Récipients et passoires
Equipez-vous de passoires, de bols et de saladiers pour gagnez du temps lors de la préparation de vos plats. Nous avons privilégié des équipements robuste et solide, conçu pour un usage quotidien et particulièrement adapté à la restauration professionnelle.
<p>Dotée d'une<strong> double maille étamée</strong>, cette passoire offre une parfaite <strong>filtration</strong> de vos <strong>sauces</strong> et<strong> bouillons</strong> pour obtenir une<strong> texture lisse</strong>. Cet ustensile vous permet aussi de <strong>tamiser la farine</strong> et de <strong>saupoudrer du sucre glace</strong> sur vos desserts. Avec ses <strong>deux crochets</strong>, ayez les mains libres en accrochant la passoire sur les bords de votre casserole ou de votre bol de préparation.</p>
Passoire tamis Vogue diamètre 16 cm
Ref. 009175
Prix
8,47 €
HT - 10,16 € TTC
En Stock
<h1>Passoire inox de 14 cm avec maillage fin doté d'un manche Stop Glisse®</h1>
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<h2>Avez-vous une passoire professionnelle qui se déforme ?</h2>
<p>Adaptée aux usages intensifs, cette passoire inox <b>résiste à la corrosion</b>. Fini les ustensiles de cuisine fragiles, son matériau <b>passe au lave-vaisselle</b> pour un nettoyage facilité avec la garantie de faire des <b>économies à la clé</b>.</p>
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<h2>Marre de devoir filtrer plusieurs fois ?</h2>
<p>Grâce à son maillage serré, cette passoire inox professionnels permet de retenir les plus petites particules afin de tamiser des sauces ainsi que d'autres préparations. Vous pourrez ainsi obtenir des textures parfaitement lisses <b>sans effort supplémentaire</b>.</p>
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<h2>Recherchez-vous une petite passoire ?</h2>
<p>Avec un diamètre de 14 cm, il s'agit de l'ustensile de cuisine idéal pour les petites quantités et <b>s'adapte facilement aux espaces restreints</b>.</p>
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<h2>Éprouvez-vous des difficultés à manipuler vos équipements ?</h2>
<p>Doté de 2 oreilles, d'une structure granitée et d'un manche ergonomique Stop Glisse®, vous profitez d'une manipulation stabilisée. Vous <b>limitez la fatigue</b>, même lorsque vous devez transférer des aliments chauds.</p>
Passoire inox maillage fin - Diamètre 14cm
Ref. 001536
Prix
27,17 €
HT - 32,60 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Ce <span style="font-weight:bold;">bol TableCraft de capacité 19 L</span> est idéal pour réaliser une variété de tâches culinaires, du mélange des ingrédients et de la salade à la préparation de délicieuses pâtes et sauces. Résistant à la chaleur comme au froid, il peut être placé au <span style="font-weight:bold;">congélateur</span>, au <span style="font-weight:bold;">réfrigérateur</span> et au <span style="font-weight:bold;">lave-vaisselle</span>. Ce <span style="font-weight:bold;">cul de poule</span> sera votre parfait allié en cuisine professionnelle. Fabriqué en <span style="font-weight:bold;">acier inoxydable</span>, il garantit une <span style="font-weight:bold;">très bonne durabilité</span> et une résistance à long terme.</p>
<p>Ce saladier est aussi disponible en <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/1897-bol-de-preparation-en-inox-17-l-203-x-203-x-6-3-cm.html">1.7</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="https://noveo.direct/fr/recipients-et-passoires/2761-bol-de-preparation-en-inox-tablecraft.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">3.4</a></span> L.</p>
Bol de préparation 19L - Mixing bowl (Moyen) - 48 x 15 cm
Ref. 000777
Prix
36,66 €
HT - 43,99 € TTC
En Stock
Passoire conique en inox De Buyer (diamètre 24 cm)
Ref. 001498
Prix
88,96 €
HT - 106,75 € TTC
En Stock