Bac haute température GN1/3 à 2 poignées

Bac haute température GN1/3 profondeur 100mm ambre 2 poignées

Référence : 008123

49,50 € HT

59,40 € TTC

Le bac haute température GN1/3 de profondeur 100 mm est conçu pour les cuisines professionnelles. Il est idéal pour la préparation, la cuisson, la réfrigération, la congélation, le bain marie, le transport des aliments et peut conserver la chaleur des aliments.

POINTS FORTS

2 poignées pour une meilleure manipulation

Résiste à des températures basses (jusqu'à -40°) et très hautes (jusqu'à 190°)

Conserve la chaleur

Lavable au lave-vaisselle

Description
Détails produit

Bac haute température GN1/3 à 2 poignées - profondeur 100mm

Polyvalence en cuisine

Ce bac GN1/3 haute température est adapté pour une utilisation en cuisine professionnelle, à la fois pour la préparation, le transport des aliments, la cuisson en four ou encore en bain marie, et le refroidissement en réfrigérateur ou congélateur. Il permet de gagner du temps dans l'élaboration de vos recettes en évitant de changer de bacs entre les étapes de préparation, et de vous rajouter de la plonge.

Facilité d'Utilisation

Avec ces 2 poignées situées de part et d'autre du bac GN1/3, il est facile à manipuler pour transporter vos préparations en toute sécurité. Lavable en lave vaisselle, il sera facile à nettoyer et à entretenir, et résistera aux taches et aux odeurs.

Très bonne conservation

Fabriqué en polycarbonate, ce bac GN1/3 robuste, conservera la qualité organoleptique de vos aliments ainsi que la température de vos préparations, chaude en sortant du four et bain marie, et froide en sortant du réfrigérateur et congélateur.

Référence 008123