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Bacs gastronormes

Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir, transporter les denrées alimentaires.

Appliquer cette norme permet de standardiser aussi le matériel destiné à accueillir les bacs gastro tels que les bains marie, les chariots à glissières, les fours, les tables de préparation etc.

Disponibles en de multiples formats et profondeurs et différentes matières, vous n'avez que l'embarras du choix !

Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.

Filtres actifs

  • Format: GN 1/2
  • Format: GN 1/3
  • Format: GN 1/4
  • Format: GN 1/6
  • Matière: Inox 304
  • Matière: Polypropylène
Égouttoir en polypropylène sans BPA pour bac GN 1/6
Vue rapide
<p>Cet égouttoir en polypropylène adapté aux bacs GN 1/6 vous permettra de <span style="font-weight:bold;">maintenir les denrées alimentaires en dehors de leurs jus</span> et ainsi de préserver leur fraîcheur et qualité.</p> <p>Voici les <span style="font-weight:bold;">différents formats de bacs GN 1/6</span> que nous vous proposons :</p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/800-bac-gn1-6-en-polypropylene-profondeur-65mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 65mm</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/480-bac-gn-1-6-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 100mm</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/481-bac-gn-1-6-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 150mm</a></span></p>

Ref. 002570
Prix 2,12 € HT - 2,54 € TTC
En Stock
Égouttoir en polypropylène sans BPA pour bac GN 1/3
Vue rapide
<p>De hauteur 1 cm, cet égouttoir adapté aux bacs GN 1/3 permet de relever les denrées pour les maintenir hors de leur jus.</p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene/799-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-65mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 en polypropylène - Profondeur 65 mm - 2.5 L</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/475-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 en polypropylène - Profondeur 100 mm - 3.8 L</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/476-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 en polypropylène - Profondeur 150 mm - 5.4 L</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/477-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 en polypropylène - Profondeur 200 mm - 7.1 L</a></span></p> <p></p>

Ref. 002569
Prix 2,03 € HT - 2,44 € TTC
En Stock
Couvercle en polypropylène sans BPA pour bac GN 1/4
Vue rapide
<p>Un bac GN sans couvercle vous permettra aisément de préparer vos denrées alimentaires mais ne vous permettra pas de les conserver ou de les transporter.</p> <p>Ce couvercle adapté aux bacs GN 1/4 en polypropylène est indispensable pour la bonne conservation, l'empilement et le transport.</p> <p>Voici les différents formats de bacs GN 1/4 compatibles avec ce couvercle :</p> <p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1771-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-4-profondeur-65-mm-17-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 65 mm</a></p> <p>- <a href="/bacs-gn-en-polypropylene/478-bac-gn-1-4-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 100mm</a></p> <p>- <a href="/bacs-gn-en-polypropylene/479-bac-gn-1-4-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 150mm</a></p>

Ref. 002551
Prix 2,05 € HT - 2,46 € TTC
En Stock
Couvercle hermétique en polypropylène CAMBRO pour bac GN 1/6
Vue rapide
<p>Ce couvercle adapté aux bacs gastronormes en polypropylène CAMBRO GN1/6, vous permettra de les empiler pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine. Durant le stockage et le transport, il vous permettra de protéger vos denrées alimentaires. Résistant à des températures de -40° à 70°C vous pourrez placez le bac avec le couvercle en chambre froide. De fabrication européenne, ils sont nettoyables au lave-vaisselle et ne sont pas compatibles pour un usage au micro-ondes.</p>

Ref. 001507
Prix 3,24 € HT - 3,89 € TTC
En Stock
Couvercle en polypropylène sans BPA pour bac GN 1/3
Vue rapide
<p>Ce couvercle adapté aux bacs GN 1/3 en polypropylène, vous permettra de les empiler pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine.</p> <p>Durant le stockage et le transport, il vous permettra de protéger et de conserver vos denrées alimentaires.</p> <p>Nous vous proposons plusieurs formats de bacs GN 1/3 compatibles avec ce couvercle :</p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/799-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-65mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 - Profondeur 65mm</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/475-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-100mm.html">Bac GN 1/3 - Profondeur 100mm</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/477-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 - Profondeur 150mm</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/477-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-200mm.html">Bac GN 1/3 - Profondeur 200mm</a></span></p> <p>Pour une conservation optimale, l'<span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/500-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-3.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a></span> est fortement recommandé, il permet de maintenir les aliments en dehors de leur jus.</p>

Ref. 002550
Prix 2,29 € HT - 2,75 € TTC
En Stock
Égouttoir en polypropylène GN 1/3, violet transparent, Mori 2A | Vue principale
Vue rapide
<h1>Égouttoir GN 1/3 en polypropylène violet transparent - Mori 2A</h1> <p><br /><br /></p> <h2>À la recherche d’un matériel propre et simple à entretenir ?</h2> <p>Sa surface lisse en polypropylène limite les dépôts et les germes. Simple à nettoyer, il aide à garder une cuisine saine et sûre.</p>

Ref. 008021
Prix 2,58 € HT - 3,10 € TTC
En Stock
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/6 - Profondeur 100 mm - 1.6 L
Vue rapide
<p>Avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/492-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-6.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/6 de <strong>profondeur 100 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p> <p>Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/501-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-6.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p> <p>D'autres formats de bacs gastro 1/6 vous sont aussi proposés :</p> <p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/800-bac-gn1-6-en-polypropylene-profondeur-65mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 65 mm - 1 L</a></p> <p style="text-align:left;">- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/481-bac-gn-1-6-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 150 mm - 2.3 L</a></p> <p></p>

Ref. 002522
Prix 3,51 € HT - 4,21 € TTC
En Stock
Égouttoir en polypropylène sans BPA pour bac GN 1/2
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<p>Élément important pour la <strong>bonne conservation</strong> de vos <strong>denrées alimentaires</strong>, cet égouttoir adapté aux bacs GN 1/2 vous permettra de les<strong> maintenir en dehors de leur jus</strong> pour <strong>préserver</strong> leur <strong>fraîcheur</strong>.</p> <p>Il vous suffit de le placer au fond du bac.</p> <p>Résistant à des températures de<strong> -40° à +80°C</strong> vous pourrez placer l'égouttoir avec son bac et couvercle en chambre froide.</p> <p>Vous pourrez le nettoyer au lave-vaisselle.</p> <p>Non compatible pour un usage au micro-onde.</p> <p>Voici les bacs GN 1/2 compatibles avec cet égouttoir :</p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1770-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-2-profondeur-65-mm-4-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 65mm</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/473-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 100mm</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/474-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 150mm</a></span></p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/bacs-gn-en-polypropylene/825-bac-gn-1-2-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 200mm</a></span></p> <p>Pour une conservation optimale, le <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/489-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a></span> au bac GN vous est fortement recommandé.</p>

Ref. 002568
Prix 3,51 € HT - 4,21 € TTC
En Stock
Couvercle en polypropylène sans BPA pour bac GN 1/2
Vue rapide
<p>Adapté aux bacs GN 1/2 en polypropylène, ce couvercle est indispensable pour conserver et protéger vos denrées alimentaires, que ce soit durant le temps de stockage ou bien lors du transport.</p> <p>Vous trouverez ci-après les bacs GN 1/2 compatibles avec ce couvercle :</p> <p>- <a href="/bacs-gn-en-polypropylene/473-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 100mm</a></p> <p>- <a href="/bacs-gn-en-polypropylene/474-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 150mm</a></p> <p>- <a href="/bacs-gn-en-polypropylene/825-bac-gn-1-2-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 200mm</a></p> <p></p> <p>N'oubliez pas que l'<a href="/bacs-gn-en-polypropylene/499-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> pour bacs GN participe aussi grandement à la bonne conservation des aliments en les maintenant en dehors de leurs jus.</p>

Ref. 002549
Prix 3,32 € HT - 3,98 € TTC
En Stock
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/6 - Profondeur 100 mm - 1.6 L | Vue principale
Vue rapide
<p>Pour <strong>présenter</strong>, <strong>préparer</strong> ou <strong>stocker</strong> vos préparations, ce bac gastronorme 1/6 de <strong>profondeur 100 mm</strong> est la solution idéale. <br /><br /></p> <p>Son format carré vous aide à stabiliser le bac sur une surface de travail.<br /><br /></p> <p>Conforme à la norme <strong>CEN Gastronorme EN631-1</strong>, il est compatible avec les tables de préparation, les buffets et les chariots de vente. Conçu en <strong>polypropylène translucide</strong>, vous pourrez identifier son contenu facilement.<br /><br /></p> <p>Résistant à des températures allant de <strong>-40° à 70°C</strong>, il est compatible pour un usage en <strong>chambre froide</strong> comme en cuisine ou en salle.<br /><br /></p> <p>Doté d'une <strong>surface intérieure lisse et antiadhésive</strong>, il vous évitera le gaspillage alimentaire et vous facilitera son nettoyage.<br /><br /></p> <p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.</p>

