Bac GN 1/1, inox 304, perforé, profondeur 100 mm, 13.7 L, Mori 2A | Vue principale

Bac perforé en inox 304 - GN 1/1 - Profondeur 100 mm - 13.7 L

Référence : 002500

34,90 € HT

41,88 € TTC

Conçu en inox 304, ce bac perforé est résistant aux chocs et aux déformations. Ses perforations permettent un égouttage rapide des aliments, garantissant une meilleur conservation. Polyvalent, il est tout aussi adapté à la cuisson, la préparation le stockage, ou encore le service, permettant un gain de temps important en restauration.

POINTS FORTS

Durabilité prolongée grâce à l'inox 304

Idéal pour cuire ou réchauffer, compatible avec les couvercles GN 1/1 pour une conservation optimale

Le savoir-faire Mori 2A, expert des bacs en inox

Description
Détails produit

Bac inox perforé 304 GN 1/1 100mm - Mori 2A

Durabilité et résistance supérieures

Le bac inox 304 perforé est un choix idéal pour les professionnels de la restauration qui recherchent à la fois durabilité et fonctionnalité. Fabriqué avec de l'inox 304, un matériau reconnu pour sa résistance aux chocs et aux coups, ce bac est conçu pour endurer les exigences d'une utilisation quotidienne intensive. Sa robustesse assure une longévité accrue, ce qui en fait un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle. De plus, les dimensions de 53 cm de largeur, 10 cm de hauteur et 32,5 cm de profondeur, ainsi que sa capacité de 13,7 litres, offrent un espace suffisant pour manipuler une grande quantité d'aliments.

Efficacité et praticité au service de la cuisine

Avec ses perforations soigneusement disposées sur le fond et les côtés, ce bac inox 304 permet un égouttage efficace et rapide des aliments . Cette caractéristique est particulièrement avantageuse pour les cuisiniers qui souhaitent maintenir la qualité et la texture des produits, comme les légumes blanchis ou les pâtes fraîchement cuites. L'ajout d'un couvercle GN 1/1, disponible séparément, transforme ce bac en solution de stockage pratique, préservant la fraîcheur et la saveur des préparations. Pesant seulement 1,57 kg, il est facile à manipuler, même lorsqu'il est plein, ce qui optimise le travail en cuisine et réduit la fatigue du personnel.

Élégance et polyvalence en toute occasion

Le savoir-faire de Mori 2A se reflète dans les finitions élégantes de ce bac inox. Son design épuré et moderne s'intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle, tout en étant suffisamment raffiné pour être utilisé directement en salle, lors de buffets ou de présentations de plats. Sa polyvalence ne s'arrête pas à son aspect esthétique : ce bac est également adapté pour la cuisson ou le réchauffage des plats, ce qui permet aux chefs de réduire le nombre d'ustensiles nécessaires et de simplifier les processus en cuisine. Qu'il s'agisse de préparer, de présenter ou de conserver des aliments, le bac inox 304 perforé GN 1/1 de Mori 2A est une solution complète qui répond aux besoins variés de la restauration moderne.

Référence 002500