Cuillères doseuses et ustensiles de mesure
Une grande majorité des préparations culinaires nécessitent des mesures précises de divers aliments et condiments. Ces accessoires vous permettront de les réaliser avec une extrême précision.
Verre doseur, balances, cuillères ou encore set de cuillères doseuses, nous avons sélectionné des équipements dédiés à vous faire gagner du temps tout en réalisant vos préparations à la perfection.
Filtres actifs
<h1>Récipient gradué en inox de 25 cl De Buyer - Poignée ergonomique et compatible lave-vaisselle</h1>
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<h2>Pour une utilisation intensive et quotidienne</h2>
<p>Ce <b>récipient inox</b> est conçu pour durer. Il ne<b> s'oxyde pas</b> et <b>résiste à la corrosion</b>.</p>
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<h2>Vous perdez du temps à maintenir vos ustensiles de mesure propres ?</h2>
<p>Cette mesure graduée inox est <b>compatible lave-vaisselle</b>, garantissant un <b>lavage facile et rapide</b> après chaque utilisation. Vous pouvez également <strong>stériliser le récipient afin d'éliminer les bactéries !</strong></p>
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<h2>Des difficultés pour doser avec précision ?</h2>
<p>Grâce à sa <b>poignée ergonomique</b>, cet ustensile de cuisine assure une <b>prise en main parfaite</b>. Les <b>graduations gravées </b>de ce <b>récipient de 25 cl</b> permettent un dosage précis.</p>
Mesure graduée inox à poignée 25cl De Buyer
Ref. 006630
Prix
13,94 €
HT - 16,73 € TTC
Cuillère doseuse à glace 37 ml avec presse pouce - Manche noir - TableCraft
Ref. 000691
Prix
12,90 €
HT - 15,48 € TTC
<p>Cette <strong>cuillère portionneuse</strong> de <strong>capacité 65 ml</strong> est idéale autant pour le<strong> contrôle des portions</strong> que pour la conception de <strong>boules de glace</strong>. Le <strong>presse-pouce</strong> permet de décoller en un seul geste le contenu.</p>
<p>Longueur : 65 ml</p>
<p>Diamètre 6 cm</p>
Cuillère doseuse à glace 59 ml avec presse pouce - Manche bleu - TableCraft
Ref. 000690
Prix
22,77 €
HT - 27,32 € TTC
<p>Une cuillère doseuse en inox qui bénéficie d'une bonne prise en main grâce à son <span style="font-weight:bold;">manche à pression</span>. Sa taille la rend compatible avec les différentes profondeur de plat. Elle vous permettra un <span style="font-weight:bold;">dosage précis et uniforme de vos portions</span> quand vous servez vos clients. Construction solide, conforme au savoir-faire de Vollrath </p>
Cuillère doseuse 40 ml en inox - Rouge - Vollrath
Ref. 003849
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
<h1>Cuillère doseuse jaune 50 ml en inox avec manche pression</h1>
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<h2>Ustensile durable</h2>
<p>Fabriquée en inox et conçue en deux parties sans ressorts, cette cuillère Vollrath résiste aux chocs et aux déformations, assurant une utilisation fiable et longue durée en restauration professionnelle.</p>
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<h2>Portions régulières</h2>
<p>Avec une capacité de 48 ml, elle garantit des portions uniformes pour vos plats et sandwichs, réduisant les erreurs de dosage et le gaspillage.</p>
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<h2>Manche ergonomique</h2>
<p>Son manche pression offre une prise en main naturelle et sécurisée, adaptée aux longues sessions de préparation tout en limitant la fatigue.</p>
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<h2>Hygiène et identification</h2>
<p>Les manches sont colorés selon la contenance, facilitant l’identification rapide et contribuant au respect des recommandations HACCP en cuisine professionnelle.</p>
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<h2>Précautions d’usage</h2>
<p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 50 ml en inox - Jaune - Vollrath
Ref. 003848
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
<h1>Cuillère doseuse grise 100 ml en inox avec manche pression - Vollrath</h1>
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<h2>Ustensile durable et robuste</h2>
<p>Cette cuillère en inox résiste à la corrosion et aux déformations, assurant une longue durée de vie et un nettoyage facile.</p>
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<h2>Portions uniformes</h2>
<p>Avec une capacité de 100 ml, elle garantit des portions constantes pour limiter le gaspillage alimentaire et assurer une présentation uniforme.</p>
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<h2>Prise en main confortable</h2>
<p>Son manche ergonomique et antidérapant facilite la manipulation et permet de gagner du temps lors du service ou de la préparation des plats.</p>
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<h2>Conformité HACCP</h2>
<p>La poignée colorée identifie facilement la contenance, limitant les risques de contamination croisée. Cette cuillère est également conforme aux normes NSF et aux recommandations HACCP.</p>
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<h2>Précautions d’usage</h2>
<p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 100 ml en inox - Ivoire - Vollrath
Ref. 003845
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC