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Cuillères doseuses et ustensiles de mesure

Une grande majorité des préparations culinaires nécessitent des mesures précises de divers aliments et condiments. Ces accessoires vous permettront de les réaliser avec une extrême précision.

Verre doseur, balances, cuillères ou encore set de cuillères doseuses, nous avons sélectionné des équipements dédiés à vous faire gagner du temps tout en réalisant vos préparations à la perfection.

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  • Contenance: 2 L
  • Contenance: 2 L
  • Contenance: 3 L
  • Contenance: 5 L
  • Contenance: 22 ml
  • Contenance: 33 ml
  • Contenance: 44 ml
  • Contenance: 53 ml
  • Contenance: 80 ml
  • Contenance: 110 ml
  • Contenance: 160 ml
<p>Grâce à cette cuillère, effectuez des<strong> mesures précises</strong> de <strong>44 ml</strong> de condiments. Son <strong>fond plat</strong> permet d’étaler la sauce et garnitures facilement.</p> <p></p> <p>Cette cuillère est disponible dans d'autres couleurs, avec des contenances différentes :</p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-mesure/1818-cuillere-doseuse-jaune-manche-court-30-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Cuillère doseuse jaune - 30 ml</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/ustensiles-de-mesure/1821-cuillere-doseuse-rouge-manche-court-59-ml.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Cuillère doseuse rouge - 59 ml</a></span></p>

Ref. 003022
Prix 6,90 € HT - 8,28 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse TableCraft 110 ml avec presse pouce et manche blanc !</h1> <h1><br /><br /></h1> <h3>Fini les dosages approximatifs !</h3> <p>La réussite des plats en restauration passe par un respect strict des dosages. Cette cuillère doseuse <b>garantit des mesures exactes à chaque utilisation</b>, que ce soit pour des ingrédients liquides ou solides.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un confort d'utilisation optimal</h3> <p>Équipée d'un <b>manche ergonomique et d'un système de presse pouce confortable</b>, cette cuillère mesureuse vous permet de composer vos recettes et de servir vos client rapidement. Ce manche <b>réduit la fatigue</b> lors des préparations intensives tandis que <b>sa poignée colorée simplifie l'identification des contenances de chaque cuillères.</b></p> <p><br /><br /></p> <h3>Une excellence résistance à la corrosion</h3> <p>Cette <b>cuillère doseuse inox 18/8</b> vous garantit un ustensile de cuisine fiable, capable de <b>résister aux chocs et à la corrosion</b>, même lors des usages répétés.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Un entretien simplifié</h3> <p>Facile à nettoyer, cette cuillère à mesurer est conçue pour <b>passer au lave-vaisselle</b>, vous permettant ainsi de <b>gagner du temps</b> après la préparation de vos plats.</p>

Ref. 000689
Prix 16,40 € HT - 19,68 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse verte 80 ml en inox avec manche pression - Vollrath</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Fabrication robuste</h2> <p>Cette cuillère en inox résiste aux lavages répétés et à un usage quotidien. Sa conception en deux parties, sans ressorts, en fait un produit fiable et durable pour une utilisation professionnelle.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Portions uniformes</h2> <h3></h3> <p>Avec une capacité précise de 29 ml, cette cuillère garantit des portions constantes et limite le gaspillage. Elle est idéale pour le riz, les pommes de terre, la viande hachée, ainsi que pour les glaces et autres desserts glacés.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Confort d’utilisation</h2> <p>Sa poignée antiglisse à pression assure un usage confortable et précis. Elle apporte également une finition élégante à vos ustensiles de cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Coloris et conformité alimentaire</h2> <p>Disponible en plusieurs coloris et contenances, cette cuillère permet de limiter les erreurs de manipulation et respecte les standards de sécurité alimentaire (NSF et HACCP).</p> <p><br /><br /></p> <h2>Précautions d’usage</h2> <p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>

