Bacs gastronormes
Les bacs gastronorme (GN) sont des bacs aux formats standardisés utilisés dans la restauration pour réchauffer, congeler, cuire, stocker, servir, transporter les denrées alimentaires.
Appliquer cette norme permet de standardiser aussi le matériel destiné à accueillir les bacs gastro tels que les bains marie, les chariots à glissières, les fours, les tables de préparation etc.
Disponibles en de multiples formats et profondeurs et différentes matières, vous n'avez que l'embarras du choix !
Vous trouverez sur notre site internet des bacs gastro en inox 304, en polypropylène, en tritan et en plastique haute température.
<p>Avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/492-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-6.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/6 de <strong>profondeur 100 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p>
<p>Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/501-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-6.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/6 vous sont aussi proposés :</p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/800-bac-gn1-6-en-polypropylene-profondeur-65mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 65 mm - 1 L</a></span></p>
<p style="text-align:left;">- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/480-bac-gn-1-6-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/6 - Profondeur 100 mm - 1.6 L</a></span></p>
<p></p>
Ref. 002523
Prix
4,78 €
HT - 5,74 € TTC
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/6 - Profondeur 150 mm - 2.3 L
Ref. 001325
Prix
3,84 €
HT - 4,61 € TTC
<p>Avec son <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/491-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-4.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/4 de <strong>profondeur 100 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/4 vous sont aussi proposés :</p>
<p>- <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1771-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-4-profondeur-65-mm-17-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 65 mm - 1.7 L</a></p>
<p>- <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/479-bac-gn-1-4-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/4 - Profondeur 150 mm - 3.8 L</a></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/4 - Profondeur 150 mm - 3.8 L
Ref. 002520
Prix
10,02 €
HT - 12,02 € TTC
<p>Avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/490-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-3.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/3 de <strong>profondeur 150 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p>
<p>Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/500-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-3.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/3 vous sont aussi proposés :</p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/477-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 - Profondeur 65 mm - 2.5 L</a></p>
<p style="text-align:left;">- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/475-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 - Profondeur 100 mm - 3.8 L</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/477-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 - Profondeur 200 mm - 7.1 L</a></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/3 - Profondeur 150 mm - 5.4 L
Ref. 002516
Prix
7,34 €
HT - 8,81 € TTC
<p>Avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/489-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/2 de <strong>profondeur 150 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p>
<p>Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/499-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-2.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/2 vous sont aussi proposés :</p>
<p style="text-align:left;">- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/1770-bac-polypropylene-sans-bpa-gn-1-2-profondeur-65-mm-4-l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 65 mm - 4 L</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/473-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 100 mm - 6.1 L</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/474-bac-gn-1-2-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 5.68 L</a></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/2 - Profondeur 150 mm - 9 L
Ref. 002512
Prix
8,62 €
HT - 10,34 € TTC
<p>Pour <strong>présenter</strong>,<strong> préparer</strong> ou <strong>stocker</strong> vos préparations, ce bac GN 1/3 d'une<strong> profondeur 150 mm</strong> est une solution idéale proposée par Cambro. <br /><br /></p>
<p>Conforme à la norme CEN Gastronorme <strong>EN631-1</strong>, il est compatible avec les tables de préparation, les buffets et les chariots de vente.<br /><br /></p>
<p>Conçu en <strong>polypropylène translucide</strong>, vous pourrez identifier son contenu facilement.<br /><br /></p>
<p>Supporte des températures allant de <strong>-40° à 70°C</strong>, ils sont compatibles pour un usage en chambre froide comme en cuisine ou en salle.<br /><br /></p>
<p>Doté d'une surface <strong>intérieure lisse et antiadhésive</strong>, il vous évitera le gaspillage alimentaire et vous facilitera son nettoyage <strong>(peut passer au lave-vaisselle)</strong>.<br /><br /></p>
<p>La <strong>certification NSF</strong> garantit que ce récipient répond à des normes strictes de sécurité, de qualité et d’hygiène alimentaire.<br /><br /></p>
<p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.</p>
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/3 - Profondeur 150 mm - 5.4 L - 36PP190
Ref. 001323
Prix
6,82 €
HT - 8,18 € TTC
<p>Avec son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/490-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-3.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a></span>, ce bac gastro GN 1/3 de <strong>profondeur 200 mm</strong>, vous permettra de <strong>conserver</strong>, <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires</strong> dans des conditions optimales.</p>
