Cuillères doseuses et ustensiles de mesure
Une grande majorité des préparations culinaires nécessitent des mesures précises de divers aliments et condiments. Ces accessoires vous permettront de les réaliser avec une extrême précision.
Verre doseur, balances, cuillères ou encore set de cuillères doseuses, nous avons sélectionné des équipements dédiés à vous faire gagner du temps tout en réalisant vos préparations à la perfection.
Filtres actifs
<h1>Récipient gradué en inox de 25 cl De Buyer - Poignée ergonomique et compatible lave-vaisselle</h1>
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<h2>Pour une utilisation intensive et quotidienne</h2>
<p>Ce <b>récipient inox</b> est conçu pour durer. Il ne<b> s'oxyde pas</b> et <b>résiste à la corrosion</b>.</p>
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<h2>Vous perdez du temps à maintenir vos ustensiles de mesure propres ?</h2>
<p>Cette mesure graduée inox est <b>compatible lave-vaisselle</b>, garantissant un <b>lavage facile et rapide</b> après chaque utilisation. Vous pouvez également <strong>stériliser le récipient afin d'éliminer les bactéries !</strong></p>
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<h2>Des difficultés pour doser avec précision ?</h2>
<p>Grâce à sa <b>poignée ergonomique</b>, cet ustensile de cuisine assure une <b>prise en main parfaite</b>. Les <b>graduations gravées </b>de ce <b>récipient de 25 cl</b> permettent un dosage précis.</p>
Mesure graduée inox à poignée 25cl De Buyer
Ref. 006630
Prix
13,94 €
HT - 16,73 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse verte 80 ml en inox avec manche pression - Vollrath</h1>
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<h2>Fabrication robuste</h2>
<p>Cette cuillère en inox résiste aux lavages répétés et à un usage quotidien. Sa conception en deux parties, sans ressorts, en fait un produit fiable et durable pour une utilisation professionnelle.</p>
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<h2>Portions uniformes</h2>
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<p>Avec une capacité précise de 29 ml, cette cuillère garantit des portions constantes et limite le gaspillage. Elle est idéale pour le riz, les pommes de terre, la viande hachée, ainsi que pour les glaces et autres desserts glacés.</p>
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<h2>Confort d’utilisation</h2>
<p>Sa poignée antiglisse à pression assure un usage confortable et précis. Elle apporte également une finition élégante à vos ustensiles de cuisine.</p>
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<h2>Coloris et conformité alimentaire</h2>
<p>Disponible en plusieurs coloris et contenances, cette cuillère permet de limiter les erreurs de manipulation et respecte les standards de sécurité alimentaire (NSF et HACCP).</p>
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<h2>Précautions d’usage</h2>
<p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 80 ml en inox - Vert - Vollrath
Ref. 003846
Prix
25,69 €
HT - 30,83 € TTC
En stock
<h1>Cuillère-pression de service - Amélioration du service et de la préparation - Ustensile de mesure</h1>
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<h3>Efficacité de service amélioré</h3>
<p>La<span style="font-weight:bold;"> cuillère-pression de service</span> à manche noir de Vollrath® vous permettra d'<span style="font-weight:bold;">améliorer la vitesse</span> de votre service et la <span style="font-weight:bold;">régularité des portions</span>. Ceci régule et<span style="font-weight:bold;"> réduit les temps d'attente pour les clients</span> et améliore leur expérience. Grâce à sa<span style="font-weight:bold;"> conception ergonomique</span> et à sa capacité de 1,13 once (environ 33 ml), elle permet d'<span style="font-weight:bold;">obtenir des portions précises et rapides</span> des aliments mous tels que le riz, les pommes de terre et les desserts.</p>
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<h3>Réduction des déchets alimentaires</h3>
<p>Ne laissez plus les<span style="font-weight:bold;"> déchets alimentaires</span> s'accumuler inutilement dans votre cuisine professionnelle. Avec cette <span style="font-weight:bold;">cuillère-pression,</span> vous pourrez <span style="font-weight:bold;">facilement éviter les sur-portions</span> et <span style="font-weight:bold;">assurer une gestion précise </span>des portions des aliments que vous servirez. Ceci permettra de <span style="font-weight:bold;">réduire vos déchets alimentaires</span> et de réaliser des<span style="font-weight:bold;"> économies significatives </span>pour votre établissement agro-alimentaire.</p>
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<h3>Conception ergonomique et pratique</h3>
<p>La poignée pressée noire offre un <span style="font-weight:bold;">confort optimal </span>pour les utilisateurs, qu'ils soient<span style="font-weight:bold;"> droitiers </span>ou <span style="font-weight:bold;">gauchers</span>. De plus, la construction simple en deux parties <span style="font-weight:bold;">élimine le risque de perte</span> de pièces, ce qui <span style="font-weight:bold;">facilite l'utilisation et l'entretien</span> de l'outil. Son<span style="font-weight:bold;"> certificat NSF</span> garantit sa conformité aux normes de<span style="font-weight:bold;"> sécurité alimentaire</span> les plus strictes. Pour vous aider à <span style="font-weight:bold;">organiser votre espace de travail</span> de manière efficace et sécurisée, nous vous invitons à <span style="font-weight:bold;">consulter d'autres pinces</span> de diverses couleurs, parfaites pour établir un <span style="font-weight:bold;">code couleur</span> en fonction des <span style="font-weight:bold;">zones de votre cuisine</span> et prévenir la <span style="font-weight:bold;">contamination croisée</span>.</p>
