

Cette plaque eutectique pré-réfrigérable vous permettra de prolonger le temps de maintien de la température de vos denrées fraîches contenues dans un bac gastro 1/4.
Elle est ainsi idéale lors de transport de denrées fraîches.
Son liquide eutectique est non toxique et permet une forte prise de congélation et de restitution du froid.
24 heures avant son utilisation, vous devrez la congeler à une température inférieure de 7°C à la température de congélation indiquée sur le bouchon.
N'est pas compatible pour un nettoyage au lave-vaisselle.