Filtrer par

Format

Format

Matière

Matière

Profondeur

Profondeur

Couleur

Couleur

Marque

Marque

Bacs gastronormes

Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir, transporter les denrées alimentaires.

Appliquer cette norme permet de standardiser aussi le matériel destiné à accueillir les bacs gastro tels que les bains marie, les chariots à glissières, les fours, les tables de préparation etc.

Disponibles en de multiples formats et profondeurs et différentes matières, vous n'avez que l'embarras du choix !

Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.

Filtres actifs

  • Format: GN 1/2
  • Format: GN 1/3
  • Matière: Inox
  • Matière: Polypropylène
  • Matière: Tritan
  • Profondeur: 100 mm
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/3 - Profondeur 100 mm - 3.8 L
Vue rapide
<h2>Bac Polypropylène sans BPA - GN 1/3 - Profondeur 100 mm - 3.8 L - Mori 2A</h2> <h2><br /><br /></h2> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">bac en polypropylène GN 1/3</span> est une solution incontournable, et totalement sécurisée en terme d'hygiène, pour le stockage alimentaire. Fabriqué en polypropylène de grande qualité (par le spécialiste italien Mori 2A), il allie <span style="font-weight:bold;">robustesse, durabilité et légèreté</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polypropylène sans BPA</h3> <p>Le bac est fabriqué à partir de polypropylène <span style="font-weight:bold;">exempt de Bisphénol A (BPA)</span> , assurant ainsi la sécurité des aliments et de l'environnement. Le polypropylène est en outre résistant aux chocs, et <span style="font-weight:bold;">s'adapte à une large fourchette de températures (-40°C à +80°C)</span> .</p> <p><br /><br /></p> <h3>Format gastronorme</h3> <p>Spécialement conçu selon les spécifications de la norme GN 1/3, ce bac est <span style="font-weight:bold;">compatible avec une large gamme d'équipements en cuisine professionnelle</span>, offrant une excellente polyvalence dans son utilisation au quotidien.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Capacité de 3.8 L</h3> <p>Avec sa <span style="font-weight:bold;">vaste capacité de 3,8 litres</span>, ce bac offre une capacité conséquente, adaptée d'une variété d'aliments et de préparation. Sa profondeur de 100 mm offre une belle flexibilité pour les <span style="font-weight:bold;">établissements de restauration</span> avec de forts rendements, tout en gardant un accès facilitée à l'ensemble des ingrédients.</p> <p><br /><br /></p> <h3>L'entretien du bac en polypropylène</h3> <p>Sa surface lisse facilite le nettoyage, avec un gain de temps non négligeable en restauration.</p>

Ref. 002515
Prix 5,52 € HT - 6,62 € TTC
En Stock
Bac polypropylène sans BPA Mori2a
Vue rapide
<p>Avec son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/489-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a></span>, ce bac gastro GN 1/2 de <strong>profondeur 100 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p> <p>Son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/499-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a></span> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p> <p>D'autres formats de bacs gastro 1/2 vous sont aussi proposés :</p> <p style="text-align:left;">- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1770-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-2-profondeur-65-mm-4-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 65 mm - 4 L</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/473-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 100 mm - 6.1 L</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/471-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 150 mm - 9 L</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/825-bac-gn-1-2-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 5.68 L</a></span></p>

Ref. 002511
Prix 6,85 € HT - 8,22 € TTC
En Stock
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/3 - Profondeur 100 mm - 3.5 L | Vue principale
Vue rapide
<p>De marque Cambro, ce <strong>bac gastronomes de format GN 1/3</strong> et de profondeur 100 mm vous permet de <strong>stocker et transporter</strong> vos<strong> aliments</strong>. <br /><br /></p> <p><strong>Translucide</strong>, le contenu de la boite alimentraire est visible d'un coup d'œil.<br /><br /></p> <p>Résistant à des températures allant de <strong>- 40 °C à + 70 °C</strong>, ces bacs peuvent être stockés en chambre froide et vous pouvez les utiliser également sur des chariots de vente.<br /><br /></p> <p>Leur<strong> intérieur</strong> lisse <strong>anti-adhésif</strong> permet un nettoyage facile (compatible lave-vaisselle). Conformes à la norme européenne gastronorme EN 631-1.<br /><br /></p> <p><strong>Certifié NSF</strong>, ce contenant respecte des exigences rigoureuses en matière d'hygiène.<br /><br /></p> <p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.</p>

Ref. 001324
Prix 7,12 € HT - 8,54 € TTC
En Stock
Super Pan 3 - Bac inox GN 1/3 | Vue principale
Vue rapide
<h1>Bac inox GN 1/3 Super Pan 3 - Certifié EN631-1</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vos bacs se déforment ou s'usent rapidement ?</h2> <p>Ce bac GN 1/3 est fabriqué en <strong>inox 300</strong>, assurant une <strong>durabilité exceptionnelle</strong> pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Avez-vous des problèmes de déversement ?</h2> <p>Grâce à ses coins renforcés en forme de bec, vous versez vos plats <strong>sans éclaboussures</strong> afin d'<strong>éviter toutes corvées de nettoyage</strong>. Les bords surélevés évitent les pertes de vapeur.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Avez-vous marre de perdre votre temps à retrouver vos bacs ?</h2> <p>La conception de ce bac inox GN 1/3 <strong>facilite l'empilage et le stockage</strong>, optimisant l'organisation de votre cuisine.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Êtes-vous soucieux des normes en restauration ?</h2> <p>Ce bac gastronorme est <strong>conforme à la norme EN631-1</strong>, garantissant une compatibilité et une polyvalence accrues pour les restaurateurs.</p>

Ref. 008125
Prix 46,25 € HT - 55,50 € TTC
En Stock
Retour en haut
Ne manquez aucune actualité !