Ref. 003846
Prix 25,69 € HT - 30,83 € TTC
En stock
<h1>Cuillère-pression de service - Amélioration du service et de la préparation - Ustensile de mesure</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Efficacité de service amélioré</h3> <p>La<span style="font-weight:bold;"> cuillère-pression de service</span> à manche noir de Vollrath® vous permettra d'<span style="font-weight:bold;">améliorer la vitesse</span> de votre service et la <span style="font-weight:bold;">régularité des portions</span>. Ceci régule et<span style="font-weight:bold;"> réduit les temps d'attente pour les clients</span> et améliore leur expérience. Grâce à sa<span style="font-weight:bold;"> conception ergonomique</span> et à sa capacité de 1,13 once (environ 33 ml), elle permet d'<span style="font-weight:bold;">obtenir des portions précises et rapides</span> des aliments mous tels que le riz, les pommes de terre et les desserts.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Réduction des déchets alimentaires</h3> <p>Ne laissez plus les<span style="font-weight:bold;"> déchets alimentaires</span> s'accumuler inutilement dans votre cuisine professionnelle. Avec cette <span style="font-weight:bold;">cuillère-pression,</span> vous pourrez <span style="font-weight:bold;">facilement éviter les sur-portions</span> et <span style="font-weight:bold;">assurer une gestion précise </span>des portions des aliments que vous servirez. Ceci permettra de <span style="font-weight:bold;">réduire vos déchets alimentaires</span> et de réaliser des<span style="font-weight:bold;"> économies significatives </span>pour votre établissement agro-alimentaire.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conception ergonomique et pratique</h3> <p>La poignée pressée noire offre un <span style="font-weight:bold;">confort optimal </span>pour les utilisateurs, qu'ils soient<span style="font-weight:bold;"> droitiers </span>ou <span style="font-weight:bold;">gauchers</span>. De plus, la construction simple en deux parties <span style="font-weight:bold;">élimine le risque de perte</span> de pièces, ce qui <span style="font-weight:bold;">facilite l'utilisation et l'entretien</span> de l'outil. Son<span style="font-weight:bold;"> certificat NSF</span> garantit sa conformité aux normes de<span style="font-weight:bold;"> sécurité alimentaire</span> les plus strictes. Pour vous aider à <span style="font-weight:bold;">organiser votre espace de travail</span> de manière efficace et sécurisée, nous vous invitons à <span style="font-weight:bold;">consulter d'autres pinces</span> de diverses couleurs, parfaites pour établir un <span style="font-weight:bold;">code couleur</span> en fonction des <span style="font-weight:bold;">zones de votre cuisine</span> et prévenir la <span style="font-weight:bold;">contamination croisée</span>.</p> <p><br /><br /></p>

Ref. 003850
Prix 29,90 € HT - 35,88 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse blanche, 160 ml en inox 304, manche ergonomique - Vollrath</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Fabrication professionnelle</h2> <p>Conçue en inox, cette cuillère résiste à l’usure et aux lavages fréquents sans risque de déformation, assurant une longue durée de vie en milieu professionnel.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Portions égales pour un service uniforme</h2> <p>Avec une capacité de 160 ml, cette cuillère à presse à manche blanc garantit un dosage constant. Elle permet de servir facilement des aliments à texture molle, comme le riz, les pommes de terre, la viande hachée ou les portions de glace, tout en réduisant le gaspillage.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Manche ergonomique</h2> <p>Adaptée aux droitiers comme aux gauchers, sa poignée pression facilite la découpe des portions et assure un confort d’utilisation, même lors d’une utilisation prolongée.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Hygiène optimale</h2> <p>Conforme aux directives HACCP pour limiter les risques de contamination croisée, cette cuillère est disponible en plusieurs coloris et contenances pour une identification rapide en cuisine. Elle est également labellisée NSF.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Précautions d’usage</h2> <p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>

Ref. 003843
Prix 25,69 € HT - 30,83 € TTC
En stock
<p>Ce <strong>pichet doseur en plastique super-résistant</strong> vous permettra de mesurer des liquides en onces, pintes, quarts ou litres. </p> <p>Les graduations moulées sont imprimées en bleu d'un côté pour les unités métriques et en rouge d'un autre côté pour les unités américaines. Contrairement aux pichets en métal, ceux-ci sont <strong>indéformable</strong>s et vous garantiront ainsi des<strong> mesures exactes</strong> à chaque utilisation.</p> <p>Leurs <strong>poignées moulées incassables</strong> vous offriront une commodité d'usage. </p>

Ref. 000339
Prix 29,90 € HT - 35,88 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse jaune, 53 ml en inox 304, manche ergonomique - Vollrath</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Portions uniformes</h2> <p>Avec une capacité de 53 ml, cette cuillère doseuse permet de servir des portions constantes, garantissant un résultat homogène et une meilleure gestion des ingrédients tout en limitant le gaspillage.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Manche ergonomique</h2> <p>Sa poignée antidérapante et ergonomique offre une utilisation confortable et sécurisée, tout en apportant une finition élégante à votre ustensile de cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Conformité HACCP</h2> <p>Identifiée par un code couleur et conforme aux recommandations HACCP, cette cuillère aide à prévenir les risques de contamination croisée. Elle est disponible en plusieurs coloris sur notre site.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Précautions d'usage</h2> <p>Cette cuillère doseuse n’est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>

Ref. 003840
Prix 37,90 € HT - 45,48 € TTC
En stock