Ref. 001326
Prix 3,35 € HT - 4,02 € TTC
En Stock
Égouttoir en polypropylène GN 1/2, violet transparent, Mori 2A | Vue principale
Vue rapide
<h1>Égouttoir GN 1/2 en polypropylène violet transparent - Mori 2A</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Besoin d’un équipement hygiénique et facile à entretenir ?</h2> <p>Sa surface en polypropylène lisse empêche l’accumulation de résidus et de bactéries. Facile à laver, il contribue à maintenir un environnement propre et sécurisé en cuisine.</p>

Ref. 007659
Prix 2,38 € HT - 2,86 € TTC
En Stock
Couvercle inox 304 pour bac GN 1/6 à poignée
Vue rapide
<p>Ces couvercles en inox 304 vous permettront d'empiler vos bacs pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine et protégeant vos denrées alimentaires.</p> <p>Développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1.</p> <p>Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.</p>

Ref. 001360
Prix 7,11 € HT - 8,53 € TTC
En Stock
Couvercle hermétique en polypropylène CAMBRO pour bac GN 1/3 - 30PPCWSC
Vue rapide
<p>Ce couvercle adapté aux <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/2366-bac-polypropylene-cambro-gn-1-3-profondeur-150-mm-54-l-36pp190.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bacs gastronormes en polypropylène GN1/3</a></span>, vous permettra de les empiler pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine. Durant le stockage et le transport, il vous permettra de protéger vos denrées alimentaires. Résistant à des températures de -40° à 70°C vous pourrez placez le bac avec le couvercle en chambre froide. De fabrication européenne, ils sont nettoyables au lave-vaisselle et ne sont pas compatibles pour un usage au micro-ondes.</p>

Ref. 001508
Prix 5,58 € HT - 6,70 € TTC
En Stock
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/3 - Profondeur 100 mm - 3.8 L
Vue rapide
<h2>Bac Polypropylène sans BPA - GN 1/3 - Profondeur 100 mm - 3.8 L - Mori 2A</h2> <h2><br /><br /></h2> <p>Ce <span style="font-weight:bold;">bac en polypropylène GN 1/3</span> est une solution incontournable, et totalement sécurisée en terme d'hygiène, pour le stockage alimentaire. Fabriqué en polypropylène de grande qualité (par le spécialiste italien Mori 2A), il allie <span style="font-weight:bold;">robustesse, durabilité et légèreté</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Polypropylène sans BPA</h3> <p>Le bac est fabriqué à partir de polypropylène <span style="font-weight:bold;">exempt de Bisphénol A (BPA)</span> , assurant ainsi la sécurité des aliments et de l'environnement. Le polypropylène est en outre résistant aux chocs, et <span style="font-weight:bold;">s'adapte à une large fourchette de températures (-40°C à +80°C)</span> .</p> <p><br /><br /></p> <h3>Format gastronorme</h3> <p>Spécialement conçu selon les spécifications de la norme GN 1/3, ce bac est <span style="font-weight:bold;">compatible avec une large gamme d'équipements en cuisine professionnelle</span>, offrant une excellente polyvalence dans son utilisation au quotidien.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Capacité de 3.8 L</h3> <p>Avec sa <span style="font-weight:bold;">vaste capacité de 3,8 litres</span>, ce bac offre une capacité conséquente, adaptée d'une variété d'aliments et de préparation. Sa profondeur de 100 mm offre une belle flexibilité pour les <span style="font-weight:bold;">établissements de restauration</span> avec de forts rendements, tout en gardant un accès facilitée à l'ensemble des ingrédients.</p> <p><br /><br /></p> <h3>L'entretien du bac en polypropylène</h3> <p>Sa surface lisse facilite le nettoyage, avec un gain de temps non négligeable en restauration.</p>

Ref. 002515
Prix 5,52 € HT - 6,62 € TTC
En Stock
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/6 - Profondeur 150 mm - 2.3 L
Vue rapide
<p>Avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/492-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-6.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/6 de <strong>profondeur 100 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p> <p>Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/501-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-6.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p> <p>D'autres formats de bacs gastro 1/6 vous sont aussi proposés :</p> <p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/800-bac-gn1-6-en-polypropylene-profondeur-65mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 65 mm - 1 L</a></span></p> <p style="text-align:left;">- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/480-bac-gn-1-6-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 100 mm - 1.6 L</a></span></p> <p></p>

Ref. 002523
Prix 4,78 € HT - 5,74 € TTC
En Stock
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