Bacs gastronormes
Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir, transporter les denrées alimentaires.
Appliquer cette norme permet de standardiser aussi le matériel destiné à accueillir les bacs gastro tels que les bains marie, les chariots à glissières, les fours, les tables de préparation etc.
Disponibles en de multiples formats et profondeurs et différentes matières, vous n'avez que l'embarras du choix !
Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.
Filtres actifs
<p>De marque Cambro, ce <strong>bac gastronomes de format GN 1/3</strong> et de profondeur 100 mm vous permet de <strong>stocker et transporter</strong> vos<strong> aliments</strong>. <br /><br /></p>
<p><strong>Translucide</strong>, le contenu de la boite alimentraire est visible d'un coup d'œil.<br /><br /></p>
<p>Résistant à des températures allant de <strong>- 40 °C à + 70 °C</strong>, ces bacs peuvent être stockés en chambre froide et vous pouvez les utiliser également sur des chariots de vente.<br /><br /></p>
<p>Leur<strong> intérieur</strong> lisse <strong>anti-adhésif</strong> permet un nettoyage facile (compatible lave-vaisselle). Conformes à la norme européenne gastronorme EN 631-1.<br /><br /></p>
<p><strong>Certifié NSF</strong>, ce contenant respecte des exigences rigoureuses en matière d'hygiène.<br /><br /></p>
<p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.</p>
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/3 - Profondeur 100 mm - 3.5 L - 34PP190
Ref. 001324
Prix
7,12 €
HT - 8,54 € TTC
En Stock