Bacs gastronormes dédiés aux CHR pour la préparation et le stockage.

Bacs gastronormes

Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir, transporter les denrées alimentaires.

Appliquer cette norme permet de standardiser aussi le matériel destiné à accueillir les bacs gastro tels que les bains marie, les chariots à glissières, les fours, les tables de préparation etc.

Disponibles en de multiples formats et profondeurs et différentes matières, vous n'avez que l'embarras du choix !

Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.

Bac GN 1/9, tritan, profondeur 100 mm, 0.9 L, Mori 2A | Vue principale

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<p>Ces bacs gastronormes 1/9 en tritan sont une alternative au polycarbonate. Fabriqués sans bisphasol A (BPA), ces bacs se caractérisent par leur grande transparence combinée à une exellente résistance aux chocs.</p> <p>Leurs parois extrêmements lisses et leurs coins arrondis, permettent de les laver facilement, de les empiler et d'éviter les dépôts dans les coins.</p> <p>Ils sont compatibles pour un usage au congélateur et au micro-ondes et résistent à des températures de -40° à 90/100°C.</p>

Bac tritan - GN 1/9 - Profondeur 100 mm - 0.9 L

Ref. 002539

3,93 € HT - 4,72 € TTC

En Stock

Bac GN 1/4, tritan, profondeur 150 mm, 3.8 L, Mori 2A | Vue principale

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Bac tritan - GN 1/4 - Profondeur 150 mm - 3.8 L

Ref. 002534

9,12 € HT - 10,94 € TTC

En Stock

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Bac GN 1/2 en tritan - Profondeur 100 mm - 6.1 L

Ref. 002530

10,19 € HT - 12,23 € TTC

En Stock

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Bac tritan noir - GN 1/3 - Profondeur 150 mm - 5,5 L

Ref. 006421

11,11 € HT - 13,33 € TTC

En Stock

Bac GN 1/3, tritan, profondeur 150 mm, 5.5 L, Mori 2A | Vue principale

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<h1>Bac tritan GN 1/3 Mori 2A - Empilable - Résiste aux températures extrêmes</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Avez-vous des problèmes de stockage en cuisine ?</h2> <p>Ce bac tritan GN 1/3 sans BPA est empilable, pratique et permet un rangement optimisé des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Las des bacs ne supportant pas les différences de températures ?</h2> <p>Ce bac supporte des températures allant de -40°C à +90°C, offrant une durabilité exceptionnelle pour toutes vos préparations culinaires.</p>