Bacs gastronormes
Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir, transporter les denrées alimentaires.
Appliquer cette norme permet de standardiser aussi le matériel destiné à accueillir les bacs gastro tels que les bains marie, les chariots à glissières, les fours, les tables de préparation etc.
Disponibles en de multiples formats et profondeurs et différentes matières, vous n'avez que l'embarras du choix !
Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.
Filtres actifs
<p>Cet égouttoir en tritan (sans BPA) adapté aux bacs gastronormes 1/6, vous permettra de conserver vos denrées en dehors de leur jus et ainsi de préserver leur fraicheur et leur qualité.</p>
<p>Pour le mettre en place, vous aurez juste à le placez au fond de votre bac. Résistant à des températures de -40° à 90/100°C vous pourrez placez l'égouttoir avec son bac et couvercle en chambre froide.</p>
<p>De fabrication européenne, ils sont compatibles pour un usage au micro-ondes.</p>
Egouttoir en tritan pour bac GN 1/6
Ref. 002574
Prix
3,61 €
HT - 4,33 € TTC
En Stock
<p>Cet egouttoir en tritan (sans BPA) adapté aux bacs gastronorms selon ses dimensions, vous permettra de conserver vos denrées en dehors de leur jus et ainsi de préserver leur fraicheur et leur qualité.</p>
<p>Pour le mettre en place, vous aurez juste à le placez au fond de votre bac. Résistant à des températures de -40° à 90/100°C vous pourrez placez l'égouttoir avec son bac et couvercle en chambre froide.</p>
<p>De fabrication européenne, ils sont compatibles pour un usage au micro-ondes.</p>
Egouttoir en tritan pour bac GN 1/3
Ref. 002573
Prix
3,48 €
HT - 4,18 € TTC
En Stock
Bac GN 1/6 en polycarbonate Cambro (profondeur 100mm)
Ref. 000377
Prix
2,67 €
HT - 3,20 € TTC
En Stock
<h1>Bac tritan GN 1/6 sans BPA - Résiste aux températures extrêmes</h1>
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<h2>Rencontrez-vous des difficultés de stockage en cuisine ?</h2>
<p>Ce contenant tritan GN 1/6 sans BPA est empilable afin de mieux organiser votre zone de travail.</p>
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<h2>Fatigué des bacs incapables de résister aux variations de température ?</h2>
<p>Ce récipient tolère des écarts thermiques de -40°C à +90°C, garantissant une robustesse à toutes épreuves pour toutes vos préparations culinaires.</p>
Bac tritan - GN 1/6 - Profondeur 100 mm - 2.3 L
Ref. 002536
Prix
5,64 €
HT - 6,77 € TTC
En Stock
Bac Gastronorme GN 1/6 en Tritan sans BPA profondeur 65mm
Ref. 002535
Prix
4,06 €
HT - 4,87 € TTC
En Stock
<h1>Bac tritan GN 1/3 Mori 2A - Empilable - Résiste aux températures extrêmes</h1>
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<h2>Avez-vous des problèmes de stockage en cuisine ?</h2>
<p>Ce bac tritan GN 1/3 sans BPA est empilable, pratique et permet un rangement optimisé des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable.</p>
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<h2>Las des bacs ne supportant pas les différences de températures ?</h2>
<p>Ce bac supporte des températures allant de -40°C à +90°C, offrant une durabilité exceptionnelle pour toutes vos préparations culinaires.</p>
Bac tritan - GN 1/3 - Profondeur 150 mm - 5.5 L
Ref. 002533
Prix
11,11 €
HT - 13,33 € TTC
En Stock
