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Bacs gastronormes

Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir et transporter les denrées alimentaires.

Les bacs sont disponibles dans de multiples matières, formats et profondeurs.

Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.



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  • Format: GN 1/2
  • Marque: Cambro
<p style="text-align:left;">Ce <strong>couvercle hermétique </strong>en <strong>polypropylène</strong> est compatible avec les<strong> bacs gastronormes 1/2</strong> de la marque<strong> CAMBRO (<a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2365-bac-polypropylene-cambro-gn-1-2-profondeur-100-mm-61-l-24pp190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">EXX177319</a> / <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2367-bac-polypropylene-cambro-gn-1-2-profondeur-200-mm-12-l-28pp190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">EXX209172</a>)</strong>. Certifié <strong>contact alimentaire</strong> et compatible lave-vaisselle.</p>

Ref. 001509
Prix 5,12 € HT - 6,14 € TTC
En stock
<p>Certifié contact alimentaire, ce <strong>bac gastronorme 1/2</strong> de profondeur 150 mm est la<strong> solution idéale</strong> pour <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires en cuisine professionnelle</strong>. Il est résistant à des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Couvercle <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2696-couvercle-hermetique-en-polypropylene-cambro-pour-bac-gn-1-2-20ppcwsc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">adapté disponible</a>.</p>

Ref. 001321
Prix 9,05 € HT - 10,86 € TTC
En stock
<h1>Égouttoir pour bac GN 1/2, ambré, Cambro</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vos récipients ne tiennent pas face à des sources de chaleur extrême ?</h2> <p>Son plastique en Tritan® résistant à haute température, réduisant le risque de contamination croisée. En tant que matériel de cuisine professionnel, cet égouttoir s'adapte parfaitement aux exigences de la restauration.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Le nettoyage de vos bacs sont laborieux ?</h2> <p>Ce modèle est facile à nettoyer, que ce soit à la main ou en lave-vaisselle. Il est également résistant aux produits chimiques utilisés dans le secteur alimentaire, garantissant une hygiène optimale à chaque usage.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous recherchez un modèle compact et pratique ?</h2> <p>Avec un poids de seulement 0,25 kg, cet égouttoir pour bac gastronormes est manipulable aisément. Vous pouvez le ranger dans votre cuisine sans qu'il prenne trop d'espace.</p>

Ref. 007432
Prix 19,94 € HT - 23,93 € TTC
En stock
<h1>Bac GN 1/2 ambré - Profondeur 100 mm - 5.9 L - Cambro</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Besoin d'un bac qui résiste à des fortes températures ?</h2> <p>Ce bac GN 1/2 supporte des températures de -40°C à +190°C et vous permet une utilisation polyvalente dans les fours, micro-ondes, bain-marie, tables de préparation, réfrigérateurs et congélateurs ! Ils résistent aussi aux chocs et aux déformations.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Un nettoyage facilité de votre bac haute température</h2> <p>Grâce à sa surface antiadhésive, ce bac alimentaire professionnel est facile à laver et réduit les risques d'accumulation de résidus alimentaires. Il est également compatible avec le lave-vaisselle, apportant un gain de temps pendant le service.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Bac ambré translucide</h2> <p>Le plastique haute température ambré est translucide ce qui vous permet de contrôler visuellement les aliments à tout moment, sans avoir besoin d’ouvrir ou de manipuler le contenu.</p>

Ref. 007313
Prix 43,62 € HT - 52,34 € TTC
En stock