Bacs gastronormes
Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir, transporter les denrées alimentaires.
Appliquer cette norme permet de standardiser aussi le matériel destiné à accueillir les bacs gastro tels que les bains marie, les chariots à glissières, les fours, les tables de préparation etc.
Disponibles en de multiples formats et profondeurs et différentes matières, vous n'avez que l'embarras du choix !
Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.
Filtres actifs
<h1>Égouttoir GN 1/3 en polypropylène violet transparent - Mori 2A</h1>
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<h2>À la recherche d’un matériel propre et simple à entretenir ?</h2>
<p>Sa surface lisse en polypropylène limite les dépôts et les germes. Simple à nettoyer, il aide à garder une cuisine saine et sûre.</p>
Ref. 008021
Prix
2,58 €
HT - 3,10 € TTC
Couvercle en Polypropylène violet transparent sans encoche 1/3
Ref. 008022
Prix
2,58 €
HT - 3,10 € TTC
Couvercle en Polypropylène violet transparent GN 1/2 (Pâtisseries)
Ref. 007512
Prix
2,08 €
HT - 2,50 € TTC
<h1>Bac polypropylène marron 1/9 sans BPA - 0.9L - Profondeur 100</h1>
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<h3>Durabilité et sécurité alimentaire</h3>
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<p>Notre bac gastronorme marron est conçu pour garantir une utilisation durable et sécuritaire. Fabriqué en polypropylène robuste, ce récipient est <span style="font-weight:bold;">exempt de BPA</span> , vous assurant ainsi que vos aliments sont stockés sans risque de contamination par des substances chimiques. Sa contenance de 0.9L est parfaite pour une utilisation quotidienne, que ce soit pour conserver des ingrédients frais ou des préparations culinaires. De plus, le polypropylène est connu pour <span style="font-weight:bold;">sa résistance aux chocs et sa capacité à supporter des températures variées</span> , ce qui rend ce bac adapté aussi bien pour le réfrigérateur que pour le congélateur, garantissant ainsi la fraîcheur et la qualité de vos produits.</p>
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<h3>Optimisation de l'espace et organisation</h3>
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<p>Avec ses dimensions pensées pour l'efficacité, largeur de 17.60 cm et profondeur de 10.80 cm, ce <span style="font-weight:bold;"> bac gastronorme marron de taille GN 1/9</span> est l'outil parfait pour maximiser l'espace de travail et optimiser l'organisation de votre cuisine. Sa forme et sa taille permettent un empilement stable, ce qui facilite le rangement dans les espaces réfrigérés et sur les étagères. Le coloris marron distinctif aide à identifier rapidement le contenu, ce qui est idéal pour mettre en place un système de codification par couleur, réduisant ainsi le temps de recherche et améliorant l'efficacité du personnel.</p>
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<h3>Facilité de manutention et de nettoyage</h3>
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<p>Le design de notre bac polypropylène marron est étudié pour simplifier son utilisation au quotidien. Avec son poids léger, il est facile à manipuler, même lorsqu'il est rempli. Ce bac est également un allié de taille pour le maintien de l'hygiène en cuisine, car sa surface lisse ne retient pas les résidus alimentaires et se nettoie aisément. Compatible avec le lave-vaisselle, il permet un <span style="font-weight:bold;">gain de temps considérable lors du nettoyage</span> et assure un retour rapide à disposition pour une utilisation répétée. Investir dans ce bac c'est choisir un <span style="font-weight:bold;">outil pratique, fiable et facile à entretenir</span>.</p>
Bac polypropylène marron sans BPA - GN 1/9 - profondeur 100 - 0.9L
Ref. 006754
Prix
3,08 €
HT - 3,70 € TTC
<h1>Égouttoir GN 1/2 en polypropylène violet transparent - Mori 2A</h1>
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<h2>Besoin d’un équipement hygiénique et facile à entretenir ?</h2>
<p>Sa surface en polypropylène lisse empêche l’accumulation de résidus et de bactéries. Facile à laver, il contribue à maintenir un environnement propre et sécurisé en cuisine.</p>
Egouttoir en Polypropylène violet transparent GN 1/2
Ref. 007659
Prix
2,38 €
HT - 2,86 € TTC
Couvercle en polypropylène violet transparent GN 1/3 à encoche (Pâtisserie)
Ref. 007513
Prix
2,91 €
HT - 3,49 € TTC
Bac en Polypropylène violet transparent GN 1/3 - 100 mm (Pâtisseries)
Ref. 007509
Prix
4,33 €
HT - 5,20 € TTC
Bac en Polypropylène violet transparent GN 1/2 - 100 mm (Pâtisseries)
Ref. 007508
Prix
5,10 €
HT - 6,12 € TTC
Bac en Polypropylène violet transparent GN 1/2 - 150 mm (Canisters)
Ref. 007658
Prix
6,93 €
HT - 8,32 € TTC
<h1>Couvercle flexible rouge GN 1/3 pour conserver vos aliments</h1>
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<h2>Rencontrez-vous des difficultés à maintenir la fraîcheur et l'hygiène de vos aliments en cuisine professionnelle ?</h2>
<p>Le couvercle flexible rouge GN 1/3 Super Pan V® est conçu pour préserver la qualité de vos préparations. Sa compatibilité avec les bacs GN 1/3 assure une couverture hermétique, maintenant ainsi la fraîcheur et l'hygiène de vos aliments.</p>
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<h2>Vos accessoires de cuisine sont difficiles à entretenir ?</h2>
<p>Fabriqué en polyéthylène basse densité, ce couvercle résiste aux taches. Son nettoyage est facile et vous pouvez le passer au lave-vaisselle.</p>
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<h2>Des difficultés pour le stockage et le transport de vos préparations ?</h2>
<p>Grâce à sa flexibilité, ce couvercle permet d'empiler facilement des bacs. Cela vous aide à mieux organiser l'espace dans vos réfrigérateurs et à simplifier le transport de vos préparations culinaires.</p>
Couvercle de casserole alimentaire flexible rouge GN 1/3 Super Pan V®
Ref. 008153
Prix
9,52 €
HT - 11,42 € TTC