avec une capacité de 48 ml, elle garantit des portions uniformes pour vos plats et sandwichs, réduisant les erreurs de dosage et le gaspillage.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Manche ergonomique</h2> <p>Son manche pression offre une prise en main naturelle et sécurisée, adaptée aux longues sessions de préparation tout en limitant la fatigue.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Hygiène et identification</h2> <p>Les manches sont colorés selon la contenance, facilitant l’identification rapide et contribuant au respect des recommandations HACCP en cuisine professionnelle.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Précautions d’usage</h2> <p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>

Ref. 003848
Prix 29,90 € HT - 35,88 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse grise 100 ml en inox avec manche pression - Vollrath</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Ustensile durable et robuste</h2> <p>Cette cuillère en inox résiste à la corrosion et aux déformations, assurant une longue durée de vie et un nettoyage facile.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Portions uniformes</h2> <p>Avec une capacité de 100 ml, elle garantit des portions constantes pour limiter le gaspillage alimentaire et assurer une présentation uniforme.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Prise en main confortable</h2> <p>Son manche ergonomique et antidérapant facilite la manipulation et permet de gagner du temps lors du service ou de la préparation des plats.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Conformité HACCP</h2> <p>La poignée colorée identifie facilement la contenance, limitant les risques de contamination croisée. Cette cuillère est également conforme aux normes NSF et aux recommandations HACCP.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Précautions d’usage</h2> <p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>

Ref. 003845
Prix 29,90 € HT - 35,88 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Cette cuillère à presse à manche beige permet de réaliser des <span style="font-weight:bold;"> portions précises de 96 ml</span> d'aliments mous tels que le riz, les pommes de terre, la viande hachée etc.</p> <p><span style="font-weight:bold;">Ambidextre</span>, elle offre un joli confort à l'usage. Sa conception en deux parties sans ressorts permet d'éviter les pièces égarées dans la nourriture.</p> <p>Disponible en plusieurs coloris pour éviter les <span style="font-weight:bold;">contaminations croisées</span>.</p>

Ref. 003839
Prix 29,90 € HT - 35,88 € TTC
En stock