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Cuillère doseuse 33 ml en inox - Noir - Vollrath
Ref. 003850
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse blanche, 160 ml en inox 304, manche ergonomique - Vollrath</h1>
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<h2>Fabrication professionnelle</h2>
<p>Conçue en inox, cette cuillère résiste à l’usure et aux lavages fréquents sans risque de déformation, assurant une longue durée de vie en milieu professionnel.</p>
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<h2>Portions égales pour un service uniforme</h2>
<p>Avec une capacité de 160 ml, cette cuillère à presse à manche blanc garantit un dosage constant. Elle permet de servir facilement des aliments à texture molle, comme le riz, les pommes de terre, la viande hachée ou les portions de glace, tout en réduisant le gaspillage.</p>
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<h2>Manche ergonomique</h2>
<p>Adaptée aux droitiers comme aux gauchers, sa poignée pression facilite la découpe des portions et assure un confort d’utilisation, même lors d’une utilisation prolongée.</p>
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<h2>Hygiène optimale</h2>
<p>Conforme aux directives HACCP pour limiter les risques de contamination croisée, cette cuillère est disponible en plusieurs coloris et contenances pour une identification rapide en cuisine. Elle est également labellisée NSF.</p>
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<h2>Précautions d’usage</h2>
<p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 160 ml en inox - Blanc - Vollrath
Ref. 003843
Prix
25,69 €
HT - 30,83 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse jaune 50 ml en inox avec manche pression</h1>
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<h2>Ustensile durable</h2>
<p>Fabriquée en inox et conçue en deux parties sans ressorts, cette cuillère Vollrath résiste aux chocs et aux déformations, assurant une utilisation fiable et longue durée en restauration professionnelle.</p>
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<h2>Portions régulières</h2>
<p>Avec une capacité de 48 ml, elle garantit des portions uniformes pour vos plats et sandwichs, réduisant les erreurs de dosage et le gaspillage.</p>
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<h2>Manche ergonomique</h2>
<p>Son manche pression offre une prise en main naturelle et sécurisée, adaptée aux longues sessions de préparation tout en limitant la fatigue.</p>
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<h2>Hygiène et identification</h2>
<p>Les manches sont colorés selon la contenance, facilitant l’identification rapide et contribuant au respect des recommandations HACCP en cuisine professionnelle.</p>
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<h2>Précautions d’usage</h2>
<p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 50 ml en inox - Jaune - Vollrath
Ref. 003848
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse grise 100 ml en inox avec manche pression - Vollrath</h1>
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<h2>Un ustensile durable et robuste</h2>
<p>Résistante à la corrosion et aux déformations, cette cuillère inox est conçue pour durer en plus d'être simple à laver.</p>
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<h2>Des portions uniformes pour la satisfaction client</h2>
<p>Avec sa capacité de 100 ml, cette cuillère garantit des portions parfaitement uniformes pour éviter le gaspillage alimentaire.</p>
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<h2>Une prise en main intuitive</h2>
<p>Grâce à sa prise en main confortable et antidérapante, son manche ergonomique vous fera gagner du temps lors du service et de la préparation de vos plats.</p>
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<h2>En adéquation avec les directives HACCP</h2>
<p>En plus d'être conforme aux normes NSF, la poignée de cette cuillère dispose d'un code couleur identifiable afin de limiter les contaminations croisées, selon les recommandations HACCP.</p>
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<h2>Précautions d'usage</h2>
<p>Cette cuillère doseuse n'est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 100 ml en inox - Ivoire - Vollrath
Ref. 003845
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Ce <strong>pichet doseur en plastique super-résistant</strong> vous permettra de mesurer des liquides en onces, pintes, quarts ou litres. </p>
<p>Les graduations moulées sont imprimées en bleu d'un côté pour les unités métriques et en rouge d'un autre côté pour les unités américaines. Contrairement aux pichets en métal, ceux-ci sont <strong>indéformable</strong>s et vous garantiront ainsi des<strong> mesures exactes</strong> à chaque utilisation.</p>
<p>Leurs <strong>poignées moulées incassables</strong> vous offriront une commodité d'usage. </p>
Pichet doseur gradué 2L Cambro
Ref. 000339
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
En stock