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Couvercle bleu pour bac de décongélation 60 x 40 cm
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<p>Ce couvercle à poser est adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/954-bac-de-decongelation-bleu-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac de décongélation bleu 60 x 40 cm</a> (couvercle plus foncé que le bac).</p>

Ref. 002219
Prix 13,63 € HT - 16,36 € TTC
En Stock
Seau gradué, bec verseur, 6L - Rouge - Contact alimentaire
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<p>Agrée pour le contact alimentaire, ce seau gradué de 6 L est adapté au stockage d'ingrédients et de matières premières.</p> <p>Celui-ci est très pratique grâce à son <span style="font-weight:bold;"> bec verseur anti-goutte</span>, sa anse robuste mais aussi sa poignée au bas facilitant sa manipulation.</p> <p>Le dos de ce seau est plat afin de faciliter son transport et de permettre de le monter sur un support mural.</p>

Ref. 003794
Prix 15,98 € HT - 19,18 € TTC
En Stock
Couvercle rouge pour bac de décongélation 60 x 40 cm
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<p>Ce couvercle à poser est adapté au bac de <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/955-bac-de-decongelation-rouge-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">décongélation rouge 60 x 40</a> cm.</p>

Ref. 002220
Prix 13,63 € HT - 16,36 € TTC
En Stock
Bac à pâtons sans couvercle 20 L, blanc, 53 x 41 x 14 cm, Gilac | Vue principale
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<h1>Bac à pâtons français - Blanc - Sans BPA - 20 Litres - Gilac</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous avez eu un bac qui a davantage cuit que votre pâte ?</h2> <p>Ce bac à diviseuse Gilac est conçu en plastique alimentaire hautement résistant, capable de supporter des températures de -40°C à +90°C. Sa robustesse vous garantit une utilisation prolongée, tout en assurant la sécurité alimentaire grâce à l'absence de BPA (bisphénol A).</p> <p><br /><br /></p> <h2>Fatigué des bacs encombrant avec des résidus de pâte dans les coins ?</h2> <p>Grâce à sa conception empilable, ce bac permet une meilleure organisation de votre espace de travail. Les angles arrondis facilitent un nettoyage rapide et complet, éliminant les résidus alimentaires afin de garantir une hygiène parfaite.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Des difficultés pour trouver des bacs adaptés à vos équipements existants ?</h2> <p>Incontournable en boulangerie, ce bac à diviseuse Gilac est conçu pour les échelles à diviseuses. Vous bénéficiez d’une solution pratique et standardisée qui simplifie votre travail tout en augmentant votre productivité.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous voulez soutenir le savoir-faire français ?</h2> <p>En achetant ce bac à pâtons conçu en France, vous contribuez à l'économie locale tout en vous équipant d’un produit fiable et respectueux des standards professionnels.</p>

Ref. 007570
Prix 22,32 € HT - 26,78 € TTC
En Stock
Couvercle haute température à poignée pour bac GN 1/6
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<p>Adapté aux bacs de stockage alimentaires haute température gn 1/6, ce couvercle plastique vous permettra de maintenir la température de vos denrées après qu'elles soient sorties du four ou du congélateur. Sa surface plate vous permettra d'empiler vos bacs pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine.  Tout comme les bacs, ces couvercles résistent à des températures allant de -40° à 190°.  </p>

Ref. 000373
Prix 15,66 € HT - 18,79 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Égouttoir pour bac GN 1/2, ambré, Cambro | Vue principale
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<h1>Égouttoir pour bac GN 1/2, ambré, Cambro</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vos récipients ne tiennent pas face à des sources de chaleur extrême ?</h2> <p>Son plastique en Tritan® résistant à haute température, réduisant le risque de contamination croisée. En tant que matériel de cuisine professionnel, cet égouttoir s'adapte parfaitement aux exigences de la restauration.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Le nettoyage de vos bacs sont laborieux ?</h2> <p>Ce modèle est facile à nettoyer, que ce soit à la main ou en lave-vaisselle. Il est également résistant aux produits chimiques utilisés dans le secteur alimentaire, garantissant une hygiène optimale à chaque usage.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous recherchez un modèle compact et pratique ?</h2> <p>Avec un poids de seulement 0,25 kg, cet égouttoir pour bac gastronormes est manipulable aisément. Vous pouvez le ranger dans votre cuisine sans qu'il prenne trop d'espace.</p>

Ref. 007432
Prix 19,94 € HT - 23,93 € TTC
En Stock
Bac plat 8 litres HACCP blanc
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<p>Disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>, <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a> et blanc, ce bac est très pratique pour la décongélation de produits grâce à la <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a>. Il peut aussi servir pour le stockage des ingrédients. Ses dimensions sont adaptées aux réfrigérateurs.</p>

Ref. 001758
Prix 12,90 € HT - 15,48 € TTC
En cours de réapprovisionnement
Grille égouttoir pour bac 8 L - 42 x 27 x 0.8 cm - Polyéthylène PEHD
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<p>Placée au fond d'un bac 8 L cette grille permet de le transformer en bac de décongélation en séparant les eaux de décongélation du produit à décongeler. Elle est adaptées aux bacs 8L HACCP <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span>, <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span>.</p>

Ref. 001753
Prix 12,03 € HT - 14,44 € TTC
En Stock
Couvercle pour bac GN 1/3 haute température
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<p>Adapté au bac de stockage alimentaire haute température GN1/3, ce couvercle plastique vous permettra de maintenir la température de vos denrées après qu'elles soient sorties du four ou du congélateur.</p> <p>Sa surface plate vous permettra d'empiler vos bacs pour maximiser votre espace de stockage tout en organisant votre cuisine.  Tout comme son bac, ce couvercle résiste à des températures allant de -40° à 190°.  </p>

Ref. 000353
Prix 22,64 € HT - 27,17 € TTC
En Stock
Plaque eutectique gastro 1/4 restauration professionnelle
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<p>Cette<strong> plaque eutectique pré-réfrigérable</strong> vous permettra de <strong>prolonger</strong> le temps de maintien de la <strong>température</strong> de vos denrées fraîches contenues dans un <strong>bac gastro 1/4</strong>.</p> <p>Elle est ainsi idéale lors de <strong>transport</strong> de denrées fraîches.</p> <p>Son liquide eutectique est <strong>non toxique</strong> et permet une forte prise de congélation et de restitution du froid.</p> <p>24 heures avant son utilisation, vous devrez la congeler à une température inférieure de 7°C à la température de congélation indiquée sur le bouchon.</p> <p>N'est pas compatible pour un nettoyage au lave-vaisselle.</p>

Ref. 002149
Prix 23,22 € HT - 27,86 € TTC
En Stock
Bac plat 8 L HACCP - Bleu - 48.50 x 33.50 x 7.5 cm
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<p>Ce <strong>bac plat HACCP</strong> de capacité <strong>8 Litres</strong> peut être utilisé de différentes façons, notamment :</p> <p>- En <strong>bac de décongélation</strong> grâce à la <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a> permettant de séparer les eaux du produit à décongeler.</p> <p>- <strong>Bac à ingrédients</strong></p> <p>Ces bacs sont <strong>emboîtables</strong>. Disponible également en <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a> et <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a>.</p>

Ref. 001757
Prix 19,51 € HT - 23,41 € TTC
En Stock
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