Récipients et passoires
Equipez-vous de passoires, de bols et de saladiers pour gagnez du temps lors de la préparation de vos plats. Nous avons privilégié des équipements robuste et solide, conçu pour un usage quotidien et particulièrement adapté à la restauration professionnelle.
<p>Dotée d'une<strong> double maille étamée</strong>, cette passoire offre une parfaite <strong>filtration</strong> de vos <strong>sauces</strong> et<strong> bouillons</strong> pour obtenir une<strong> texture lisse</strong>. Cet ustensile vous permet aussi de <strong>tamiser la farine</strong> et de <strong>saupoudrer du sucre glace</strong> sur vos desserts. Avec ses <strong>deux crochets</strong>, ayez les mains libres en accrochant la passoire sur les bords de votre casserole ou de votre bol de préparation.</p>
Passoire tamis Vogue diamètre 16 cm
Ref. 009175
Prix
8,47 €
HT - 10,16 € TTC
En Stock
<p><strong>Ustensile incontournable</strong> dans les cuisines professionnelles cette <strong>passoire</strong> en <strong>inox</strong> permet de<strong> nettoyer les légumes</strong>,<strong> égoutter</strong> ou encore<strong> filtrer les préparations</strong>. Sa <strong>finition miroir</strong> lui offre un aspect élégant.</p>
Passoire 4.8 L avec poignées - Finition miroir - Inox - Diamètre 30 cm
Ref. 000762
Prix
23,19 €
HT - 27,83 € TTC
En Stock
Passoire inox avec poignées Vogue - Diamètre 30 cm
Ref. 001736
Prix
25,65 €
HT - 30,78 € TTC
En Stock
Passoire conique en inox De Buyer (diamètre 24 cm)
Ref. 001498
Prix
88,96 €
HT - 106,75 € TTC
En Stock