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<p>Ce couvercle à poser est adapté au <a href="/fr/bacs-gn-bacs-de-stockage/954-bac-de-decongelation-bleu-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bac de décongélation bleu 60 x 40 cm</a> (couvercle plus foncé que le bac).</p>

Ref. 002219
Prix 13,63 € HT - 16,36 € TTC
En Stock
<h1>Bac à pâtons français - Blanc - Sans BPA - 20 Litres - Gilac</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous avez eu un bac qui a davantage cuit que votre pâte ?</h2> <p>Ce bac à diviseuse Gilac est conçu en plastique alimentaire hautement résistant, capable de supporter des températures de -40°C à +90°C. Sa robustesse vous garantit une utilisation prolongée, tout en assurant la sécurité alimentaire grâce à l'absence de BPA (bisphénol A).</p> <p><br /><br /></p> <h2>Fatigué des bacs encombrant avec des résidus de pâte dans les coins ?</h2> <p>Grâce à sa conception empilable, ce bac permet une meilleure organisation de votre espace de travail. Les angles arrondis facilitent un nettoyage rapide et complet, éliminant les résidus alimentaires afin de garantir une hygiène parfaite.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Des difficultés pour trouver des bacs adaptés à vos équipements existants ?</h2> <p>Incontournable en boulangerie, ce bac à diviseuse Gilac est conçu pour les échelles à diviseuses. Vous bénéficiez d’une solution pratique et standardisée qui simplifie votre travail tout en augmentant votre productivité.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous voulez soutenir le savoir-faire français ?</h2> <p>En achetant ce bac à pâtons conçu en France, vous contribuez à l'économie locale tout en vous équipant d’un produit fiable et respectueux des standards professionnels.</p>

Ref. 007570
Prix 22,32 € HT - 26,78 € TTC
En Stock
<p>Disponible en <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>, <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a> et blanc, ce bac est très pratique pour la décongélation de produits grâce à la <a href="https://ideria-france.com/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a>. Il peut aussi servir pour le stockage des ingrédients. Ses dimensions sont adaptées aux réfrigérateurs.</p>

Ref. 001758
Prix 12,90 € HT - 15,48 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<p>Placée au fond d'un bac 8 L cette grille permet de le transformer en bac de décongélation en séparant les eaux de décongélation du produit à décongeler. Elle est adaptées aux bacs 8L HACCP <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1532-bac-plat-8-l-haccp-bleu.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">bleu</a></span>, <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a></span> et <span style="text-decoration:underline;"><a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span>.</p>

Ref. 001753
Prix 12,03 € HT - 14,44 € TTC
En Stock
<p>Cette<strong> plaque eutectique pré-réfrigérable</strong> vous permettra de <strong>prolonger</strong> le temps de maintien de la <strong>température</strong> de vos denrées fraîches contenues dans un <strong>bac gastro 1/4</strong>.</p> <p>Elle est ainsi idéale lors de <strong>transport</strong> de denrées fraîches.</p> <p>Son liquide eutectique est <strong>non toxique</strong> et permet une forte prise de congélation et de restitution du froid.</p> <p>24 heures avant son utilisation, vous devrez la congeler à une température inférieure de 7°C à la température de congélation indiquée sur le bouchon.</p> <p>N'est pas compatible pour un nettoyage au lave-vaisselle.</p>

Ref. 002149
Prix 23,22 € HT - 27,86 € TTC
En Stock
<p>Ce <strong>bac plat HACCP</strong> de capacité <strong>8 Litres</strong> peut être utilisé de différentes façons, notamment :</p> <p>- En <strong>bac de décongélation</strong> grâce à la <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1387-grille-egouttoir-8l.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">grille adaptée</a> permettant de séparer les eaux du produit à décongeler.</p> <p>- <strong>Bac à ingrédients</strong></p> <p>Ces bacs sont <strong>emboîtables</strong>. Disponible également en <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1531-bac-plat-8-l-haccp-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a> et <a href="/fr/bacs-de-stockage-decongelation/1649-bac-plat-8-litres-haccp-blanc.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">blanc</a>.</p>

Ref. 001757
Prix 19,51 € HT - 23,41 € TTC
En Stock
<h1>Bac 40 L - 60 x 40 x 25 cm - Empilable - Plastique recyclée HDPE</h1> <p><br /><br /></p> <h2>Vous manquez de place ?</h2> <p>Doté de fond et côtés pleins, ce bac 60 x 40 x 25 cm est empilable. Vous allez pouvoir stocker davantage tout en maîtrisant votre espace... et vos coûts !</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vous perdez du temps à nettoyer vos solutions de rangement ?</h2> <p>Le matériau lisse de cet accessoire de rangement vous permet un nettoyage rapide et facile afin de vous faire gagner du temps.</p> <p><br /><br /></p> <h2>Vos accessoires de rangement s'abîment rapidement ?</h2> <p>Fabriqué en plastique recyclable HDPE, ce bac plastique professionnel résiste aux impacts et aux variations de température tout en étant respectueux de l’environnement.</p>

