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Récipients et passoires

Equipez-vous de passoires, de bols et de saladiers pour gagnez du temps lors de la préparation de vos plats. Nous avons privilégié des équipements robuste et solide, conçu pour un usage quotidien et particulièrement adapté à la restauration professionnelle. 

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  • Marque: Pro.Cooker
  • Marque: Vogue
  • Marque: Vollrath
<p>Dotée d'une<strong> double maille étamée</strong>, cette passoire offre une parfaite <strong>filtration</strong> de vos <strong>sauces</strong> et<strong> bouillons</strong> pour obtenir une<strong> texture lisse</strong>. Cet ustensile vous permet aussi de <strong>tamiser la farine</strong> et de <strong>saupoudrer du sucre glace</strong> sur vos desserts. Avec ses <strong>deux crochets</strong>, ayez les mains libres en accrochant la passoire sur les bords de votre casserole ou de votre bol de préparation.</p>

Ref. 009175
Prix 8,47 € HT - 10,16 € TTC
En Stock
<p>Ce <strong>chinois/passoire</strong> tout inox est idéal pour réaliser des fonds de sauces, des potages ou bien encore pour saupoudrer et égoutter en <strong>cuisine professionnelle</strong>. Son <strong>crochet</strong> permet de maintenir le chinois dans un récipient sans le tenir. Perforations de 1 mm.</p>

Ref. 001400
Prix 21,02 € HT - 25,22 € TTC
En Stock
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