Bacs gastronormes
Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir, transporter les denrées alimentaires.
Appliquer cette norme permet de standardiser aussi le matériel destiné à accueillir les bacs gastro tels que les bains marie, les chariots à glissières, les fours, les tables de préparation etc.
Disponibles en de multiples formats et profondeurs et différentes matières, vous n'avez que l'embarras du choix !
Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.
Filtres actifs
<h1>Bac inox GN 1/1 - Super Pan 3® - 65 mm - 7,9 L - Certifié EN631-1 - Vollrath</h1>
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<h2>Vos bacs se déforment à l’usage ?</h2>
<p>Ce bac GN 1/1 en <strong>inox 300</strong> est conçu pour <strong>résister aux chocs et à la chaleur</strong> des cuisines professionnelles. Vous <strong>réduisez vos dépenses</strong> et vous pouvez l'utiliser sur une longue durée.</p>
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<h2>Des difficultés pour verser ?</h2>
<p>Les coins en bec permettent de verser vos plats <strong>sans éclaboussures</strong> pour <strong>gagner du temps lors du nettoyage</strong>. Avec les bords surélevés, les pertes de vapeur sont moins importantes.</p>
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<h2>Vous perdez du temps à organiser vos bacs ?</h2>
<p>Ce bac inox GN 1/1 <strong>s'empile facilement </strong>et vous aide à ranger efficacement vos équipements en cuisine.</p>
Bac GN 1/1 en inox - Super Pan 3® - Profondeur 65 mm - 7,9 L
Ref. 008124
Prix
42,37 €
HT - 50,84 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<h1>Bac inox GN 1/3 - Super Pan 3® - 100 mm - 3,9 L - Certifié EN631-1 - Vollrath</h1>
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<h2>Vos bacs se déforment ou s'usent rapidement ?</h2>
<p>Ce bac GN 1/3 est fabriqué en <strong>inox 300</strong>, assurant une <strong>durabilité exceptionnelle</strong> pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.</p>
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<h2>Avez-vous des problèmes pour verser correctement ?</h2>
<p>Grâce à ses coins renforcés en forme de bec, vous versez vos plats <strong>sans éclaboussures</strong> afin d'<strong>éviter toutes corvées de nettoyage</strong>. Les bords surélevés évitent les pertes de vapeur.</p>
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<h2>Vous perdez du temps à retrouver vos bacs ?</h2>
<p>La conception de ce bac inox GN 1/3 <strong>facilite l'empilage et le stockage</strong>, optimisant l'organisation de votre cuisine.</p>
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Bac GN 1/3 en inox - Super Pan 3® - Profondeur 100 mm - 3,9 L
Ref. 008125
Prix
46,25 €
HT - 55,50 € TTC
En Stock
<h1>Bac inox GN 1/3 - Super Pan 3® - 150 mm - 5,8 L - Certifié EN631-1 - Vollrath</h1>
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<h2>Vos bacs s’usent vite ?</h2>
<p>Grâce à sa conception en <strong>inox 300</strong>, ce modèle GN 1/3 est <strong>conçu pour durer</strong> tout en vous permettant de faire<strong> baisser vos coûts</strong>. Il peut être manipulé sans se déformer dans les cuisines professionnelles.</p>
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<h2>Les éclaboussures sont fréquentes ?</h2>
<p>Grâce à ses rebords arrondis en forme de bec, vous pouvez faire couler le contenu de votre bac <strong>sans renverser</strong>. Vous limitez également les pertes de vapeur pendant le service.</p>
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<h2>L’organisation de vos bacs est un casse-tête ?</h2>
<p>Empilable, ce bac inox GN 1/3 <strong>s’empile facilement</strong> dans votre rangement pour mieux gérer l'espace en cuisine.</p>
Bac GN 1/3 en inox - Super Pan 3® - Profondeur 150 mm - 5,8 L
Ref. 008126
Prix
53,48 €
HT - 64,18 € TTC
En Stock
<h1>Bac inox GN 1/1 - Super Pan V® - 150 mm - Certifié EN631-1 - Vollrath</h1>
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<h2>À la recherche d'un bac robuste ?</h2>
<p><strong>Faites des économies</strong> avec ce bac GN 1/1 conçu en <strong>inox 300</strong>. Vous pouvez l'<strong>utiliser longtemps</strong> en cuisine professionnelle sans avoir à le remplacer.</p>
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<h2>Vous cherchez à verser plus facilement ?</h2>
<p>Avec ses rebords renforcés en forme de bec, vous pouvez retirer le contenu de votre bac <strong>sans éclaboussures</strong> tout en limitant les pertes de vapeur.</p>
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<h2>Vous travaillez avec peu d'espace ?</h2>
<p>La conception de ce bac inox GN 1/1 <strong>simplifie l'empilage et le stockage</strong> afin d'être plus flexible dans votre cuisine.</p>
Bac GN 1/1 en inox - Super Pan V® - Profondeur 150 mm
Ref. 009008
Prix
78,05 €
HT - 93,66 € TTC
En Stock