Bacs gastronormes
Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir, transporter les denrées alimentaires.
Appliquer cette norme permet de standardiser aussi le matériel destiné à accueillir les bacs gastro tels que les bains marie, les chariots à glissières, les fours, les tables de préparation etc.
Disponibles en de multiples formats et profondeurs et différentes matières, vous n'avez que l'embarras du choix !
Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.
Filtres actifs
<h2>Bac GN 1/3 conforme à la norme UNI EN 631-1</h2>
<p><br /><br /></p>
<h3>Vous recherchez un bac inox fiable et conforme aux normes alimentaires ?</h3>
<p>Fabriqué en inox AISI 304, ce bac gastronorme garantit une résistance optimale à la corrosion pour le contact alimentaire. Avec la norme EN 631-1, vous avez la garantie d'une compatibilité avec tous les équipements professionnels.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Vos bacs s'abîment rapidement avec le temps ?</h3>
<p>Grâce à sa conception robuste et ses bords non-coupants, ce bac est conçu pour durer tout en offrant une manipulation sécurisée pour les restaurateurs, traiteurs et hôteliers.</p>
<p><br /><br /></p>
<h3>Avez-vous besoin d’optimiser l’organisation de vos préparations ?</h3>
<p>Ce bac GN 1/3 est compatible avec un couvercle (vendu séparément), permettant un empilage facile et une meilleure conservation des aliments tout en respectant les normes d'hygiène.</p>
<p></p>
Bac inox 304 - GN 1/3 - Profondeur 150 mm - 5.4 L
Ref. 002482
Prix
23,29 €
HT - 27,95 € TTC
Bac inox 304 - Perforé - GN 1/1 - Profondeur 55 mm - 7.5 L
Ref. 002498
Prix
76,34 €
HT - 91,61 € TTC
<p>Ces bacs gastronormes 1/1 sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p>
<p>Ils sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301) qui est très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p>
Bac inox 304 - GN 1/1 - Profondeur 150 mm - 20 L
Ref. 002471
Prix
46,16 €
HT - 55,39 € TTC
<p>Ces bacs gastronormes 1/1 sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p>
<p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p>
Bac inox 304 - GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 27.8 L
Ref. 002472
Prix
64,67 €
HT - 77,60 € TTC
Bac inox 304 - GN 1/1 - Perforé - Profondeur 150 mm - 20 L
Ref. 002501
Prix
53,65 €
HT - 64,38 € TTC
<h1>Bac inox GN 1/3 - Super Pan 3® - 150 mm - 5,8 L - Certifié EN631-1 - Vollrath</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vos bacs s’usent vite ?</h2>
<p>Grâce à sa conception en <strong>inox 300</strong>, ce modèle GN 1/3 est <strong>conçu pour durer</strong> tout en vous permettant de faire<strong> baisser vos coûts</strong>. Il peut être manipulé sans se déformer dans les cuisines professionnelles.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Les éclaboussures sont fréquentes ?</h2>
<p>Grâce à ses rebords arrondis en forme de bec, vous pouvez faire couler le contenu de votre bac <strong>sans renverser</strong>. Vous limitez également les pertes de vapeur pendant le service.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>L’organisation de vos bacs est un casse-tête ?</h2>
<p>Empilable, ce bac inox GN 1/3 <strong>s’empile facilement</strong> dans votre rangement pour mieux gérer l'espace en cuisine.</p>
Bac GN 1/3 en inox - Super Pan 3® - Profondeur 150 mm - 5,8 L
Ref. 008126
Prix
53,48 €
HT - 64,18 € TTC
<h1>Bac inox GN 1/1 - Super Pan V® - 150 mm - Certifié EN631-1 - Vollrath</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>À la recherche d'un bac robuste ?</h2>
<p><strong>Faites des économies</strong> avec ce bac GN 1/1 conçu en <strong>inox 300</strong>. Vous pouvez l'<strong>utiliser longtemps</strong> en cuisine professionnelle sans avoir à le remplacer.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous cherchez à verser plus facilement ?</h2>
<p>Avec ses rebords renforcés en forme de bec, vous pouvez retirer le contenu de votre bac <strong>sans éclaboussures</strong> tout en limitant les pertes de vapeur.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous travaillez avec peu d'espace ?</h2>
<p>La conception de ce bac inox GN 1/1 <strong>simplifie l'empilage et le stockage</strong> afin d'être plus flexible dans votre cuisine.</p>
Bac GN 1/1 en inox - Super Pan V® - Profondeur 150 mm
Ref. 009008
Prix
78,05 €
HT - 93,66 € TTC