Cuillères doseuses et ustensiles de mesure
Une grande majorité des préparations culinaires nécessitent des mesures précises de divers aliments et condiments. Ces accessoires vous permettront de les réaliser avec une extrême précision.
Verre doseur, balances, cuillères ou encore set de cuillères doseuses, nous avons sélectionné des équipements dédiés à vous faire gagner du temps tout en réalisant vos préparations à la perfection.
<p>Cette cuillère <strong>doseuse de 75 ml</strong> permet de réaliser des <strong>portions précises</strong> de condiments en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Son <strong>fond plat</strong> permet d'étaler sauce ou garnitures facilement. De <strong>couleur orange</strong>, elle est repérable parmi les ustensiles de cuisine.</p>
Cuillère doseuse manche court couleur orange 75ml - Matière plastique sans BPA
Ref. 003025
Prix
8,94 €
HT - 10,73 € TTC
En stock
<p>Cette balance de <strong>capacité 5 kg</strong> et de <strong>précision 1 gramme</strong> est idéale pour effectuer des <strong>mesures précises</strong> en<strong> cuisine professionnelle</strong>.</p>
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<p>Son<strong> format compact</strong> permet de la ranger facilement dans un tiroir.</p>
<p><span style="text-decoration:underline;">Caractéristiques techniques</span> :</p>
<p>- Balance <strong>extra plate</strong> dotée d'un <strong>plateau inox</strong> équipée d un <strong>capteur de pression</strong> de <strong>haute précision</strong>.</p>
<p>- Affichage<strong> LED</strong> rétroéclairé.</p>
<p>- <strong>Tare automatique</strong>.</p>
<p>- Fonction <strong>arrêt automatique</strong>.</p>
<p>- <strong>Indicateur</strong> de <strong>batterie faible</strong>.</p>
<p>- Fonction mémoire.</p>
Balance électronique de cuisine plate compacte 5 kg - Précision 1 g
Ref. 001497
Prix
31,00 €
HT - 37,20 € TTC
En stock
Balance électronique d'appoint 10 kg - Double affichage LCD
Ref. 001466
Prix
135,95 €
HT - 163,14 € TTC
En stock
<p>Cette <strong>balance électronique professionnelle</strong> permet d’effectuer des pesées entre <strong>20 g et 12 kg</strong> avec une précision à 1 gramme.</p>
<p>Elle fonctionne soit avec un adaptateur (vendu séparément) ou bien avec 4 piles de type R14 taille C 1.5 V (non fournies)</p>
<p>Son <strong>plateau inox amovible</strong> permet de retirer pour le nettoyer.</p>
<p>Dimensions du plateau : 23,6 x 29,6 cm</p>
Balance électronique professionnelle - 12 Kg - Précision 1 g N3671
Ref. 003353
Prix
184,45 €
HT - 221,34 € TTC
En stock
<p>Cette balance de cuisine de la marque Pro.Cooker sera votre allier en cuisine pour la réalisation de vos plats et de vos pâtisseries. Avec une précision de plus ou moins 1 gramme, elle vous offre un double affichage (avant et arrière) LCD rouge de 18 mm. Son plateau en inox amovible lui confère une grande maniabilité et un nettoyage facilité.</p>
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<p>Caractéristiques :</p>
<p>- Tout inox IP65</p>
<p>- 230v/6VA - 500mA</p>
<p>- Pied réglable</p>
<p>- Plateau amovible de 225 x 186 mm</p>
<p>- Utilisation +5° à +40°C</p>
<p>- Double Affichage LCD rouge 18mm</p>
<p>- Alimentation intégrée</p>
<p>- Autonomie de 30 à 45h selon le temps de charge</p>
<p>- Fonctions : pesage, tarage, touche de remise à zéro</p>
Balance Pro.Cooker 15 Kg - Précision +/- 1G - Double affichage
Ref. 004053
Prix
295,00 €
HT - 354,00 € TTC
En stock
Cette balance de laboratoire 30 kg (précision 1gr) est adaptée à un environnement sec. Structure en ABS rigide et plateau inox amovible de 30 x 23cm. Batterie incorporée rechargeable (70h d'autonomie à pleine charge). Bloc alimentation secteur détachable. Température d'utilisation +10° à +40°C. Sortie RS232 pour imprimante. Housse de protection. Fonctions : pesage, tarage, comptage, contrôle +/-.
Balance 30 kg Pro.cooker - Précision 1gr - Plateau inox amovible
Ref. 003935
Prix
449,00 €
HT - 538,80 € TTC
En stock