Cuillères doseuses et ustensiles de mesure
Une grande majorité des préparations culinaires nécessitent des mesures précises de divers aliments et condiments. Ces accessoires vous permettront de les réaliser avec une extrême précision.
Verre doseur, balances, cuillères ou encore set de cuillères doseuses, nous avons sélectionné des équipements dédiés à vous faire gagner du temps tout en réalisant vos préparations à la perfection.
<h1>Pichet mesureur 1L polypropylène – Précision en cuisine</h1>
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<h3>Précision dans chaque mesure</h3>
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<p>Découvrez l'efficacité à portée de main avec le <span style="font-weight:bold;">pichet à graduation en polypropylène de 1 litre</span>, un incontournable pour tous ceux qui aiment la précision en cuisine. Sa transparence vous permet de lire les mesures aisément, vous offrant une exactitude sans faille pour toutes vos recettes. La justesse des proportions est la clé d'une préparation réussie. Ce pichet à mesurer, avec ses <span style="font-weight:bold;"> graduations claires et précises</span>, deviendra rapidement un outil de référence dans votre arsenal culinaire, vous aidant à respecter les quantités requises et à garantir la consistance idéale de vos plats.</p>
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<h3>Confort et simplicité d'utilisation</h3>
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<p>Le design de notre pichet à mesurer a été pensé pour une manipulation aisée et confortable. Équipé d'une poignée ergonomique, il assure une prise en main stable et sécurisée, même lorsque vos mains sont humides ou glissantes. Le <span style="font-weight:bold;">bec verseur, conçu pour éviter les éclaboussures</span> et les déversements, permet de transférer les liquides avec une précision irrépochable. Ainsi, que vous mesuriez de l'eau pour une soupe ou du lait pour une crème pâtissière, chaque mouvement est contrôlé et chaque ingrédient ajouté avec justesse, évitant ainsi le gaspillage et les erreurs de dosage.</p>
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<h3>Durabilité et entretien facilité</h3>
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<p>Notre pichet à mesurer n'est pas seulement un outil pratique pour vos mesures quotidiennes, il est également conçu pour résister à l'épreuve du temps. Fabriqué en polypropylène résistant, il supporte les températures élevées et peut être nettoyé facilement au lave-vaisselle. Vous n'avez plus à craindre l'usure rapide ou la déformation due à la chaleur. La durabilité de ce pichet en fait un investissement malin pour tous les cuisiniers qui cherchent à <span style="font-weight:bold;">combiner qualité et longévité</span>. De plus, sa légèreté vous assure un rangement et une manipulation sans effort.</p>
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<p>Ce <strong>verre doseur gradué 1 L</strong> deviendra un allié dans la réussite de vos préparations. <strong>Translucide</strong> et doté d'une <strong>poignée</strong> et d'un <strong>bec verseur</strong>, il vous sera très pratique lors de mesures à incorporer à vos préparations. Vous pourrez le nettoyer au vaisselle et le passer au micro-ondes. Disponible également en contenances <a href="/fr/ustensiles-de-mesure/3359-pichet-a-mesurer-en-polypropylene-3-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">3L</a> et <a href="/fr/ustensiles-de-mesure/719-pot-gradue-500cl-polyethylene.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">5L</a>.</p>
Pichet à mesurer en polypropylène 1L Matfer
Ref. 001328
Prix
11,48 €
HT - 13,78 € TTC
En stock
<p>Cette <strong>cuillère doseuse en inox</strong> vous permettra de <strong>doser rapidement</strong> et <strong>facilement</strong> vos différentes portions lors des préparations et d'<strong>éviter</strong> les <strong>mesures approximatives</strong>. Sa contenance de 1tsp / 5ml clairement gravée vous permettra une <strong>identification rapide</strong> et un gain de temps. </p>
Cuillère de mesure 5 ml / 1 tsp Vollrath
Ref. 003834
Prix
18,54 €
HT - 22,25 € TTC
En stock
- -40%
