Bacs gastronormes et bacs de stockage

Bac GN 1/1, inox 304, profondeur 200 mm, 27.8 L, Mori 2A | Vue principale

Ces bacs gastronormes 1/1 sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1. Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire.

Bac inox 304 - GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 27.8 L

Ref. 002472

64,67 € HT - 77,60 € TTC

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<h1>Bac haute température GN1/3 à 2 poignées - profondeur 100mm </h1> <h3>Polyvalence en cuisine </h3> Ce bac GN1/3 haute température est adapté pour une utilisation en cuisine professionnelle, à la fois pour la préparation, le transport des aliments, la cuisson en four ou encore en bain marie, et le refroidissement en réfrigérateur ou congélateur. Il permet de gagner du temps dans l'élaboration de vos recettes en évitant de changer de bacs entre les étapes de préparation, et de vous rajouter de la plonge. <h3>Facilité d'Utilisation</h3> Avec ces 2 poignées situées de part et d'autre du bac GN1/3, il est facile à manipuler pour transporter vos préparations en toute sécurité. Lavable en lave vaisselle, il sera facile à nettoyer et à entretenir, et résistera aux taches et aux odeurs. <h3>Très bonne conservation </h3> Fabriqué en polycarbonate, ce bac GN1/3 robuste, conservera la qualité organoleptique de vos aliments ainsi que la température de vos préparations, chaude en sortant du four et bain marie, et froide en sortant du réfrigérateur et congélateur.

Bac haute température GN1/3 profondeur 100mm ambre 2 poignées

Ref. 008123

49,50 € HT - 59,40 € TTC

En cours de réapprovisionnement

Conteneur hermétique Araven GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 27,5L

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Conteneur hermétique Araven GN 1/1 - Profondeur 200 mm - 27,5L

Ref. 008269

32,80 € HT - 39,36 € TTC

En cours de réapprovisionnement

Bac GN 2/1, inox 304, profondeur 100 mm, 30 L, Mori 2A | Vue principale

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Ces bacs gastronormes 2/1 sont étudiés, développés et fabriqués conformément à la norme UNI EN 631-1. Ceux-ci sont fabriqués en inox AISI 304 (1.4301), un inox très résistant à la corrosion et approuvé pour un usage avec contact alimentaire. Représentant le haut de gamme des bacs GN en inox du marché, ils sont très robustes, non-coupants et sont la solution idéale pour préparer, cuire, présenter et stocker les ingrédients et préparations.

Bac inox 304 - GN 2/1 - Profondeur 100 mm - 30 L

Ref. 002492

69,50 € HT - 83,40 € TTC

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Bac GN 1/3 en inox - Super Pan 3 - 100 mm - 3,9 L | Vue principale

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<h1>Bac inox GN 1/3 - Super Pan 3® - 100 mm - 3,9 L - Certifié EN631-1 - Vollrath</h1> <h2>Vos bacs se déforment ou s'usent rapidement ?</h2> Ce bac GN 1/3 est fabriqué en inox 300, assurant une durabilité exceptionnelle pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle. <h2>Avez-vous des problèmes pour verser correctement ?</h2> Grâce à ses coins renforcés en forme de bec, vous versez vos plats sans éclaboussures afin d'éviter toutes corvées de nettoyage. Les bords surélevés évitent les pertes de vapeur. <h2>Vous perdez du temps à retrouver vos bacs ?</h2> La conception de ce bac inox GN 1/3 facilite l'empilage et le stockage, optimisant l'organisation de votre cuisine.