Bacs gastronormes
Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir, transporter les denrées alimentaires.
Appliquer cette norme permet de standardiser aussi le matériel destiné à accueillir les bacs gastro tels que les bains marie, les chariots à glissières, les fours, les tables de préparation etc.
Disponibles en de multiples formats et profondeurs et différentes matières, vous n'avez que l'embarras du choix !
Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.
Filtres actifs
<p>Élément important pour la <strong>bonne conservation</strong> de vos <strong>denrées alimentaires</strong>, cet égouttoir adapté aux bacs GN 1/2 vous permettra de les<strong> maintenir en dehors de leur jus</strong> pour <strong>préserver</strong> leur <strong>fraîcheur</strong>.</p>
<p>Il vous suffit de le placer au fond du bac.</p>
<p>Résistant à des températures de<strong> -40° à +80°C</strong> vous pourrez placer l'égouttoir avec son bac et couvercle en chambre froide.</p>
<p>Vous pourrez le nettoyer au lave-vaisselle.</p>
<p>Non compatible pour un usage au micro-onde.</p>
<p>Voici les bacs GN 1/2 compatibles avec cet égouttoir :</p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1770-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-2-profondeur-65-mm-4-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 65mm</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/473-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 100mm</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/474-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 150mm</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/825-bac-gn-1-2-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 200mm</a></span></p>
<p>Pour une conservation optimale, le <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/489-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a></span> au bac GN vous est fortement recommandé.</p>
Ref. 002568
Prix
3,51 €
HT - 4,21 € TTC
<p>Adapté aux bacs GN 1/2 en polypropylène, ce couvercle est indispensable pour conserver et protéger vos denrées alimentaires, que ce soit durant le temps de stockage ou bien lors du transport.</p>
<p>Vous trouverez ci-après les bacs GN 1/2 compatibles avec ce couvercle :</p>
<p>- <a href="/bacs-gn-en-polypropylene/473-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 100mm</a></p>
<p>- <a href="/bacs-gn-en-polypropylene/474-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 150mm</a></p>
<p>- <a href="/bacs-gn-en-polypropylene/825-bac-gn-1-2-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 200mm</a></p>
<p></p>
<p>N'oubliez pas que l'<a href="/bacs-gn-en-polypropylene/499-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> pour bacs GN participe aussi grandement à la bonne conservation des aliments en les maintenant en dehors de leurs jus.</p>
Couvercle en polypropylène sans BPA pour bac GN 1/2
Ref. 002549
Prix
3,32 €
HT - 3,98 € TTC
<p>Ce couvercle adapté aux bacs GN 1/1 en polypropylène vous permettra de protéger vos denrées alimentaires et de les conserver dans des conditions optimales.</p>
<p>Il vous permettra aussi d'empiler vos bacs de façon à optimiser votre espace de stockage.</p>
<p>Ci-après les différents formats de bacs gastronormes 1/1 en polypropylène :</p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene/1595-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-1-profondeur-65-mm-9-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 65 mm</a> </p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene/470-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-1-profondeur-100-mm-137-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 100mm</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene/471-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-1-profondeur-150-mm-20-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 150mm</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene/472-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-1-profondeur-200-mm-264-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 200mm</a></p>
Couvercle en polypropylène sans BPA pour bac GN 1/1
Ref. 002548
Prix
6,71 €
HT - 8,05 € TTC
<p>Cet égouttoir adapté aux bacs GN 1/1 en polypropylène vous permettra de conserver vos denrées en dehors de leur jus et ainsi de préserver leur fraicheur et leur qualité.</p>
<p>Pour le mettre en place, vous aurez juste à le placez au fond de votre bac. Résistant à des températures de -40° à 80°C vous pourrez placez l'égouttoir avec son bac et couvercle en chambre froide.</p>
<p>De fabrication européenne, ils sont nettoyables au lave-vaisselle et ne sont pas compatibles pour un usage au micro-ondes.</p>
<p>Voici les références de bacs GN 1/1 adaptés à cet égouttoir :</p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1595-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-1-profondeur-65-mm-9-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 65mm</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/470-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 100mm</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/471-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 150mm</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/472-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 200mm</a></span></p>
Egouttoir en polypropylène sans BPA pour bac GN 1/1
Ref. 002567
Prix
5,03 €
HT - 6,04 € TTC
<p>Avec son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/489-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a></span>, ce bac gastro GN 1/2 de <strong>profondeur 100 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p>
<p>Son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/499-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a></span> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/2 vous sont aussi proposés :</p>
<p style="text-align:left;">- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1770-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-2-profondeur-65-mm-4-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 65 mm - 4 L</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/473-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 100 mm - 6.1 L</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/471-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 150 mm - 9 L</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/825-bac-gn-1-2-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 5.68 L</a></span></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/2 - Profondeur 100 mm - 6.1 L
Ref. 002511
Prix
6,85 €
HT - 8,22 € TTC
<p style="text-align:left;">Ce <strong>couvercle hermétique </strong>en <strong>polypropylène</strong> est compatible avec les<strong> bacs gastronormes 1/2</strong> de la marque<strong> CAMBRO (<a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2365-bac-polypropylene-cambro-gn-1-2-profondeur-100-mm-61-l-24pp190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">EXX177319</a> / <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2367-bac-polypropylene-cambro-gn-1-2-profondeur-200-mm-12-l-28pp190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">EXX209172</a>)</strong>. Certifié <strong>contact alimentaire</strong> et compatible lave-vaisselle.</p>