Ref. 005127
Prix 26,78 € HT - 32,14 € TTC
En Stock
<p>De <strong>qualité alimentaire</strong> avec une <strong>certification EU</strong>, ce bac bleu<strong> euronorme</strong> est généralement utilisé dans la <strong>restauration</strong> pour la <strong>décongélation</strong> et le <strong>stockage</strong> des marchandises en volumes importants.</p> <p>Vous pourrez les empiler les uns sur les autres afin de <strong>gagner en espace de stockage</strong> tout en optimisant l'organisation de votre cuisine</p> <p>Ce bac est résistant à des températures allant de <strong>-20° à +90°C.</strong></p> <p><strong>Intergerbables et à poignées</strong>, vous pourrez les déplacer facilement entre les chambres froides et la cuisine. Le couvercle adapté est disponible sur notre site internet.</p> <p>Retrouvez le modèle similaire en <strong><span style="text-decoration:underline;"><a href="https://ideria-france.com/bacs-de-stockage-decongelation/955-bac-de-decongelation-rouge-taille-604032cm.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a></span></strong>.</p>

Ref. 002222
Prix 45,66 € HT - 54,79 € TTC
En cours de réapprovisionnement
<h1>Lot de 12 Bacs Verts GN 1/6 en PP - Conservation 1L</h1> <p><br /><br /></p> <h3>Optimisez votre espace de cuisine</h3> <p></p> <p>L'<span style="font-weight:bold;">optimisation de l'espace de travail</span> est primordiale dans les cuisines professionnelles. Le pack de 12 bacs verts en polypropylène, au format GN 1/6, répond parfaitement à cette exigence. Avec une hauteur de 65 mm et une contenance d'un litre, ces bacs compacts permettent une organisation rationnelle et efficace. Leur taille est idéale pour intégrer les plans de travail les plus chargés, tout en offrant une capacité suffisante pour le stockage des ingrédients les plus utilisés. Utilisables dans des environnements à températures variées, ces bacs polyvalents s'adaptent facilement aux besoins quotidiens des professionnels de la de la restauration, tout en garantissant <span style="font-weight:bold;">un gain de place considérable</span>.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Conservez vos produits en toute sécurité</h3> <p></p> <p>La conservation des aliments est un enjeu majeur pour garantir la fraîcheur et la sécurité alimentaire. Fabriqués en polypropylène, un matériau reconnu pour sa robustesse et son innocuité, ces bacs verts sont conçus pour résister aux conditions les plus exigeantes des cuisines professionnelles. Leur composition sans BPA assure une conservation des aliments sans transfert de substances nocives. De plus, la profondeur de 65 mm est <span style="font-weight:bold;">idéale pour préserver la saveur des produits frais</span> comme des herbes aromatiques ou des petits légumes. La couleur vive des bacs permet également une <span style="font-weight:bold;">identification rapide du contenu </span> , contribuant ainsi à une meilleure gestion des stocks et à une réduction du gaspillage alimentaire.</p> <p><br /><br /></p> <h3>Simplifiez votre organisation culinaire</h3> <p></p> <p>La couleur distinctive de ces bacs verts facilite l'implémentation d'un système de codification par couleur, simplifiant la tâche du personnel de cuisine. Cette stratégie permet de réduire les erreurs et d'accélérer les processus de préparation en identifiant immédiatement les catégories d'aliments, <span style="font-weight:bold;">réduisant ainsi les risques de contamination croisée</span> . Avec un poids de seulement 1,2 kg pour le pack, ces bacs sont <span style="font-weight:bold;">légers et maniables</span>, ce qui est essentiel dans un environnement où la rapidité et l'efficacité sont de mise. Le format standardisé GN 1/6 assure une compatibilité avec la plupart des équipements de cuisine.</p>

Ref. 004187
Prix 29,77 € HT - 35,72 € TTC
En Stock
<p>Ce seau de<strong> 20 L</strong> agréé <strong>contact alimentaire</strong> est idéal pour le stockage et le <strong>mélange d'ingrédients secs </strong>ou liquides en <strong>cuisine professionnelle</strong>.</p> <p>Son design spécialement conçu le rend <strong>facile à manipuler</strong> et à <strong>transporter</strong>.</p> <p>La <strong>poignée</strong> au bas et le<strong> bec verseur</strong> arrondi facilitent le versage. La <strong>graduation interne</strong> claire facilite la précision des dosages.</p> <p>Disponible en <a href="/fr/autres-equipements-d-entretien/1935-seau-gradue-bec-verseur-20l-rouge.html" target="_blank" rel="noreferrer noopener">rouge</a>.</p>

Ref. 003796
Prix 41,67 € HT - 50,00 € TTC
En Stock
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