Bacs gastronormes
Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir et transporter les denrées alimentaires.
Les bacs sont disponibles dans de multiples matières, formats et profondeurs.
Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.
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Bac GN 1/9 en polycarbonate Cambro (profondeur 100mm)
Ref. 000391
Prix
2,40 €
HT - 2,88 € TTC
En stock
<p>Ces bacs gastronormes 1/9 en tritan sont une alternative au polycarbonate. Fabriqués sans bisphasol A (BPA), ces bacs se caractérisent par leur grande transparence combinée à une exellente résistance aux chocs.</p>
<p>Leurs parois extrêmements lisses et leurs coins arrondis, permettent de les laver facilement, de les empiler et d'éviter les dépôts dans les coins.</p>
<p>Ils sont compatibles pour un usage au congélateur et au micro-ondes et résistent à des températures de -40° à 90/100°C.</p>
Bac tritan - GN 1/9 - Profondeur 100 mm - 0.9 L
Ref. 002539
Prix
3,49 €
HT - 4,19 € TTC
En stock
<p><strong>Facile à nettoyer</strong>, <strong>résistant</strong> aux chocs, ce <strong>bac de stockage</strong> vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions.</p>
<p>Fabriqué en plastique noir, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de <strong>-40 à 98°C</strong>, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide.</p>
<p>Sa couleur noire donnera une<strong> touche professionnelle</strong> supplémentaire à votre<strong> cuisine professionnelle</strong>. Pour plus de commodité, vous pourrez empiler les bacs.</p>
<p>Son couvercle adapté (vendu séparément) vous permettra des <strong>conditions de stockage optimales</strong>.</p>
Bac alimentaire noir Cambro - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L
Ref. 000324
Prix
10,87 €
HT - 13,04 € TTC
En stock
- -50%
<h1>Bac alimentaire GN 1/1 noir en polycarbonate - 200 mm - Cambro</h1>
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<h2>Un bac durable et résistant</h2>
<p>Fabriqué en polycarbonate noir ultra-résistant, ce bac alimentaire rectangulaire est conçu pour résister aux chocs, rayures et taches.</p>
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<h2>Convient aux basses et hautes températures</h2>
<p>Grâce à sa conception en polycarbonate, ce bac bénéficie d'une excellente conduction thermique, résistant à un large spectre de températures allant de -40°C à +190°C. Il est donc parfait pour une utilisation en congélateur ou pour le bain-marie.</p>
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<h2>Un nettoyage facile et rapide</h2>
<p>Sa surface non adhérente permet de limiter les résidus, facilitant ainsi le nettoyage. De plus, il passe au lave-vaisselle, vous garantissant un entretien rapide. Enfin, ce bac alimentaire est empilable pour faciliter le rangement tout en économisant de l'espace dans la cuisine de votre restaurant ou boulangerie.</p>
Bac alimentaire noir Cambro - GN 1/1 - Profondeur 200 mm
Ref. 007751
Prix
19,26 €
-50%
Prix de base
38,52 €
HT - 23,11 € TTC
En stock