Couvercle hermétique en polypropylène CAMBRO pour bac GN 1/2 - 20PPCWSC
Ref. 001509
Prix
5,12 €
HT - 6,14 € TTC
<p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.</p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/2 - Profondeur 65 mm - 4 L
Ref. 002510
Prix
5,22 €
HT - 6,26 € TTC
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/2 - Profondeur 100 mm - 6.1 L - 24PP190
Ref. 001322
Prix
7,43 €
HT - 8,92 € TTC
<p>Avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/489-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/2 de <strong>profondeur 150 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p>
<p>Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/499-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/2 vous sont aussi proposés :</p>
<p style="text-align:left;">- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1770-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-2-profondeur-65-mm-4-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 65 mm - 4 L</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/473-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 100 mm - 6.1 L</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/474-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 5.68 L</a></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/2 - Profondeur 150 mm - 9 L
Ref. 002512
Prix
8,62 €
HT - 10,34 € TTC
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 11.9 L
Ref. 002513
Prix
10,24 €
HT - 12,29 € TTC
<p>Certifié contact alimentaire, ce <strong>bac gastronorme 1/2</strong> de profondeur 150 mm est la<strong> solution idéale</strong> pour <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires en cuisine professionnelle</strong>. Il est résistant à des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Couvercle <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2696-couvercle-hermetique-en-polypropylene-cambro-pour-bac-gn-1-2-20ppcwsc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">adapté disponible</a>.</p>
Bac gastro CAMBRO en polypropylène 1/2 profondeur 150mm - 26PP190
Ref. 001321
Prix
9,05 €
HT - 10,86 € TTC
<h1>Bac GN 1/1 en polypropylène sans BPA</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Rencontrez-vous des difficultés à trouver des contenants adaptés ?</h2>
<p>Avec une profondeur de 100 mm et une capacité de 13.7 L, ce bac est idéal pour préparer, présenter et stocker vos denrées alimentaires en toute sécurité.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Vous souciez-vous de la qualité de vos équipements ?</h2>
<p>Le polypropylène ne se fragilise pas sous les variations de température ! Votre contenant résistera à des températures allant de -40°C à +80°C. Conservez viandes, poissons, légumes et pâtisserie en toute sécurité et utilisez le bac pour des bain-maries.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Les problèmes d'hygiène vous préoccupe ?</h2>
<p>Grâce à sa matière transparente, vous identifiez rapidement le contenant de votre bac et empêcher les contaminations croisées en cuisine.<br /><br /></p>
<p>Précaution d'usage : ne pas utiliser au micro-ondes.</p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L
Ref. 002506
Prix
13,86 €
HT - 16,63 € TTC
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/1 - Profondeur 65 mm - 9 L
Ref. 002505
Prix
9,27 €
HT - 11,12 € TTC
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 12 L - 28PP190
Ref. 001340
Prix
11,22 €
HT - 13,46 € TTC
<p>Protégez le contenu du bac avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/488-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-1.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a> et maintenez les denrées en dehors de leur jus avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/498-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-1.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a>.</p>
<p>D'autres formats de bacs GN 1/1 vous sont aussi proposés :</p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/470-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Polypropylène - Profondeur 100 mm</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/472-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Polypropylène - Profondeur 200 mm</a></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/1 - Profondeur 150 mm - 20 L
Ref. 002507
Prix
15,65 €
HT - 18,78 € TTC
<p>Pour instaurer des conditions de stockage optimales, le <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/2364-couvercle-hermetique-en-polypropylene-cambro-pour-bac-gn-1-1-10ppcwsc190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a></span> à ce bac gastro 1/1 est disponible.</p>
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L - 14PP190
Ref. 001320
Prix
10,88 €
HT - 13,06 € TTC
<p>Avec son<a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/488-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-1.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/1 de profondeur 200 mm, vous permettra de conserver, stocker et transporter vos denrées alimentaires dans des conditions optimales</p>
<p style="text-align:left;">Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/498-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-1.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> est aussi recommandé pour maintenir le contenu du bac hors de son jus.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/1 vous sont aussi proposés :</p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/470-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/471-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 150 mm - 20 L</a></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 26.4 L
Ref. 002508
Prix
20,20 €
HT - 24,24 € TTC
<p>Présentez et stockez vos contenants alimentaires grâce à ce <strong>bac GN 1/1</strong> d’une <strong>profondeur importante de 200 mm</strong>.<br /><br /></p>
<p>Fabriqué en <strong>polypropylène semi-transparent</strong>, son contenu est identifiable de manière immédiate.<br /><br /></p>
<p>Avec sa surface anti-adhérente, vous limitez les résidus intégrés au fond du bac. De plus, il est compatible lave-vaisselle.<br /><br /></p>
<p>Supporte des températures comprises entre <strong>-40°C et +70°C</strong>, il convient pour une <strong>utilisation polyvalente</strong> en restauration.<br /><br /></p>
<p><strong>Certifié NSF</strong> et conforme par la norme <strong>CEN Gastronorme EN631-1</strong>, il s’adapte parfaitement aux postes de préparation, buffets et chariots de service tout en étant scrupuleux en matière de sécurité et d'hygiène pour vos clients.<br /><br /></p>
<p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.<br /><br /></p>
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 25.6 L - 18PP190
Ref. 001341
Prix
22,12 €
HT - 26,54 € TTC