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Bacs gastronormes

Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir, transporter les denrées alimentaires.

Appliquer cette norme permet de standardiser aussi le matériel destiné à accueillir les bacs gastro tels que les bains marie, les chariots à glissières, les fours, les tables de préparation etc.

Disponibles en de multiples formats et profondeurs et différentes matières, vous n'avez que l'embarras du choix !

Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.

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  • Format: GN 1/2
  • Format: GN 1/4
  • Format: GN 2/1
  • Matière: Polypropylène
  • Matière: Tritan
  • Couleur: Transparent
Couvercle hermétique en tritan pour bac GN 1/4
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<h3>Couvercle Hermétique en Tritan pour Bac GN 1/4</h3> <p><br /><br /></p> <h3>Les avantages du tritan</h3> <p>Le tritan apport une <span style="font-weight:bold;">véritable plus value pour les bacs gastronormes</span> par rapport aux autres matériaux : <span style="font-weight:bold;">bonne résistance aux basses et hautes températures</span> , lui permettant d'être utilisé dans un frigidaire ou en micro-ondes (sur des temps de cuisson réduit); une <span style="font-weight:bold;">transparence cristalline</span>, qui lui apporte un beau cachet esthétique et qui permet surtout d'identifier rapidement le niveau du contenu avec une <span style="font-weight:bold;">visibilité totale</span>; il est particulièrement <span style="font-weight:bold;">facile à entretenir</span>, il se nettoie facilement grâce à son revêtement; une <span style="font-weight:bold;">résistance réellement élevée aux chocs</span>; et l'<span style="font-weight:bold;">absence de BPA</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Le savoir-faire Mori 2A</h3> <p>Sa <span style="font-weight:bold;">poignée intégrée</span> permet une manipulation facile et efficace du couvercle, notamment lors des services intensifs. L'ouverture et la fermeture du couvercle se font rapidement et sans effort. De plus, sa conception en tritan <span style="font-weight:bold;">empêche les odeurs de s'accumuler</span>.</p>

Ref. 002560
Prix 4,13 € HT - 4,96 € TTC
En Stock
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/4 - Profondeur 100 mm - 2.6 L
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<p>Avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/491-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-4.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/4 de <strong>profondeur 100 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p> <p>D'autres formats de bacs gastro 1/4 vous sont aussi proposés :</p> <p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1771-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-4-profondeur-65-mm-17-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 65 mm - 1.7 L</a><br /><br />- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/479-bac-gn-1-4-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 150 mm - 3.8 L</a></p> <p style="text-align:left;"></p> <p></p>

Ref. 002519
Prix 4,70 € HT - 5,64 € TTC
En Stock
Bac polypropylène sans BPA Mori2a
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<p>Avec son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/489-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a></span>, ce bac gastro GN 1/2 de <strong>profondeur 100 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p> <p>Son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/499-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a></span> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p> <p>D'autres formats de bacs gastro 1/2 vous sont aussi proposés :</p> <p style="text-align:left;">- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1770-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-2-profondeur-65-mm-4-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 65 mm - 4 L</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/473-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 100 mm - 6.1 L</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/471-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 150 mm - 9 L</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/825-bac-gn-1-2-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 5.68 L</a></span></p>

Ref. 002511
Prix 6,85 € HT - 8,22 € TTC
En Stock
Couvercle hermétique en polypropylène CAMBRO pour bac GN 1/2 - 20PPCWSC
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<p style="text-align:left;">Ce <strong>couvercle hermétique </strong>en <strong>polypropylène</strong> est compatible avec les<strong> bacs gastronormes 1/2</strong> de la marque<strong> CAMBRO (<a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2365-bac-polypropylene-cambro-gn-1-2-profondeur-100-mm-61-l-24pp190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">EXX177319</a> / <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2367-bac-polypropylene-cambro-gn-1-2-profondeur-200-mm-12-l-28pp190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">EXX209172</a>)</strong>. Certifié <strong>contact alimentaire</strong> et compatible lave-vaisselle.</p>

Ref. 001509
Prix 5,12 € HT - 6,14 € TTC
En Stock
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/4 - Profondeur 150 mm - 3.8 L
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<p>Avec son <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/491-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-4.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/4 de <strong>profondeur 100 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p> <p>D'autres formats de bacs gastro 1/4 vous sont aussi proposés :</p> <p>- <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1771-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-4-profondeur-65-mm-17-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 65 mm - 1.7 L</a></p> <p>- <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/479-bac-gn-1-4-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 150 mm - 3.8 L</a></p>

Ref. 002520
Prix 10,02 € HT - 12,02 € TTC
En Stock
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/2 - Profondeur 150 mm - 9 L
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<p>Avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/489-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/2 de <strong>profondeur 150 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p> <p>Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/499-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p> <p>D'autres formats de bacs gastro 1/2 vous sont aussi proposés :</p> <p style="text-align:left;">- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1770-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-2-profondeur-65-mm-4-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 65 mm - 4 L</a></p> <p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/473-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 100 mm - 6.1 L</a></p> <p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/474-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 5.68 L</a></p>

Ref. 002512
Prix 8,62 € HT - 10,34 € TTC
En Stock
Bac gastro CAMBRO en polypropylène 1/2 profondeur 150mm - 26PP190
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<p>Certifié contact alimentaire, ce <strong>bac gastronorme 1/2</strong> de profondeur 150 mm est la<strong> solution idéale</strong> pour <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires en cuisine professionnelle</strong>. Il est résistant à des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Couvercle <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2696-couvercle-hermetique-en-polypropylene-cambro-pour-bac-gn-1-2-20ppcwsc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">adapté disponible</a>.</p>

Ref. 001321
Prix 9,05 € HT - 10,86 € TTC
En Stock
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