Set de 4 tasses à mesurer en inox Vollrath
Ref. 003836
Prix
11,67 €
-40%
Prix de base
19,45 €
HT - 14,00 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse verte 80 ml en inox avec manche pression - Vollrath</h1>
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<h2>Une fabrication robuste</h2>
<p>Cette cuillère inox résiste parfaitement aux lavages répétés et à une utilisation quotidienne. Sa conception en deux parties sans ressorts en fait un produit fiable et durable.</p>
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<h2>Des portions égales pour votre clientèle</h2>
<p>Avec sa capacité précise de 29 ml, cette cuillère garantit des portions parfaitement uniformes sans gaspillage. Elle est spécialement adaptée au riz, aux pommes de terre et la viande hachée. Elle convient aussi tout particulièrement aux portions de glace et plus généralement aux desserts glacés.</p>
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<h2>Un véritable confort d'utilisation</h2>
<p>Le couvert est antiglisse et dispose d’une poignée à pression. De plus, elle ajoute une touche élégante à votre ustensile de cuisine.</p>
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<h2>Disponible en plusieurs coloris et contenances</h2>
<p>Avec son code couleur identifiable, elle permet de limiter les erreurs de manipulation et respecte les principes de sécurité alimentaire (NSF et réglementation HACCP).<br /><br /></p>
<p>Précautions d'usage : Cette cuillère doseuse n'est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 80 ml en inox - Vert - Vollrath
Ref. 003846
Prix
25,69 €
HT - 30,83 € TTC
En stock
<h1>Cuillère-pression de service - Amélioration du service et de la préparation - Ustensile de mesure</h1>
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<h3>Efficacité de service amélioré</h3>
<p>La<span style="font-weight:bold;"> cuillère-pression de service</span> à manche noir de Vollrath® vous permettra d'<span style="font-weight:bold;">améliorer la vitesse</span> de votre service et la <span style="font-weight:bold;">régularité des portions</span>. Ceci régule et<span style="font-weight:bold;"> réduit les temps d'attente pour les clients</span> et améliore leur expérience. Grâce à sa<span style="font-weight:bold;"> conception ergonomique</span> et à sa capacité de 1,13 once (environ 33 ml), elle permet d'<span style="font-weight:bold;">obtenir des portions précises et rapides</span> des aliments mous tels que le riz, les pommes de terre et les desserts.</p>
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<h3>Réduction des déchets alimentaires</h3>
<p>Ne laissez plus les<span style="font-weight:bold;"> déchets alimentaires</span> s'accumuler inutilement dans votre cuisine professionnelle. Avec cette <span style="font-weight:bold;">cuillère-pression,</span> vous pourrez <span style="font-weight:bold;">facilement éviter les sur-portions</span> et <span style="font-weight:bold;">assurer une gestion précise </span>des portions des aliments que vous servirez. Ceci permettra de <span style="font-weight:bold;">réduire vos déchets alimentaires</span> et de réaliser des<span style="font-weight:bold;"> économies significatives </span>pour votre établissement agro-alimentaire.</p>
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<h3>Conception ergonomique et pratique</h3>
<p>La poignée pressée noire offre un <span style="font-weight:bold;">confort optimal </span>pour les utilisateurs, qu'ils soient<span style="font-weight:bold;"> droitiers </span>ou <span style="font-weight:bold;">gauchers</span>. De plus, la construction simple en deux parties <span style="font-weight:bold;">élimine le risque de perte</span> de pièces, ce qui <span style="font-weight:bold;">facilite l'utilisation et l'entretien</span> de l'outil. Son<span style="font-weight:bold;"> certificat NSF</span> garantit sa conformité aux normes de<span style="font-weight:bold;"> sécurité alimentaire</span> les plus strictes. Pour vous aider à <span style="font-weight:bold;">organiser votre espace de travail</span> de manière efficace et sécurisée, nous vous invitons à <span style="font-weight:bold;">consulter d'autres pinces</span> de diverses couleurs, parfaites pour établir un <span style="font-weight:bold;">code couleur</span> en fonction des <span style="font-weight:bold;">zones de votre cuisine</span> et prévenir la <span style="font-weight:bold;">contamination croisée</span>.</p>
