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Cuillères doseuses et ustensiles de mesure

Une grande majorité des préparations culinaires nécessitent des mesures précises de divers aliments et condiments. Ces accessoires vous permettront de les réaliser avec une extrême précision.

Verre doseur, balances, cuillères ou encore set de cuillères doseuses, nous avons sélectionné des équipements dédiés à vous faire gagner du temps tout en réalisant vos préparations à la perfection.

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  • Contenance: 2 L
  • Contenance: 2 L
  • Contenance: 17 ml
  • Contenance: 40 ml
  • Contenance: 75 ml
  • Contenance: 80 ml
  • Contenance: 90 ml
  • Contenance: 110 ml
  • Contenance: 120 ml
  • Contenance: 160 ml
Cuillère doseuse manche court couleur orange 75ml
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<p>Cette cuillère <strong>doseuse de 75 ml</strong> permet de réaliser des <strong>portions précises</strong> de condiments en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Son <strong>fond plat</strong> permet d'étaler sauce ou garnitures facilement. De <strong>couleur orange</strong>, elle est repérable parmi les ustensiles de cuisine.</p>

Ref. 003025
Prix 8,94 € HT - 10,73 € TTC
En stock
Cuillère doseuse 110 ml avec presse pouce et manche blanc
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<h1>Cuillère doseuse TableCraft 110 ml avec presse pouce et manche blanc !</h1> <h1><br /><br /></h1> <h3>Fini les dosages approximatifs !</h3> <p>La réussite des plats en restauration passe par un respect strict des dosages. Cette cuillère doseuse <b>garantit des mesures exactes à chaque utilisation</b>, que ce soit pour des ingrédients liquides ou solides.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un confort d'utilisation optimal</h3> <p>Équipée d'un <b>manche ergonomique et d'un système de presse pouce confortable</b>, cette cuillère mesureuse vous permet de composer vos recettes et de servir vos client rapidement. Ce manche <b>réduit la fatigue</b> lors des préparations intensives tandis que <b>sa poignée colorée simplifie l'identification des contenances de chaque cuillères.</b></p> <p><br /><br /></p> <h3>Une excellence résistance à la corrosion</h3> <p>Cette <b>cuillère doseuse inox 18/8</b> vous garantit un ustensile de cuisine fiable, capable de <b>résister aux chocs et à la corrosion</b>, même lors des usages répétés.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un entretien simplifié</h3> <p>Facile à nettoyer, cette cuillère à mesurer est conçue pour <b>passer au lave-vaisselle</b>, vous permettant ainsi de <b>gagner du temps</b> après la préparation de vos plats.</p>

Ref. 000689
Prix 16,40 € HT - 19,68 € TTC
En stock
Cuillère doseuse 80 ml en inox - Vert - Vollrath
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<h1>Cuillère doseuse verte 80 ml en inox avec manche pression - Vollrath</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Fabrication robuste</h2> <p>Cette cuillère en inox résiste aux lavages répétés et à un usage quotidien. Sa conception en deux parties, sans ressorts, en fait un produit fiable et durable pour une utilisation professionnelle.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Portions uniformes</h2> <h3></h3> <p>Avec une capacité précise de 29 ml, cette cuillère garantit des portions constantes et limite le gaspillage. Elle est idéale pour le riz, les pommes de terre, la viande hachée, ainsi que pour les glaces et autres desserts glacés.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Confort d’utilisation</h2> <p>Sa poignée antiglisse à pression assure un usage confortable et précis. Elle apporte également une finition élégante à vos ustensiles de cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Coloris et conformité alimentaire</h2> <p>Disponible en plusieurs coloris et contenances, cette cuillère permet de limiter les erreurs de manipulation et respecte les standards de sécurité alimentaire (NSF et HACCP).</p> <p><br /><br /></p> <h2>Précautions d’usage</h2> <p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>

Ref. 003846
Prix 25,69 € HT - 30,83 € TTC
En stock
Cuillère doseuse en inox 304, rouge, 40 ml - Vollrath | Vue principale
Vue rapide
<p>Une cuillère doseuse en inox qui bénéficie d'une bonne prise en main grâce à son <span style="font-weight:bold;">manche à pression</span>. Sa taille la rend compatible avec les différentes profondeur de plat. Elle vous permettra un <span style="font-weight:bold;">dosage précis et uniforme de vos portions</span> quand vous servez vos clients. Construction solide, conforme au savoir-faire de Vollrath </p>

Ref. 003849
Prix 29,90 € HT - 35,88 € TTC
En stock
Cuillère doseuse 160 ml en inox - Blanc - Vollrath
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<h1>Cuillère doseuse blanche, 160 ml en inox 304, manche ergonomique - Vollrath</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Fabrication professionnelle</h2> <p>Conçue en inox, cette cuillère résiste à l’usure et aux lavages fréquents sans risque de déformation, assurant une longue durée de vie en milieu professionnel.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Portions égales pour un service uniforme</h2> <p>Avec une capacité de 160 ml, cette cuillère à presse à manche blanc garantit un dosage constant. Elle permet de servir facilement des aliments à texture molle, comme le riz, les pommes de terre, la viande hachée ou les portions de glace, tout en réduisant le gaspillage.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Manche ergonomique</h2> <p>Adaptée aux droitiers comme aux gauchers, sa poignée pression facilite la découpe des portions et assure un confort d’utilisation, même lors d’une utilisation prolongée.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Hygiène optimale</h2> <p>Conforme aux directives HACCP pour limiter les risques de contamination croisée, cette cuillère est disponible en plusieurs coloris et contenances pour une identification rapide en cuisine. Elle est également labellisée NSF.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Précautions d’usage</h2> <p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>

Ref. 003843
Prix 25,69 € HT - 30,83 € TTC
En stock
Pichet doseur gradué 2 L
Vue rapide
<p>Ce <strong>pichet doseur en plastique super-résistant</strong> vous permettra de mesurer des liquides en onces, pintes, quarts ou litres. </p> <p>Les graduations moulées sont imprimées en bleu d'un côté pour les unités métriques et en rouge d'un autre côté pour les unités américaines. Contrairement aux pichets en métal, ceux-ci sont <strong>indéformable</strong>s et vous garantiront ainsi des<strong> mesures exactes</strong> à chaque utilisation.</p> <p>Leurs <strong>poignées moulées incassables</strong> vous offriront une commodité d'usage. </p>

Ref. 000339
Prix 29,90 € HT - 35,88 € TTC
En stock
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