Bacs gastronormes dédiés aux CHR, préparations ou stockage

Bacs gastronormes

Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir et transporter les denrées alimentaires.

Les bacs sont disponibles dans de multiples matières, formats et profondeurs.

Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.

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Bac GN 1/6 en polycarbonate Cambro - Profondeur 100mm

Ref. 000377

2,67 € HT - 3,20 € TTC

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Bac tritan, GN 1/6, profondeur 100 mm, 2.3 L, Mori 2A | Vue principale

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<h1>Bac tritan GN 1/6 sans BPA - Résiste aux variations de température</h1> <h2>Facile à transporter, pratique à ranger</h2> Ce contenant tritan GN 1/6 sans BPA est empilable afin de mieux organiser votre espace de travail et de stockage. Sa conception en tritan lui confère un poids léger, malgré la très bonne solidité du bac, qui résistera sans peine aux multiples chocs liés à une utilisation quotidienne en restauration et snacking. <h2>Un bac capable de résister aux variations de température</h2> Ce récipient tolère des écarts thermiques de -40°C à +90°C, garantissant une utilisation polyvalente et apportant un gain de temps conséquent lors de la préparation de vos plats et pâtisseries en boulangerie et restaurant.

Bac tritan - GN 1/6 - Profondeur 100 mm - 1.6 L

Ref. 002536

5,64 € HT - 6,77 € TTC

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Bac alimentaire noir - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L

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Facile à nettoyer, résistant aux chocs, ce bac de stockage vous permettra de garder plus longtemps vos aliments frais grâce à un stockage réalisé dans de bonnes conditions. Fabriqué en plastique noir, ce bac alimentaire est pratiquement incassable et peut résister à des températures de -40 à 98°C, vous permettant ainsi de le placer en chambre froide. Sa couleur noire donnera une touche professionnelle supplémentaire à votre cuisine professionnelle. Pour plus de commodité, vous pourrez empiler les bacs. Son couvercle adapté (vendu séparément) vous permettra des conditions de stockage optimales.