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Cuillère doseuse 33 ml en inox - Noir - Vollrath
Ref. 003850
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
En stock
<p>Une cuillère doseuse en inox qui bénéficie d'une bonne prise en main grâce à son <span style="font-weight:bold;">manche à pression</span>. Sa taille la rend compatible avec les différentes profondeur de plat. Elle vous permettra un <span style="font-weight:bold;">dosage précis et uniforme de vos portions</span> quand vous servez vos clients. Construction solide, conforme au savoir-faire de Vollrath </p>
Cuillère doseuse 40 ml en inox - Rouge - Vollrath
Ref. 003849
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
En stock
Cuillère doseuse 22 ml en inox - Violet - Vollrath
Ref. 003851
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Cuillère doseuse 120 ml en inox - Grise - Vollrath
Ref. 003844
Prix
25,69 €
HT - 30,83 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse blanche, 160 ml en inox 304, manche ergonomique - Vollrath</h1>
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<h2>Qualité de fabrication professionnelle</h2>
<p>Grâce à sa conception en inox, cette cuillère résistera très bien à l’usure et au lavage fréquent sans risque de déformation.</p>
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<h2>Des portions égales pour un rendu uniforme</h2>
<p>Cette cuillère à presse à manche blanc de 160 ml garantit un dosage constant, réduisant ainsi le gaspillage alimentaire. Elle permet le service d'aliments à texture molle tels que le riz, les pommes de terre, la viande hachée ou encore les portions de glaces.</p>
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<h2>Facile à prendre en main</h2>
<p>Adaptée autant aux droitiers qu'aux gauchers, elle offre un confort d'utilisation renforcée grâce à son manche pression qui facilite la découpe des portions, même sur des durées prolongées.</p>
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<h2>Un respect de l'hygiène optimal</h2>
<p>Conformément aux directives HACCP pour lutter contre les contaminations croisées, ce modèle de cuillère est disponible en plusieurs coloris et en plusieurs contenances, permettant une identification immédiate en cuisine. Elle est également labellisée NSF.<br /><br /></p>
<p>Précautions d'usage : Cette cuillère doseuse n'est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 160 ml en inox - Blanc - Vollrath
Ref. 003843
Prix
25,69 €
HT - 30,83 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse jaune 50 ml en inox avec manche pression</h1>
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<h2>Un ustensile durable</h2>
<p>Fabriquée en inox, cette cuillère bénéficie du savoir-faire de Vollrath en terme de fabrication d'ustensile pour la restauration professionnelle. Conçu en deux parties sans ressorts, elle résistera aux chocs et déformations.</p>
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<h2>Des plats et sandwichs uniformes</h2>
<p>Avec sa capacité de 48 ml, cette cuillère garantit des portions parfaitement régulières. Vous évitez ainsi les erreurs de dosage et les pertes inutiles.</p>
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<h2>Un manche pression agréable à utiliser</h2>
<p>Son manche ergonomique a été pensé pour offrir une prise en main naturelle et sécurisante. Il est tout à fait adapté à de longues sessions de préparation, en limitant les risques de fatigue lors d'une utilisation prolongée.</p>
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<h2>Un hygiène parfaitement respectée</h2>
<p>Les manches étant colorisés différemment selon la contenance, vous pouvez facilement les identifier, gagnant ainsi du temps lors de la préparation, et permettant de respecter au mieux les recommandations HACCP.<br /><br /></p>
<p>Précautions d'usage : Cette cuillère doseuse n'est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 50 ml en inox - Jaune - Vollrath