<p>Son <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/500-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-3.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a></span> est aussi recommandé pour <strong>maintenir le contenu</strong> du bac <strong>hors de son jus</strong>.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/3 vous sont aussi proposés :</p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/477-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 - Profondeur 65 mm - 2.5 L</a></span></p>
<p style="text-align:left;">- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/475-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 - Profondeur 100 mm - 3.8 L</a></span></p>
<p>- <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/476-bac-gn-1-3-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/3 - Profondeur 150 mm - 5.4 L</a></span></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/3 - Profondeur 200 mm - 7.1 L
Ref. 002517
Prix
8,65 €
HT - 10,38 € TTC
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 11.9 L
Ref. 002513
Prix
10,24 €
HT - 12,29 € TTC
<p>Certifié contact alimentaire, ce <strong>bac gastronorme 1/2</strong> de profondeur 150 mm est la<strong> solution idéale</strong> pour <strong>stocker</strong> et <strong>transporter</strong> vos <strong>denrées alimentaires en cuisine professionnelle</strong>. Il est résistant à des températures allant de - 40 °C à + 70 °C. Couvercle <a href="/fr/bacs-gn-en-polypropylene-cambro/2696-couvercle-hermetique-en-polypropylene-cambro-pour-bac-gn-1-2-20ppcwsc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">adapté disponible</a>.</p>
Bac gastro CAMBRO en polypropylène 1/2 profondeur 150mm - 26PP190
Ref. 001321
Prix
9,05 €
HT - 10,86 € TTC
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/2 - Profondeur 200 mm - 12 L - 28PP190
Ref. 001340
Prix
11,22 €
HT - 13,46 € TTC
<p>Protégez le contenu du bac avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/488-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-1.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">couvercle adapté</a> et maintenez les denrées en dehors de leur jus avec son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/498-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-1.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a>.</p>
<p>D'autres formats de bacs GN 1/1 vous sont aussi proposés :</p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/470-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Polypropylène - Profondeur 100 mm</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/472-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-200mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Polypropylène - Profondeur 200 mm</a></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/1 - Profondeur 150 mm - 20 L
Ref. 002507
Prix
15,65 €
HT - 18,78 € TTC
<p>Avec son<a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/488-couvercle-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-1.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener"> couvercle adapté</a>, ce bac gastro GN 1/1 de profondeur 200 mm, vous permettra de conserver, stocker et transporter vos denrées alimentaires dans des conditions optimales</p>
<p style="text-align:left;">Son <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/498-egouttoir-en-polypropylene-pour-bac-gn-1-1.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">égouttoir</a> est aussi recommandé pour maintenir le contenu du bac hors de son jus.</p>
<p>D'autres formats de bacs gastro 1/1 vous sont aussi proposés :</p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/470-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-100mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L</a></p>
<p>- <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/471-bac-gn-1-1-en-polypropylene-profondeur-150mm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Bac GN 1/1 - Profondeur 150 mm - 20 L</a></p>
Bac polypropylène sans BPA - GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 26.4 L
Ref. 002508
Prix
20,20 €
HT - 24,24 € TTC
<h1>Bac tritan GN 1/3 Mori 2A - Empilable - Résiste aux températures extrêmes</h1>
<p><br /><br /></p>
<h2>Avez-vous des problèmes de stockage en cuisine ?</h2>
<p>Ce bac tritan GN 1/3 sans BPA est empilable, pratique et permet un rangement optimisé des aliments tout en garantissant une hygiène irréprochable.</p>
<p><br /><br /></p>
<h2>Las des bacs ne supportant pas les différences de températures ?</h2>
<p>Ce bac supporte des températures allant de -40°C à +90°C, offrant une durabilité exceptionnelle pour toutes vos préparations culinaires.</p>
Bac tritan - GN 1/3 - Profondeur 150 mm - 5.5 L
Ref. 002533
Prix
11,11 €
HT - 13,33 € TTC
<p>Présentez et stockez vos contenants alimentaires grâce à ce <strong>bac GN 1/1</strong> d’une <strong>profondeur importante de 200 mm</strong>.<br /><br /></p>
<p>Fabriqué en <strong>polypropylène semi-transparent</strong>, son contenu est identifiable de manière immédiate.<br /><br /></p>
<p>Avec sa surface anti-adhérente, vous limitez les résidus intégrés au fond du bac. De plus, il est compatible lave-vaisselle.<br /><br /></p>
<p>Supporte des températures comprises entre <strong>-40°C et +70°C</strong>, il convient pour une <strong>utilisation polyvalente</strong> en restauration.<br /><br /></p>
<p><strong>Certifié NSF</strong> et conforme par la norme <strong>CEN Gastronorme EN631-1</strong>, il s’adapte parfaitement aux postes de préparation, buffets et chariots de service tout en étant scrupuleux en matière de sécurité et d'hygiène pour vos clients.<br /><br /></p>
<p>Précaution d'usage : ne conviens pas pour les tables à bain-marie.<br /><br /></p>
Bac polypropylène CAMBRO - GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 25.6 L - 18PP190
Ref. 001341
Prix
22,12 €
HT - 26,54 € TTC
Bac rigide polypropylène 12L GN 2/3 avec couvercle - Lot de 4
Ref. 007587
Prix
118,70 €
HT - 142,44 € TTC