Ref. 003848
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse grise 100 ml en inox avec manche pression - Vollrath</h1>
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<h2>Un ustensile durable et robuste</h2>
<p>Résistante à la corrosion et aux déformations, cette cuillère inox est conçue pour durer en plus d'être simple à laver.</p>
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<h2>Des portions uniformes pour la satisfaction client</h2>
<p>Avec sa capacité de 100 ml, cette cuillère garantit des portions parfaitement uniformes pour éviter le gaspillage alimentaire.</p>
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<h2>Une prise en main intuitive</h2>
<p>Grâce à sa prise en main confortable et antidérapante, son manche ergonomique vous fera gagner du temps lors du service et de la préparation de vos plats.</p>
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<h2>En adéquation avec les directives HACCP</h2>
<p>En plus d'être conforme aux normes NSF, la poignée de cette cuillère dispose d'un code couleur identifiable afin de limiter les contaminations croisées, selon les recommandations HACCP.</p>
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<h2>Précautions d'usage</h2>
<p>Cette cuillère doseuse n'est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 100 ml en inox - Ivoire - Vollrath
Ref. 003845
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Cette cuillère à presse à manche beige permet de réaliser des <span style="font-weight:bold;"> portions précises de 96 ml</span> d'aliments mous tels que le riz, les pommes de terre, la viande hachée etc.</p>
<p><span style="font-weight:bold;">Ambidextre</span>, elle offre un joli confort à l'usage. Sa conception en deux parties sans ressorts permet d'éviter les pièces égarées dans la nourriture.</p>
<p>Disponible en plusieurs coloris pour éviter les <span style="font-weight:bold;">contaminations croisées</span>.</p>
Cuillère doseuse 96 ml en inox - Beige - Vollrath
Ref. 003839
Prix
29,90 €
HT - 35,88 € TTC
En stock
<h1>Cuillère doseuse jaune, 53 ml en inox 304, manche ergonomique - Vollrath</h1>
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<h2>Une fabrication faite pour durer dans le temps</h2>
<p>Résistante à la corrosion et aux déformations, cette cuillère est faite pour durer : elle ne craint ni l’humidité, ni les déformations, et se nettoie facilement après chaque usage. Sa conception en deux parties sans ressorts renforce sa fiabilité dans le temps</p>
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<h2>Des portions uniformes pour vos clients</h2>
<p>Doté d'une capacité de 53 ml, elle vous aide à servir toujours la même quantité, pour un résultat homogène et une meilleure gestion des ingrédients, en limitant les risques de gâchis.</p>
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<h2>Un manche intuitif</h2>
<p>Sa poignée ergonomique et antidérapante rend l’utilisation plus confortable. Elle apporte également une touche élégante à votre ustensile de cuisine.</p>
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<h2>Conforme aux recommandations HACCP</h2>
<p>Identifiée par un code couleur et conforme aux exigences HACCP, cette cuillère limite les risques de contamination croisée. Elle est disponible en de multiples coloris sur notre site.</p>
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<h2>Précautions d'usage</h2>
<p>Cette cuillère doseuse n'est pas adaptée pour les aliments durs ou surgelés.</p>
Cuillère doseuse 53 ml en inox - Jaune - Vollrath
Ref. 003840
Prix
37,90 €
HT - 45,48 € TTC
En stock
<p>Cette <strong>balance électronique professionnelle</strong> permet d’effectuer des pesées entre <strong>20 g et 12 kg</strong> avec une précision à 1 gramme.</p>
<p>Elle fonctionne soit avec un adaptateur (vendu séparément) ou bien avec 4 piles de type R14 taille C 1.5 V (non fournies)</p>
<p>Son <strong>plateau inox amovible</strong> permet de retirer pour le nettoyer.</p>
<p>Dimensions du plateau : 23,6 x 29,6 cm</p>
Balance électronique professionnelle - 12 Kg - Précision 1 g N3671
Ref. 003353
Prix
184,45 €
HT - 221,34 € TTC
En stock